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翠香猕猴桃(翠香猕猴桃吃软还是吃硬)

admin123 肥料资讯 3年前 (2023-02-04) 阅读(261) 评论(0)

翠香猕猴桃简介特点

翠香猕猴桃口感:翠香的猕猴桃虽然很甜,但绝不是那种甜得发腻的感觉,它的味道就是香甜,一口下去入口即化。

“翠香 ”原名“西猕9号”,是西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站于1998年开展野生猕猴桃资源调查时,在原就峪乡后就峪村山沟南向坡发现的优株,采集母株枝条繁殖观察评价,后经过连续10余年的选育和区域试验。

“翠香”果实卵形,果喙端较尖,果实美观端正、整齐、椭圆形(与新西兰圆艺A-16极相似),横径3.5-4厘米,长7-7.5厘米,最大单果重130克,平均单果重82克,单株树上有70%的单果重可达100克,商品率90%。

“翠香 ”果肉深绿色,味香甜,芳香味极浓,品质佳,适口性好,质地细而果汁多,硬果可溶性固形物11.57%,较软果可溶性固形物可达17%以上,总糖5.5%,总酸1.3%,维生素C含量185毫克/100百克鲜果肉,并含人17种人体需要的氨基酸,其最大特点是VC含量高,营养丰富,果皮绿褐色,果皮薄,易剥离,食用方便。

翠香猕猴桃(翠香猕猴桃吃软还是吃硬)

翠香猕猴桃的特征是什么?

翠香猕猴桃的特征

1、物候期:

在陕西秦岭北麓气候环境下栽培,树液流动始于元月下旬,2月上旬萌芽,3月上旬展叶,4月上旬开花结果,盛花期3天,花落时间是5月上旬,同时形成幼果,树势强,8月底成熟,成熟标志总糖为6.5%,落叶期为11月下旬。

2、丰产性:

该品种早熟优质,易早产,丰产,嫁接苗定植后3年始果,666.7平方米产量300公斤,中等肥水园第4年平均单株产量31公斤,666.7平方米产量1260公斤,5年时666.7平方米产量可超1900公斤。

3、抗逆性和适应性:

该品种综合抗性比红阳、徐香等早熟猕猴桃。在肥水管理中等条件下易丰产,管理方便,幼枝棕色,密生红棕色柔毛,叶片大,多为椭圆形,多年生枝深褐色无毛。每个结果枝着雌花1-5朵,无耳花。其抗风、抗叶蝉类及虫害危害能力强,抗病、抗冻抗春寒性状好。

扩展资料:

食用禁忌

1、猕猴桃和黄瓜

破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

2、猕猴桃和动物肝脏

降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。

3、猕猴桃和牛奶

影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 [8]

4、猕猴桃和虾

猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

5、猕猴桃和螃蟹

易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。

参考资料:翠香猕猴桃百度百科

徐香猕猴桃和翠香猕猴桃的区别是什么?

一、产地不同

翠香在陕西眉县横渠镇瓜里寨建立猕猴桃优良苗木培育基地,徐香猕猴桃栽培的环境条件猕猴桃在中国各省区均有分布,但其比较密集的分布区域集中在秦岭以北,横断山脉以东地区。

二、产品发现不同

翠香猕猴桃原名西猕9号,是西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站于1998年开展野生猕猴桃资源调查时发现。徐香猕猴桃是由徐州猕猴桃果园发明的,其地址位于新世纪装饰城对面。

三、形态不同

翠香果实卵形,果喙端较尖,横径3.5-4厘米,长7-7.5厘米,最大单果重130克,平均单果重82克。徐香果实圆柱型,果实平均纵径5.8厘米,横径5.1厘米,侧径4.8厘米,单果重70~110克,最大果重137克。

四、营养不同

翠香硬果可溶性固形物11.57%,总糖5.5%,总酸1.3%,维生素c含量185毫克/100百克鲜果肉。徐香含可溶性固形物15.3%~19.8%,维生素c含量99.4~123.0毫克/100克,含酸1.34%,含糖12.1%,可溶性糖8.5%,糖酸比6.3。

以上内容参考:百度百科-徐香猕猴桃;百度百科-翠香猕猴桃

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