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说起种魔芋,一开始最让我头疼的就是施肥这事儿。刚开始种那会儿,真是两眼一抹黑,只晓得这玩意儿得吃“好东西”才能长得胖,但具体用啥肥,咋用,真是问好多人,网上也查不少,说法五花八门的。

我的摸索过程

后来琢磨明白,这魔芋,口味还挺特别。它特别喜欢土里本身就有营养,就是那种松松软软、黑乎乎的土,有机质得多。底肥这块儿是重头戏,不能省。

我自己的实践是这样的:

  • 整地的时候下猛料:在地里还没下种之前,我就先弄一大堆彻底腐熟好的农家肥,比如鸡粪、猪粪啥的,一定要是完全烂熟的那种,不然新鲜的下去会烧苗。把这些粪肥均匀撒在地里,然后深翻,让肥和土充分混匀。光有农家肥还不够,我还加点复合肥,就是氮磷钾比较均衡的那种,比如15-15-15的,顺便也撒些过磷酸钙,听说对块茎(就是我们吃的那个魔芋头)长大有好处。感觉就像是给土地先“喂饱”一顿。
  • 苗出来后的小灶:等魔芋苗都冒出来,长到差不多三四片叶子的时候,大概是初夏那阵子,就得开始追肥。这时候它们刚开始使劲长,需要点“劲儿”。我一般会用点稀释过的人粪尿或者沼液(如果有的话),或者用点复合肥,但量不能太大,主要是补充点氮肥,让它先长好苗子。施肥的时候,我会在离魔芋根远一点的地方,刨个小沟,把肥撒进去,然后用土盖上,免得直接接触烧根。
  • 块茎膨大的关键期加餐:到大概七月份左右,天气热起来,也是魔芋地下块茎快速长大的时候,这顿肥最关键,直接关系到能收多少。这时候就得下重手。我主要用高钾的复合肥,因为都说魔芋特别喜钾,钾肥足,它就长得胖。而且特别注意,一定要买不含氯的钾肥,比如硫酸钾型的复合肥或者直接用硫酸钾。魔芋怕氯,含氯的肥料用容易出问题。这回施肥量会比上次多一些,同样是开沟施肥,然后顺便培点土到魔芋根部,这样既能盖住肥料,又能防止魔芋块茎露出来。
  • 后期就得打住:基本上追肥就这两三次,到八月份以后,我就不怎么施肥。施多,它可能光长叶子,块茎反而长不或者熟不。

一些小体会

实践下来,感觉有几点挺重要的:

第一,农家肥打底真的感觉用农家肥的土就是不一样,松软,保水保肥能力都强。

第二,钾肥不能少,而且绝对不能用含氯的。买肥料的时候得看清楚成分,别图便宜买氯化钾啥的。

第三,施肥得结合除草、培土一起干。开沟施肥顺便就把草除,再培点土,一举多得。

第四,不同时期需求不一样。前期长苗,后期膨大块茎,侧重点不同,不能一概而论。

种魔芋施肥没那么玄乎,就是摸清它的“脾气”,喜欢不喜欢在关键时候给足它需要的营养,别用错肥料就行。我这么弄下来,收成还算可以,魔芋个头都挺实在的。这都是自己一步步试出来的经验,希望能给同样在种魔芋的朋友一点参考。

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