提高免疫力蛋白质粉、氨基酸口服液哪个更好一些?为什么?
都是一类的保健品。建议加强体育锻炼,即可提高免疫力。祝你健康!
蛋白粉和氨基酸有什么区别
(1)定义上的区别
蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、 或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体,为人补充蛋白质。
氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-…w-氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且仅有二十几种。
(2)吸收过程的区别
蛋白质粉的营养,必须经过人体的消化、分解后才能被吸收、利用,在这个过程中,会产生微量的增加胃、肝、肾负担的物质,因此,对胃病、肝病、肾病患者来说,需要严格控制蛋白质粉的摄入量。
氨基酸被小肠吸收后,可直接输送到人体的器官和组织。
(3)营养价值的区别
蛋白质粉中的蛋白质参与机体的构成及机体的代谢。蛋白质是一类重要的营养素,它的存在与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及机体的代谢,参与遗传信息构成和代谢,同时也为机体提供热量。
氨基酸是蛋白质的主要构成物质,同时也是身体内可单独发挥功效的有效因子,生命的基础在于蛋白质,而蛋白质的基础是氨基酸,氨基酸属于可直接吸收物质,有增强免疫力、健体补虚等功效。
参考资料来源:百度百科-蛋白质粉
参考资料来源:百度百科-氨基酸
蛋白质粉与氨基酸有什么区别?
蛋白质粉和氨基酸片属于同类产品,两者的本质都是“补充氨基酸”.但因为两者的物理形态不同,所以存在较大差异:
(1)氨基酸配比不同所造成的营养差异.
肠溶缓释型氨基酸片几乎包含所有人体所需要的氨基酸,并包括所有必需氨基酸,配比合理,营养价值很高.相对而言,蛋白质粉的氨基酸配比略差.但大多数蛋白质粉含的微量元素(如钙、铁、锌、硒等)要比氨基酸片丰富.
(2)吸收过程不同造成适用人群的差异.
蛋白质粉的营养,必须经过人体的消化、分解后才能被吸收、利用,在这个过程中,会产生微量的增加胃、肝、肾负担的物质,因此,对胃病、肝病、肾病患者来说,需要严格控制蛋白质粉的摄入量;而肠溶型氨基酸片不需要消化过程,不被胃酸破坏,直达小肠溶解.氨基酸被小肠吸收后,可直接输送到人体的器官和组织.因此,肠溶型氨基酸片适用人群更加广泛.
(3)分子量大小不同造成吸收率的差异.
蛋白质分子量的大小决定吸收率的高低,分子量越小越容易吸收.蛋白质的分子量一般都是4500道尔顿左右(分子量超过5000道尔顿的称为大分子蛋白质),人体很难吸收、利用这样的蛋白质营养,要想提高其吸收率,必须将蛋白质分子“切碎”(科学家们把切碎后的蛋白质分子称为“寡肽”、“低聚肽”,分子量是200-1000道尔顿,提高了蛋白质的吸收率).比较而言,氨基酸的分子量非常小,平均分子量只有105-110道尔顿,极易被人体吸收,优于蛋白质.
蛋白质,人体是无法直接吸收,必须被酶分解后,转化成氨基酸才可以被人体吸收.蛋白质粉主要看,产品的蛋白质含量多少,是哪种蛋白质, 是否必需氨基酸齐全、生理效价较高的蛋白质产品.希望回答有用
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