今天跟大家唠唠我这“old肥料”的事儿，可别想歪，这old，指的是我沤肥用的那些老物件儿，还有这沤肥的老方法。

说起来，我这人就喜欢种点花花草草，一开始就是随便种种，后来慢慢就上瘾，开始琢磨怎么让它们长得更化肥这玩意儿，见效是快，可总觉得少点而且用多地都板结。后来我就寻思，咱老祖宗那套沤肥的方法，那才是真东西。

得找家伙什儿。 我翻箱倒柜，把家里那些不用的旧水缸、破木桶都找出来。这水缸是真老，估计得有我爷爷辈儿的年纪，上面都长青苔，我简单刷刷，觉得更有味道。木桶也有些散架，我找些旧铁丝，给它重新箍紧。

就是收集原材料。 这可是个体力活，也是个技术活。

落叶： 秋天的时候，我就开始扫落叶，小区里的、公园里的，能扫的我都扫回来。

厨余垃圾： 每天的菜叶子、果皮、剩饭，我都留着，沥干水分，扔到桶里。

淘米水： 每天淘米的水，也是好东西，直接倒进去。

豆渣： 我家经常磨豆浆，豆渣也别扔，蛋白质含量高，是上好的肥料。

动物粪便： 这个就比较难搞，我托朋友从乡下弄点鸡粪、羊粪，晒干，敲碎，也放进去一点。

草木灰： 这个也挺烧柴火剩下的草木灰，含钾量高。

然后，就是沤制的过程。

1. 先把水缸或者木桶底部铺上一层厚厚的土，防止直接接触，也方便透气。

2. 然后一层落叶，一层厨余垃圾，一层豆渣，一层动物粪便，一层草木灰，就这样一层一层地往上堆。

3. 每次堆完一层，就浇上一些淘米水，保持湿润。

4. 最上面再盖上一层土，防止味道散发出来。

堆好之后，就是漫长的等待。 这个过程需要耐心，一般需要几个月的时间，甚至一年。期间要经常翻动，让它充分发酵。翻动的时候，要注意观察，如果太干，就加点水，如果太湿，就加点干土。
沤制好的肥料，颜色会变成深褐色，闻起来没有臭味，反而有一种淡淡的泥土香味。 这时候就可以用。

怎么用？

做底肥： 种花种菜的时候，在花盆或者菜地底部挖个坑，把沤好的肥料放进去，再盖上一层土，然后再种上花草或者蔬菜。

做追肥： 花草或者蔬菜生长期间，可以挖个小坑，把沤好的肥料埋进去，再浇上水。

我用这种方法沤出来的肥料，种出来的花草，那叫一个旺盛。叶子绿油油的，花开得也特别鲜艳。邻居们都说我的花养得问我用的什么肥料，我就跟他们说，我用的可是“old肥料”，是老祖宗留下来的宝贝。

沤肥是个慢工出细活的过程，需要耐心和细心。但是，当你看到用自己沤出来的肥料种出来的花草，长得那么那种成就感是无法用语言来形容的。 建议大家有空也试试，绝对不会让你失望！