秋葵属于锦葵科植物，嫩荚肉质柔嫩，黏质，用于炒食、煮食、罐头等都可，此外秋葵的叶、芽都可食用，秋葵的花被制成花茶，早期2块钱一朵。秋葵种子能够提取油脂和蛋白质，也可以做咖啡的添加剂或者代替品。
移栽之前先整地，每亩施腐熟粪肥5方，复合肥50公斤，翻地耙平做成平畦，按照行距60cm，株距45cm进行定植，定植之后浇透水。
不管是直播还是营养杯移栽，时间在3~4月播种最合适，秋葵的种子如黄豆般，比黄豆稍小，选种时要选颜色金黄饱满健康种子，那样发芽率高。我们在挖定植穴时行距90~100厘米，或者2.5尺至2.8尺。秋葵属于喜温作物，一般在清明后即阳历4月就可以露地播种，播种后2~3个月开始采收，一直可以采收到10月中旬。
在正常种植月份上，在回温慢、气温低的北部地区一般在4-6月份种植，回温快、气温高的南部地区一般在3-4月份种植，大家可以根据自己当地的气候条件和种植习惯选择最佳种植时间。
露地栽培南北各地多4～6月播种，7～10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月初播种，北方寒冷地区常用日光温室，塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后在种植。
秋葵最适合种植的时间一般在春季，不同地区需要根据当地的气候特点决定具体的种植时间，比如我国南方地区春季气温回升较早，在早春2月就能够进行直播种植秋葵了。
长江中下游地区在每年的春季4月上旬左右开始播种，北方地区需要在四月份到五月份的时候进行种植。秋葵耐干旱、病虫害少，可以在房前屋后栽培，便于随时采摘食用。
1、播种育苗：常用播种繁殖，播种在4月季进行，选择深厚、疏松、肥沃的土壤播种，秋葵的种子自播能力强，播种后覆土2cm，约一周时间即可发芽。
播种前将种子用水浸泡24小时，浸泡后放在25-30度左右环境进行催芽，播种没处播种两至三颗种子即可，待幼苗长至有三四片叶时即可定植。
2、田间管理：秋葵根系极为发达，对养分吸收的能力也强，但植株生长到50cm左右时，生长强盛，需立即应施肥一次，保证其养分供给。
秋葵耐旱力强，平常时期每周浇水一次即可。
夏季高温需保持土壤湿润，积水过多易烂根，所以浇水要控制，雨水多季节要及时排水。为保证结果量，要及时剪除多余的侧枝，减少养分消耗，摘果后要剪除老叶病枝，增加通风性，以减少病害。
3、采果和储存：秋葵的采果时间极为重要，采果过早，果实较嫩，影响产量；而采果较晚，果实较老，降低食用价值。
采果时间一般在花谢后一星期后，当果实长至8-10cm是采摘，这时的果实最好，采果时间不宜在中午，以早晨与傍晚为宜。
秋葵的储存也较为重要，不宜在高温下储存，高温会使其呼吸作用加快，易使组织老化腐烂，最好在7-10度的阴凉环境储存，但也不可低于7度，低于7度也会腐烂变色。
4、病虫害：秋葵是蔬菜中病虫害较少，偶尔受虫类侵扰，在长期的阴雨季节，叶片会出现病斑，天气转晴后及时在植株周围环撒石灰，防止病害蔓延，剪除病枝病叶。
扩展资料：
1、秋葵采后保鲜
嫩荚果呼吸作用强，采后极易发黄变老。如不能及时食用或加工，应注意保鲜。即将嫩荚装入塑料袋中，于4-5℃流动冷水中，经10分钟冷却到10℃左右时，再贮于7-10℃环境下，保持95%的相对湿度，可保鲜7-10天。
远销外地的嫩果，必须在早晨剪齐果柄，装入保鲜袋或塑料盒中，再轻轻放入纸箱或木箱内，尽快送入0-5℃冷库预冷待运。如嫩荚发暗、萎软变黄时，应即处理，不可再贮藏。
2、秋葵留种
秋葵采种技术比较简单。
当其进入生育期后，营养生长与生殖生长并进。为避免抑制生长和降低产量，早期结的下部果实不要留做种用；植株顶部果荚难以充分成熟，即使成熟充分，籽粒也不饱满，质量差，不宜留种。因此，宜选留符合本品种特征的健壮植株中部、籽粒饱满的老熟果荚（果实外壳变黄褐，出现有裂沟），晒干、脱粒、清选后，贮存于布袋中备用。
秋葵的种植方法和管理技术是：
一、播种时间
秋葵播种一般是在春季的4月份左右进行，温度能保持在20度左右，播种后能利于种子萌发、生长。
二、准备种子
先要挑选好颗粒饱满、健康充实的秋葵种子，因为种子比较的坚硬，所以事先要放入清水中浸泡10小时左右，然后捞出来晾晒一下，之后放到25℃的环境中进行催芽，等种子有一半以上开口时开始播种。
