无农药无化肥的蔬菜（无农药无化肥的蔬菜能吃吗）

基本不打农药的7种蔬菜是什么?

基本不打农药的7种蔬菜：

1、丝瓜：自然种植的丝瓜使用较少的杀虫剂。但是温室里的丝瓜就不一定了，因为它属于反季节蔬菜，而且很容易使用植物激素。

2、南瓜：秋季丰富的蔬菜之一很少会引起病虫害。但是，购买时要避免腐烂发霉的南瓜。

3、大蒜：大蒜的味道让昆虫无法接受，所以杀虫剂很少使用，几乎一年四季都在使用。在肥料方面，大蒜的用量也较少。但是大蒜很容易发霉，蘸水后会变黄，所以这种大蒜在购买时应该丢弃。

4、藜蒿：作为一种天然驱虫剂，黄花蒿是一种天然驱虫剂，具有黄花蒿的清新空气和菊花的香甜气味，因此很少用作杀虫剂。

5、生菜：虽然我们人类认为莴笋脆嫩，可能会引起害虫，但莴笋生长期短，属于速生莴笋，施用农药不利于生存。然而，小蜗牛很容易啃咬。

6、红萝卜：白萝卜和胡萝卜生长在土壤里。即使有害虫，也只是啃食叶子，不会妨碍萝卜的生长。所以农药很少使用，但化肥的使用确实存在。

7、甘薯：虽然有时候红薯的外观看起来凹凸不平甚至有虫洞的感觉，但是红薯确实是一种没有农药的植物。

在农村，有哪几种蔬菜是很少打农药的？

不打农药的蔬菜有很多种。

第一种是莲藕。这种蔬菜可以放心食用，属于纯天然的一种蔬菜，整个生育期不用人为管理。

第二种是胡萝卜。胡萝卜苗有一种特殊的气味，基本上不得任何何病虫害。只要控制住牙虫就能丰收，控制牙虫药物残留期都比较短，治蚜虫的药物跟本影响不到地下的胡萝卜，可以放心食用。

第三是山药。山药的整个生长期几乎不受地下害虫影响，所以也不用治地下害虫。地上面的秧苗基本上打的杀菌药物，地下生长的山药对人体无影响。

第四是南瓜，北瓜，东瓜。这类蔬菜没有虫害，不用打农药，在生长过程中打两遍杀菌药即可。杀菌药物对人体无影响，也属于环保蔬菜。

第五是冬天的大白菜。不包括春天和 秋的品种，那些季节生产的白菜是需要打农药的。冬天北方的大白菜生长季节比较晚，已经没有了任何的病虫害，所以吃起来放心。

第六是丝瓜。这种蔬菜不用打农药，有一种特殊的味道，一般不得病虫害。

一般蔬菜都经常受到昆虫的侵害，所以菜农经常要打农药才能有好的收成。在农村自家种的蔬菜，农户一般很少打农药，有些抗虫能力强的蔬菜品种，他们一般都不打农药。常见到的。空心菜，萝卜，红薯叶，南瓜苗等，这些都是很少打农药的，请放心使用。

什么蔬菜不打农药？确切地说两个字“没有”！但是要想买到农药含量低的蔬菜算是万幸了，一般的根茎类如罗卜，白茹，芋头，凉茹含量极低，青菜叶类高一些，大白菜外面部分尽量剥去，中间部分质量最好。现在病虫害多，有些作物几乎一个礼拜要喷洒一次，特别是豆角，花期必须预防，不然就会寄生在花苞内直接进入豆角芽内。所以豆角是一种高危蔬菜，每年因豆角引起中毒的现象有过先例，瓜类安全，总之，也不必要过于担心，多用清洁剂洗干净，不必要谈“虎”色变。

有哪些蔬菜种植时可以不用化肥农药也能稳产丰产？

其实蔬菜很好种植，现在农村每家每户都有一个不大不小的菜园，这样蔬菜可以随时吃到最新鲜的，也很方便，有些蔬菜需要用到肥料以及农药而有些蔬菜只要给够水就可以长的很好。

百搭蔬菜–土豆

土豆营养价值高、适应能力强、产量也很大，生长在土里，地面上只能看到土豆的叶子和枝干，土豆喜欢低温，生长的时候就需要给松松土，保持湿润的环境不需要施肥和农药除虫，所以很好种植，土豆作为百搭蔬菜不论做什么美食都有滋有味，深受大家喜爱。

兔子的最爱–萝卜

想对比与土豆萝卜也是生长在土地的，多吃萝卜可以助消化，预防痢疾，种子还可以榨油。萝卜四季都可以种植，萝卜因为也是生长在土里的所以也不需要农药除虫，萝卜本身产量也很高，也容易存活所以也不需要额外施肥，只要保证水分充足，就可以吃到新鲜的萝卜了。

提味必备–蒜

蒜属于百合科葱属植物，味辣有很好的提味，去腥效果，经常用来做菜或者炖肉的配料，蒜的种类也很多，有白皮蒜和紫皮蒜，蒜也很好种植，直接把发芽的蒜埋在土里就能成活，平常要除除草，如果营养不好的话可以追加一点肥，一般是不用额外施肥和农药除虫的。

