美国西梅（美国西梅干）

西梅的产地在哪里

西梅的产地在哪里

西梅的产地在哪里，西梅虽然被称为梅，但其实它是李子的一种，形状如杏梅，属于蔷薇科。西梅含有丰富的营养，并它不含胆固醇和脂肪，算是非常美味的水果啦！现在我来就为大家分享西梅的产地在哪里。

西梅的产地在哪里1

西梅原产在法国，1956年由法国人将西梅品种引种到了北美一带，后来又来到了加州地区，美国的沙克拉门托、圣卡拉和索诺玛等地区种植量很大，成为了当地的主要经济来源之一，这里盛产的西梅数量十分庞大，在美国西梅产量中占比为99%，占全球西梅总量的42%。南美洲智利的.西梅种植也非常多，智利是南半球、也是全球最大的西梅出口国之一。

西梅最好品种有哪些

1、西梅蓝蜜

西梅蓝蜜适应性好，口感极佳，含糖量15%—18%，它是由利智引进的新品种，果实呈现为卵圆形，8月下中旬成熟，果肉为黄绿色，美味又营养。

2、西梅女神

女神是是全球最受欢迎的一种西梅品种，是西梅最好品种之一，在智利一带种植量也非常大，智利西梅成熟月份为6月中旬到11月份左右，品种不同，成熟的季节也各不相同。主品种女神就是9月份下旬成熟，果肉金黄色，甜度占18%。

3、西梅红喜梅

红喜梅果面玫瑰红色，果实呈现为卵圆形。成熟后在树上可挂果20天左右，8月份成熟口感香甜可口，甜度可达18%，单果重75g，最大120g，在利智也是非常受人喜爱的果种。

4、西梅法兰西

西梅法兰西最早是法国的热销品种，后来引进到了智利，目前也是智利最受人们喜爱的果种之一，这种智利西梅成熟月份一般在8月中旬左右，果皮成熟时为深紫红色，果肉淡黄，含糖量19%，口感非常出色，因其营养十分丰富，被称之为功能水果。

关于西梅的产地在哪里大家都了解了，进口西梅最好品种大家也清楚了。智利西梅成熟月份品种不同，时间段上也会有些差异。

西梅的产地在哪里2

西梅产地在中国哪里

我国的西梅产地主要是在新疆。

新疆有着非常丰富的土地资源，且气候特殊，昼长夜短，平均日光照时长能够达到15个小时，很适合西梅生长。现如今新疆是我国西梅的最大产区，不过因市场需求量大，新疆产区的西梅也是公布隐球，所以我国大部分西梅主要还是依靠进口。

西梅的原产地是哪里

西梅原产于法国西南部，这是西梅西梅的故乡。1848年一位法国种植业者来到美国的加利福尼亚州淘金，1856年将西梅树苗引入北美，并与DAgen西梅原种进行嫁接，同年嫁接的树种来到了加州。至1900年，加州西梅的种植园已达90000公顷，集中在沙克拉门托、圣卡拉、索诺玛、纳帕和圣乔奎山谷等地区，目前这些地区的西梅产量超过世界其他各地产量，约占美国总产量的99%，并约占世界总供给量的42%。

西梅的营养价值

1、西梅中含有丰富的维生素A，是补充维生素A的最佳食物之一。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。

2、西梅中含有丰富的钾。钾对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。同时，钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

3、西梅中也含有丰富的纤维素，一直是通便的最佳选择。一个健康的成年人每日应摄入纤维素25克至35克。而三粒中等大小西梅做成的西梅泥中含有的纤维素含量即可相当于一只新鲜的水果。

4、西梅中还含有维生素C。维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收。

5、西梅中含铁，能有效地帮助人体摄入足量的铁质。作为一种无机物，铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。

西梅什么季节的水果?

西梅是秋季的水果。西梅原产于美国加利福尼亚所以又叫做加州梅。梅子成熟时，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂专肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润属滑。西梅不但能当零食吃，还可入菜，当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。

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加州西梅怎么吃啊？直接洗干净就能吃吗？还是要剥皮吃？还是怎么吃？

可以直接吃，不用剥皮。

西梅各种食法

一、新鲜的西梅直接清洗干净就可以食用.