三、整理土壤
秋葵生长对土壤有一定的要求，可选择疏松、透气、深厚的土壤，整地作畦，及时深耕，并施足底肥。
四、进行播种
整理好土壤后，可以将秋葵的种子均匀播种下去，覆盖上一层薄薄的细土。如果周边环境中的温度偏低，可以浇足水后覆盖上一层薄土，大约播种后4-5天即可发芽。
五、移栽定植
等秋葵小苗长出3-5片叶子时，可以移栽定植，定植后做好田间管理。秋葵耐旱力强，平常时期每周浇水一次，在降水量多的时候，可以及时促进积水排出来。
秋葵根系极为发达，对养分吸收的能力强，等小苗长到50厘米时，可以施肥一次。生长期间还需松土、除草，定期喷药防治好病虫害。
秋葵适合在很多的地方 种植 ，那么秋葵怎么种植呢下面是我精心为你整理的秋葵种植 方法 ，一起来看看。秋葵种植方法 常用播种繁殖。
4月春播，种子大用穴播，覆土2厘米，播后7-10天发芽，发芽迅速整齐。
种子有自播繁衍能力。幼苗株高10厘米时可进行间苗或移苗，6月，每穴留苗1株。生长期每半月施肥1次，并保持土壤湿润。花蕾形成时、蹭施1次磷、钾肥。
花期注意设支撑物，以防风吹倒伏。常见叶斑病、锈病和蚜虫、金龟子危害。病害发生前，可用等量施波尔多液喷洒预防。
虫害用5%西维因可湿性粉剂500倍液喷杀。 1、播种与育苗： 秋葵适宜在土层深厚，土层疏松肥沃的地块上种植。整地同时施足基肥。
一般每亩施土杂粪2000公斤，饼肥100公斤。育苗一般于3月底至4月中旬在阳畦或日光温室里播种。苗床土按菜园土、腐熟有机肥和细砂6：3：1的比例配制，以10厘米见方的密度点播。
因黄秋葵种壳较坚硬，所以播前应先浸种24小时，后放在25—30℃下催芽，4—5天发芽，苗龄30一40天，即幼苗3—4叶时定植。直播一般于4月上旬至5月上中旬播种，株行距15*40厘米,每穴播2—3粒种子。地膜覆盖栽培可早播4—6天。当苗长出两叶时进行间苗，每穴只留一株壮苗，4—5叶时定苗。
2、田间管理： 秋葵根系发达，吸收能力强。当株高40—50厘米时，应环株施1次肥，结合中耕培土。采收第1-2个果后每亩追尿素10公斤。生长后期，为防止早衰，可进行叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，隔5—7天喷1次，连喷2—3次。
黄秋葵比较耐旱，苗期可少浇水，开花前适当中耕蹲苗，促进根系伸展。午旱时随时浇水，夏季注意保持畦面湿润，一般7—10天浇1次水。生长后期酌情浇水。雨季水多，温度高，易导致渍水烂根，要及时清沟沥水。
秋葵以主蔓结果为主，应及时摘除侧枝，减少养分损耗。开始采果后适当摘去基部老叶，以利通风，减少病害。雨季要注意培土，防止植株倒伏。
3、采收与储存： 秋葵采收的产品是嫩果。采收过早，影响产量;过迟，纤维增多，肉质老化，降低品质，甚至失去食用价值，因此适时采收非常重要。一般花谢后7—8天，嫩果长到8一10厘米时采收，可获得最佳商品果。
采收宜在傍晚进行，采收时在果柄处剪下，以免伤害枝干。采收期可从6月下旬持续到10月上旬。 秋葵在较高的温度下，由于呼吸作用相当快速，使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃～10℃的环境中，约有10天的储存期。
不可净碎冰直接撒在果实上面，否则会产生水伤斑点。买来秋葵后要防止擦伤，否则擦伤后数小时即变黑。 在7℃-10℃之间能储存10天。
秋葵在较高温度下会因为呼吸作用加快而使组织迅速老化，黄化和腐败。7℃以下会发生冷害。即表面出变色、斑点及腐败。若将碎冰直接撒在秋葵上2.3天内就会产生水伤斑点。
4、病虫害防治： 秋葵病虫害较少，偶尔有蚜虫、螟虫和地老虎危害。连阴雨季节，枝叶出现较多病斑，可在天转晴后，及时在植株基部附近撒施石灰，防止病害蔓延。 氮肥不足，植株生长不良而影响开花坐果。
秋葵的种植注意事项 一、黄秋葵生物学特性 黄秋葵为直根系，主根比较发达，多分布于50一60cm深的283特种蔬菜种植新技术土壤中，抗旱力较强。茎直立，高1一 2m，苗期胚轴上披有茸毛，后木质化。基部节间较短，叶腋间常发生侧枝。而上部节间较长，无侧枝发生。茎多为绿色或暗紫红色。叶互生?。
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