健康绿色蔬菜–油麦菜

清炒油麦菜或者涮火锅都是非常好吃的，爱吃绿色蔬菜的估计没有不爱油麦菜的，油麦菜里面含有大量的维生素A、维生素B、大量的钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，油麦菜病虫害少，生长速度快，所以非常好种植，而且很容易丰收，有的时候种植之后会出现吃不完的状况，

以上这些蔬菜都很好种植，只要用心栽培，想吃新鲜蔬菜十分容易，方便。

基本不打农药的7种蔬菜是什么？

基本不打农药的7种蔬菜是：土豆、大蒜、空心菜、丝瓜、大白菜、萝卜和茼蒿。

详细介绍：

1、土豆。土豆由于生产在土里面，加上土豆本身也不易发生病虫害，所以，土豆是基本上没有农药残留的。

2、大蒜。大蒜自身有抗菌能力，基本上全年是不打农药的。而且食用部分在地下，应该说保护的比较好。全年除了要在四五月份上一些水溶肥外，大蒜也就不太需要其他的化肥农药了。

3、空心菜。空心菜在早春就下种了，这个时候气温较低，病虫害很少，不需要打农药。而等到夏天病虫害较多的时候，空心菜已经成熟上市，也不需要打农药了。

4、丝瓜。丝瓜对农药非常敏感，不打农药还好，打了的话，就容易死。有时候，丝瓜上点儿化肥都容易出问题。让它自然生长自然发育反而能长得更好。

5、大白菜。一般在秋季种，只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂，距离上市时间，也就是大家吃到菜的时间比较远，农药残留较少。洋白菜、生菜也是如此。

6、萝卜。萝卜生长的时期正是天气寒冷的时候，所以萝卜基本上不会生病，自然没有农药残留。

7、茼蒿。茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味，是天然的驱虫剂。虫子少，这些菜自然不用怎么打农药了。

叶茎类、瓜果类蔬菜哪些基本上不会使用农药呢？面积种植的基本上是要打农药的，只有小面积自家种植的，如南瓜、冬瓜、丝瓜、香菜等是基本上不会使用农药的

1、南瓜藤叶上有很多绒毛，一年生蔓生草本植物，可以打架也可以地上爬。它含有丰富的胡萝卜素，粗纤维素等营养成分。种植时挖个大坑，放上腐熟的有机肥，就可以任它自由的生长，很少有病虫侵犯，特别是南瓜更是环保营养。

2、冬瓜种植时大多是一年架生草本。茎有黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，花梗有硬毛，冬瓜果长圆柱状或近球形，表面有硬毛和蜡质白粉。零星种植时很少有病虫侵犯，基本上不要使用农药。

3、葫芦科丝瓜是一年生攀缘草本植物，枝具棱，光滑或棱上有粗毛，有卷须，丝瓜藤叶它还具有一种特殊气味和味道，侵犯它的病虫也比较少。但由于丝瓜叶和丝瓜含有丰富的汁液，汁液中含有大量的糖分，有的虫子很喜欢糖分多的叶子，而且土壤里的蚂蚁也会吃丝瓜叶。

但在种植丝瓜时，如遇到虫咬的问题，只要用水加上草木灰浸泡一天，第二天把草木灰滤掉，把草灰水喷洒到丝瓜藤上就可以解决虫咬的问题了。

4、香菜很少生虫子是因为香菜具有特别的香气，香菜的香气对人来说是香的，对虫子来说是刺鼻的；香菜病害比较少是因为生长期短。香菜种植是用种子播种，之后也不用再移栽了，只要避免在低洼地上种植（湿度不能长期过大），实行3年以上的轮作制度，香菜的生长就会很茂盛的，病虫害也是非常少的，自家种植基本上是不需要使用农药的。

夏天农民种植的哪些蔬菜不用农药？原因是什么呢？

夏天农民种植的竹笋、土豆、山药、茼蒿、苦苣等蔬菜不用农药。因为这些蔬菜就算不用农药也会长得很好。

基本不打农药的7种蔬菜分别是?

基本不打农药的7种蔬菜分别是：

1、苦菊。

苦菊是春夏之际常见的一种蔬菜，具有清热去火的功能，可炒着吃，也可以凉拌吃，这种蔬菜也很少打农药。

2、芫荽。

芫荽又叫香菜，这是一种很常见的蔬菜，每当秋冬季节吃火锅的时候，很多人都喜欢在火锅里烫点香菜，味道非常棒，这种蔬菜因为具有特殊的芳香气味，害虫很少去惹它，所以也很少打农药。

3、芹菜。

芹菜，分为水芹、旱芹、西芹三种，这是一种常在餐桌上出现的蔬菜，它香气浓郁，味道特殊，也很少招惹害虫，农药打的较少。

4、茼蒿。

茼蒿，以前叫做“皇帝菜”，什么意思？就是指这种菜以前是专供皇室的，不过，如今已经成为家常蔬菜了。这种蔬菜同样也基本不打农药。

5、韭菜。

韭菜是一种很常见的蔬菜，很多人隔三差五都喜欢吃，这是一种非常大众化的平民菜，不仅不贵，而且基本不打什么农药，可以放心吃。

6、胡萝卜。

胡萝卜埋在土里，也基本不打农药。

7、土豆。

说到土豆，大家应该都知道，这同样是一种非常常见的蔬菜，它学名叫做马铃薯，在法国，土豆甚至被称为“地下苹果”，在智利沿海山地，它甚至是当地的主要食物来源，这种蔬菜，也基本不打农药。