今天跟大家唠唠我沤制菜籽饼肥的那些事儿，说起来也简单，但真要弄还得有点耐心和技巧。我这人就喜欢倒腾这些，看着自个儿种的菜长得心里那叫一个美滋滋。

话说这菜籽饼肥，那可是个好东西，氮磷钾啥都有，肥效还长。就是直接用容易烧苗，得沤透才行。之前没经验，直接埋土里，结果…不提，都是泪！

第一步，当然是准备家伙事儿！

• 菜籽饼：这个是主料，我一般去榨油坊买，便宜实在。
• EM菌：这玩意儿能加速发酵，让饼肥沤得更透。
• 红糖：给菌菌们提供点能量，让它们干活更卖力。
• 一个大塑料桶：沤肥的地方，越大越方便搅拌。
• 水：这个不用说，发酵离不开水。

第二步，开始动手！

先把菜籽饼敲碎，越碎越这样发酵得快。你要是懒得敲，就直接买粉碎好的，也行。我比较实在，都是自己敲，虽然累点，但是放心。

把红糖用温水化开，然后倒入塑料桶里。再把EM菌也倒进去，搅和搅和，激活一下。比例嘛我一般是10公斤菜籽饼，配200克红糖，10克EM菌。差不多就行，不用太精确，我也是凭感觉。

然后，把敲碎的菜籽饼倒进桶里，慢慢加水，边加边搅拌。水不要加太多，只要把菜籽饼都打湿就行，摸起来潮乎乎的，但是不能有积水。太湿容易沤臭，太干发酵又慢。

第三步，耐心等待！

把桶盖但是不要完全密封，留点缝隙透气。然后放在阴凉通风的地方，让它慢慢发酵。这期间，要经常去看看，翻动翻动，让它发酵得更均匀。

大概过个两三周，就能闻到一股酸香味儿。这时候，菜籽饼就沤得差不多。要是还闻到臭味，那就是没沤透，还得继续沤。

一步，使用！

沤好的菜籽饼肥，可以直接埋在花盆里，或者菜地里。但是要注意，不要直接接触植物的根系，免得烧苗。我一般是挖个坑，把沤好的饼肥埋进去，再盖上土，隔一段时间再种菜。这样既安全，肥效又

注意事项：

• 沤肥期间，要是发现太干，可以稍微加点水。
• 要是发现太湿，可以加点干土或者草木灰。
• 沤肥的地方，最好离家远一点，免得味道太大。
• 沤好的饼肥，最好尽快用掉，放久肥效会降低。

沤菜籽饼肥是个技术活，也是个体力活。但是只要掌握方法，坚持下去，就能用上最好的有机肥，种出最好的菜。这可是我多年来的经验希望能帮到大家！