二、西梅被腌制后成为有点酸甜味道可口的零食，小资一般都比较钟爱这一类的零食，包装精致，味道也够特别。一般专门销售零食的零食店都有出售，生意非常红火。

在各类零食中，西梅的口感非常好，而且不会太甜，也不酸。对小资来说，这是个比较大众化的品种，几乎人人都爱吃。很多女孩在看书、杂志或电视时都喜欢放一罐在手指随意能碰到的地方，偶尔拿一个放在嘴里，吮吸一下手指，再轻轻咀嚼，特别有味道。

三、西梅叉烧炒蛋

20克加州西梅用水冲洗并浸泡1小时，选用上等叉烧25克，鸡蛋1个，小火炒，鸡蛋略熟后即可食用。

四、西梅酒酿圆子

选用本地酒酿30克及手工糯米小圆子30克，掺拌加热至熟后，加入加州西梅丁10克，味甜略酸。

五、西梅八宝粥

选用罐装八宝粥1听或八宝粥50克烧熟，事前加入加州西梅丁15克，再加入蜂蜜少许。

六、西梅雀巢

雀巢冰淇淋一个，当中放入精细豆沙馅料及10克加州西梅丁。

扩展资料

加州西梅来自美国加州的天然西梅，含有丰富的物质及维生素A，C，能强健骨胳及牙齿，拥有健康肌肤及秀发的重要的营养元素，含有高纤维素，被称为人体肠道的“清道夫”还含有抗氧化剂，是保持青春活力的源泉。

据最新研究表明，加州西梅内的抗氧化剂含量是各类水果中最高的，它能有效防止心脏病、肺病和某些癌症的恶化，预防白内障的形成，具有延缓衰老的作用。

美国加州西梅是用经日光照射成熟后的新鲜梅子，干制而成。他和新鲜的梅子一样，富含同样的维生素、矿物质和纤维，且便于随时享用。

西梅原产于法国西南部的LaPetiteD‘Agen，这是西梅梅子的故乡。当梅子成熟时，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。在1856年由一位法国的种植业者路易斯-佩列先生将梅子树苗引入北美，确切地说就是今天的加里福利亚州（Cali?fornia）。至1900年，加州梅子的种植园已经达到90000公顷。

现在在美国，约80000多公顷的高产量种植园集中在莎克拉曼托（Sacra?mento）、圣卡拉（SantaClara）、索若玛（Sonoma）、纳帕（Napa）和圣亚奎（SanJoaquin）山谷等地区。

这些地区梅子的产量超过世界其它各地产量总和的两倍，约占全美国总产量的99%，并约占世界总供给量的70%，因此在中国南方地区，有些地方也叫加州梅。

西梅来自美国加州，也称为加州梅，西梅的营养成分有哪些呢？

西梅带有充足的维生素A及纤维素，与此同时兼铁元素和钾等矿物，却没有脂质和胆固，西梅可协助老人填补铁、锌、钾，强身健体健骨，可使小孩子提升各种各样维生素。

西梅芬芳柔美，口味润化。当作为调料时，具备夏枯草的芬芳，是当代人科学饮食的上品。西梅不只是一种零食，它和各种各样原材料般配，可制成各种各样美味可口食品类，大伙儿记牢咯!西梅带有充足的营养元素，包含纤维素、维生素A、矿物、营养元素等。权威专家们分析出，吃三粒适中尺寸的西梅，就等同于吃完一只水果的化学纤维成分。

纤维素一个身心健康的成人每日应摄取25克至35克的纤维素。而吃三粒适中尺寸西梅的纤维素成分，就可以等同于一只新鲜的新鲜水果。维生素A:西梅是填补维生素A的最好来源于，因为它含有的维生素A许多。维生素A是一种脂溶维生素。对维护人体皮肤和头发极其重要。与此同时，它有利于人体的骨骼生长、牙生长发育等。钾:西梅中所包含的钾，对维持全身肌肉的延展性，保持人体电解质平衡至关重要。

与此同时，钾有利于神经系统单脉冲及其在人体的基础代谢过程中释放出来蛋白、人体脂肪及糖类与碳水化合物的动能。铁:作为一种无机化合物，铁在人体的血液中带上氧份。铁质对孕妈妈、哺乳期妇女及婴儿极其重要。服用西梅等各种各样含铁的食物，能高效地协助人体摄取充足的铁质。维生素C:维生素C能推动骨骼生长、全身肌肉生长发育，避免动脉硬化，爱牙护齿，并有利于铁质的消化吸收。

