猪场饲养管理国外养猪场饲料防霉技术

　　在肉猪养殖业，国外的发展同样是不可忽视的，作为专业的养猪人，应该要及时汲取国外有用的科学技术，及管理方法，用以改善我们自己的养殖场，我们今天先了解一下猪场饲养管理，并看看国外养猪场饲料防霉技术这样在比较中我们的技术才会更成熟！

　　丹麦猪场非常重视后备猪的培育，由于丹系种猪生长速度较快，为了利于后备猪体格和各系统更好地发育，一般后备猪体重在50kg之前自由采食，饲料同商品猪，体重在50kg之后采取限食，日增重控制在700g以内，27周开始与公猪接触，每周2次，以促进发情，配种前10-14d增加饲喂量可以增加母猪排卵数，后备母猪要求在230-260日龄、体重达130-140kg时进行初配，在第2或第3个情期配种。

　　母猪断奶后转入配种舍，断奶后母猪应给予充分饲喂，可以促进尽早发情，每天饲喂4.5-5FU，在丹麦大部分猪场配种舍和妊娠舍母猪都是饲喂怀孕料，每天饲喂1次，另外为了促进断奶后母猪发情，配种舍需要人工补充光照，每天提供16h光照，光照强度为200Lux，断奶后的公猪诱情刺激也是非常重要的，同时，考虑到猪场员工的工作节律和休息，在丹麦一般农场都是星期四断奶，断奶当天加上星期五、星期六每天让断奶母猪接触公猪2h，以促进母猪发情，星期日将公猪撤离，星期一上午就可以开始查情配种了，关于输精时间，处理方案是星期天及星期一上午发情的母猪，星期一下午输精，星期一下午发情母猪，星期二上午输精，星期二发情母猪，出现静立发射立即配种，一般一个情期输精2次，输精间隔为18-24h，采用常规子宫颈输精方式，输精的精子数量为20亿。另外在丹麦的农场，对每头即将输精的母猪都会采取一种叫做“五步刺激法”的处理方式，首先抚摸母猪两侧肋部，其次用手抓住腹股沟处皮肤用力往上提，然后用拳头按压母猪外阴，再按压母猪腰荐部，人骑到母猪背上，整个处理过程不超过1min，可以让母猪迅速稳定下来，处于静立反应，提高配种成功率。

　　配种后28d内一般采取限位栏饲养，根据母猪膘情饲喂，配种后24d使用B超进行妊娠诊断，28d将已怀孕母猪转入妊娠舍饲喂，根据欧盟动物福利法规，母猪妊娠期间不允许使用定位栏饲养，必须采取群养方式。妊娠阶段采用3段式饲喂方法，即配种后1-28d，配种后29-84d，配种后85-114d，产前1周将母猪转入分娩舍。

　　转入分娩舍的母猪饲喂哺乳料，由于丹系猪产仔数较多，往往会出现产仔数超过母猪自身乳头数的现象，因此分娩前要记录每头母猪的有效乳头数，方便分娩后对多余的仔猪进行寄养，分娩后对每窝产仔数进行统计，对超出乳头数需要寄养的仔猪在寄养前必须吃足初乳。一般将窝中体重较大仔猪寄出，寄养时应事先找好奶妈猪，选择1-2胎的母猪做奶妈猪，因为母猪乳头较细，方便初生仔猪吸吮乳头。寄养分为一步法或二步法，一步法操作比较简单，将即将断奶母猪进行断奶，母猪转入刚产产房，将每窝多余仔猪取出交给该母猪代养；二步法操作稍麻烦，先将即将断奶母猪进行断奶，然后选择产后7-10d母猪（中间奶妈猪）的仔猪给该母猪代养，再将初生多余仔猪交给该头产后7-10d母猪代养。分娩后应逐渐增加喂料量，避免加料过急导致哺乳母猪中后期采食下降，每天饲喂3-4次。

　　饲料在储存、运输、销售和使用过程中，极易发生霉变，大量生长和繁殖的霉菌污染饲料，不仅消耗饲料中的营养物质，使饲料质量下降，饲料报酬降低，而且畜禽食用后会引起腹泻、肠炎从而消化能力降低、淋巴功能下降等症状，严重的可造成死亡，因此国外的饲料生产厂商和科研人员，十分重视防霉技术的研究和应用。

　　1.辐射灭菌

　　饲料经粉碎或颗粒化加工后，都会感染一些致病菌如沙门氏菌和大肠杆菌等。美国科研人员将雏鸡饲料10GPγ射线幅射后，将其置于30℃、相对湿度80%的环境中储藏一个月，霉菌没有繁殖；而未经辐射的雏鸡饲料，在同样的条件和相同时间储藏后发生霉变，幅射饲料可达到灭菌效果，可长期储藏而不变质。

　　2.添加防霉剂

　　国外使用的饲料防霉剂较多，如碘化钾、碘酸钙、丙酸钙、甲酸、海藻粉、柑桔皮乙醇提取物等。据日本科技人员研究，将多种防霉剂混合使用效果较好，他们将92%的海藻粉（裙带菜粉或海带粉）和4%碘酸钙、4%丙酸钙混合，按8%的添加量添加于饲料中，将其置于30℃、相对湿度的环境下，一个月内不会生霉；而未添加防霉剂的饲料，5d即会生霉；添加其中一种防霉剂的饲料，10～15d会发发霉，因此日本将海藻粉、碘酸钙混合后制成饲料防霉剂。

　　3.使用防霉包装袋

　　日本科研人员发明的饲料防霉包装袋，可保证所包装的饲料长期不发生霉变，这种饲料防霉包装袋，由聚烯烃树脂构成，其中含有0.01%-0.50%的香草醛或乙基香草醛。由于聚烯烃树脂膜可以使香草醛或乙基香醛慢慢蒸发，而渗透到饲料中去，不仅能防霉，而且因有芳香味，还可使饲料适合动物的口味，袋的外层，还覆盖能防止香草醛或乙基香草醛扩散的薄膜，在聚烯烃树脂中香草醛或乙基香草醛含量至少为0.01%，为0.50%左右。若含量偏低，防霉性能较差；若含量过高，会影响滞膜成型。

　　4.化学消毒和辐射结合防霉

　　俄罗斯的科研人员认为，对饲料先进行化学消毒，然后进行辐射，不仅灭菌、防霉效果好，而且能提高饲料中维生素D的含量。他们将饲料粉碎到Φ2mm，再加进相当于饲料重量1.2%的氨水或2.0%的丙酸或2.0%的甲酸进行化学处理，并在不断翻动的条件下，用强度为120kJ/m的紫外线进行照射，可使饲料中微生物的生长繁殖能力降低99.8%，长期储存不会霉变，饲料中维生素D的禽量也提高到180mg/kg，其效果比单独进行化学消毒或单独进行辐射灭菌都好得多。

　　5.控制真菌遗传密码

　　饲料霉变往住是受到黄曲霉毒素两种真菌素和寄生曲霉的污染，为防止黄曲霉毒素的生物合成，可用遗传学方法改变真菌，使其失去产生黄曲霉毒素的酶类。那些被改变厂的真菌，能成功地与未改变的曲霉进行竞争，以控制黄曲霉毒素对饲料的污染。

　　以上便是“猪场饲养管理，国外养猪场饲料防霉技术”的全部内容了，想大家能够经常接触新的知识，来让自己更专业，多接触国际新技术也更有助于我们国家畜牧业的快速发展，有助于提高国家的发展水平。