青海蚕豆是青海省西宁市湟中区特产，又称“湟中蚕豆”，青海由于独特的自然与环境优势，生产的种籽粒大、饱满、病虫感染率低，种子活力强，发芽势强，具有较强的市场竞争力，有“圣域蚕豆”之美称。适宜种植的地区广泛，主要种植品种有青海12号、青海13号、青蚕14号等。与本地蚕豆相比，产量、质量上有较大的优越性。青海蚕豆每斤售价在5~6元左右。
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