说到菜园种菜施肥这事儿，你不给菜喂饱，它指定长不产量肯定上不去。老话说得“庄稼一枝花，全靠肥当家”，这话真不假。

我自个儿种菜，头一步就是整地的时候下底肥。 这个很关键，开种前就得把这活儿干，给菜打个好底子。没底肥，后面光靠追肥，感觉菜长得没那么壮实。

用啥肥？我习惯用沤熟的农家肥，像鸡粪、羊粪都行，得是彻底腐熟的那种，不然烧苗。去年我就弄些鸡粪，堆在那儿沤大半年才敢用。为啥用这个？我觉得它肥效慢慢来，劲儿长，还能养地，不像化肥，用多地都板结。用量嘛我就是凭感觉，看着土的颜色，抓一把感觉感觉，差不多就行，撒上一层，然后用锄头或者铁锹给它翻到土里去，搅和匀。

后面还得追肥

菜长起来，特别是开始结果的时候，那营养得跟上。像番茄、黄瓜这些，结果多，吃的肥也多。那些吃叶子的菜，比如生菜、小白菜，就得多给点氮肥，叶子才能长得又绿又壮。

追肥我一般看情况：

• 叶菜类，我有时候会浇点沤熟的豆饼水，或者自己沤的厨余肥液，稀释再浇，氮肥足。注意，一定要稀释！浓也会烧根。
• 瓜果类，开花结果那阵儿，就得加点磷钾肥。这时候我可能会买点那种有机的颗粒肥，专门促进开花结果的，或者就是再埋点腐熟好的粪肥在根旁边，离根远一点点，刨个浅沟埋进去再盖上土。

追肥不能瞎来。 刚种下去的小苗苗，根还嫩，别急着追肥，容易“烧死”。我刚开始种菜那会儿就吃过这亏，一把肥下去，第二天苗就蔫。得等苗缓过来，长壮实再说。一般看苗长到一定大小，比如有几片真叶，再开始薄肥勤施。

最重要的还是多观察。 看叶子颜色，看长得快慢。叶子发黄，长得慢吞吞的，那八成是缺肥。要是叶子墨绿，长得也旺，就别追太勤。种久，大概就有数。宁可少点，也别一次给太多，特别是化肥，我基本不用，感觉对土不还是农家肥、有机肥用着踏实，虽然麻烦点，要自己沤或者去买，但种出来的菜感觉吃着也放心点，地也越种越肥。这就是我自个儿的一点经验。