常常服用西梅之类略含维生素C的食材，使其在人体累积，保持健康。西梅的化学纤维比较丰富，一直是润肠的“良”果，由于西梅在夏天才可以吃到，因此平日要吃，便要以西梅汁及西梅干替代，但是这二者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。营养成分成分：维他命A、维他命E、钙、铁、镁。水果汁：由于西梅的维他命C低，食时最好是与橙相互配合，适度的维他命C能增强人体消化吸收铁质的工作能力。

你能将西梅及橙混合成水果汁每朝喝，使脸色更白里透红身心健康。发热量：239卡路里(100克/约5粒大西梅)与别的新鲜水果较为，西梅的铁质较高，位居十大榜内。铁质会让你的面色红润、充斥着光泽度，并且提升精力，令你来看更精神奕奕。西梅归属于李子的一种，西梅的种植园批售价钱4元/kg，这个是当地产的，海外进口的的就不清楚了。

市面上的美国西梅是进口的吗

不是。

市面上的美国西梅很多是产自广东，不要被名称忽悠了。

西梅普遍外观强壮，长势茂盛。如果水分与肥料充足，1年生枝条平均生长量达1m，定植4年后树干高达 3.5m，冠幅可达 2.5m。

西梅的萌芽力较高，成枝力较低，易形成花芽，花芽可占到总芽数的2/3以上，一般1年生枝即可形成大量花芽。多数品种自花结实，定植后第2-3年结果，且坐果率较高。以短果枝、花束状果枝结果为主，4年后普遍进入盛果期。西梅抗寒、抗旱、适应性强，基本能避开北方的晚霜危害。即使在遭遇晚霜的年份，有些品种也能保持较高的结果率。

西梅的功效与作用有哪些

西梅的功效与作用有哪些

西梅的功效与作用有哪些，这种水果在营养学上被赋予了极高的意义，西梅也是有很高的营养价值的，西梅也可以做成西梅干，想了解更多西梅的功效与作用有哪些吗，下面就跟我一起来看下吧。

西梅的功效与作用有哪些1

西梅的介绍

西梅，来自美国加州，也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不单能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。

西梅的功效与作用

梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。梅子为碱性食品，可平衡血液的酸碱值，使血液净化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。

西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素，能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要。

此外，西梅中所含的钾比较丰富，钾对保持肌肉弹性，维持人体电解质平衡起着重要作用，同时还有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。

西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”，

对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

西梅的功效与作用有哪些2

西梅干的功效与作用

1、 清热去火

西梅干是直接用西梅晒干，没有经过烘烤，依然属于凉性，有清热去火的作用，对内火上炎引起的上火症状有调理作用，也适合在夏季食用，用西梅干泡水喝，能降温避暑。

2、 保肝明目

西梅干中保留着大量的维生素A，维生素A是肝细胞和视网膜的主要合成维生素，食用西梅干能起到缓解肝细胞衰老，增强肝功能；促进视紫红质合成，增强视力的作用。

3、 调节血压

西梅是高钾低钠食物，西梅干钾离子的含量很高，食用可参与调节体内电解质平衡，增强肌肉和血管的`弹性，有一定的降血压作用。

4、 造血补血

西梅干中铁离子的含量很高，铁离子是人体造血所必须的成分，在摄入之后能促进血红蛋白的合成，增加血液的总血容量，能缓解贫血症，适合经期后的女性及缺铁性贫血患者食用。

5、 补钙

西梅干中含有大量的钙质，钙元素是人体骨骼和牙齿的主要构成成分，也参与神经的信号传递，食用西梅能补充钙质，缓解骨钙的流失，对孕妇、老人、小孩都有很好滋补作用，保证健康，促进生长。

6、 缓解衰老

西梅属于深色水果，含有大量的花青素，花青素被定义为“第七营养素”，具有高效的抗氧化性，作用比维生素C还强很多，食用西梅干能增加花青素的摄入量，帮助清除体内的自由基，缓解衰老，并且西梅还能补血，使人面色红润，光彩照人。

7、 开胃健食

西梅干酸甜适中，带有浓郁的果香，食用之后能起到生津开胃的作用，在饭前食用1~2颗西梅干或者饮用西梅干泡制的茶水，都有很好的开胃作用，适合孕早期及病后虚弱胃口欠佳的人群食用。