说起这油葵做肥料，还真是我自己琢磨出来的。去年不是在院子边上种几棵油葵嘛长得还挺秋天收不少瓜子。嗑着瓜子是挺香，可剩下那一人多高的油葵杆子咋办？直挺挺地杵在那儿，又粗又硬，当柴火烧都嫌费劲。

扔肯定舍不得，那也是地里长出来的东西。我就想，这玩意儿能不能弄碎埋地里当肥料？以前也试过把一些杂草什么的沤肥，效果还行。这油葵杆子，营养应该也不差？毕竟结那么多籽。

动手处理油葵杆

说干就干。先把油葵盘砍下来，把瓜子都弄干净。剩下的杆子，我试着用手掰，太硬，根本掰不动。后来找把大剪刀，咔嚓咔嚓地剪，剪成一小段一小段的。这活儿可真不轻松，费老大劲，剪得我手都疼。剪一下午，才处理没几根。

后来邻居看见，说我有那力气不如找个粉碎机。他家正好有个小型的树枝粉碎机，借给我用用。嚯！那玩意儿可真带劲，把油葵杆子往里一塞，突突突一阵响，出来的就是碎木屑一样的小块。这下效率高多，没多久就把剩下的杆子全打碎。

开始沤肥过程

打碎的油葵杆屑，我没直接撒地里。直接用怕烧苗，而且听说这东西分解慢，得先让它腐熟一下。我就找个大塑料桶，底下先铺一层土，然后铺一层油葵杆碎屑，再撒点土，再铺一层碎屑。中间我还掺点平时攒的菜叶子、果皮什么的厨余垃圾，增加点氮素，据说能加快腐熟。

• 一层油葵碎屑
• 一层薄土
• 掺点菜叶果皮
• 再来一层油葵碎屑
• ……如此反复

差不多装大半桶，我就往里面浇些水，不用太多，保持湿润就行，太湿也不上面盖层土，再把桶盖盖上，搬到院子角落一个不碍事的地方放着。这就算齐活。

漫长的等待和观察

接下来就是等。沤肥这事儿急不来。我大概每隔十天半个月的，就去把桶里的东西翻腾一下，用个小铲子从底下往上翻，让它透透气，腐熟得更均匀。刚开始翻的时候，有点酸酸的味道，不算难闻。随着时间推移，颜色慢慢变深，从黄白色变成褐色，变成黑褐色。

这个过程挺漫长的，尤其是我沤肥的时候天气已经转凉，温度不高，微生物活动慢。足足等差不多三个多月，感觉里面的东西都变得松软、看不出原来的样子，闻起来就是一股泥土的清香味，这才算是沤好。

施用到地里看效果

开春翻地的时候，我就把这桶沤好的油葵肥倒出来。好家伙，满满一桶黑乎乎的宝贝。我把它均匀地撒在我那几块准备种菜的地里，然后用铁锹深翻一遍，让肥料和土充分混合。

种上菜之后，感觉今年的菜长得确实不错。尤其是叶子菜，像生菜、小白菜这些，叶片看着厚实，颜色也绿油油的。这也不能全赖油葵肥，可能跟天气、浇水也有关系。但起码能看出来，这油葵杆子沤的肥，对地是有好处的，至少没坏处，土壤看着也比以前松散些。

这回用油葵杆子做肥料的实践，虽然前期处理杆子费点事，沤肥时间也长，但结果还是挺让人满意的。废物利用，还改良土壤，挺值。以后要是再种油葵，我还得接着这么干。