最近，在家捣鼓那几盆菜和花，老觉得长得不得劲。邻居老王过来瞅一眼，就说我这肥没施对。我心想肥料不就那样嘛往土里撒点不就行？结果去农资店一看，好家伙，那包装五花八门的，名字也奇奇怪怪，什么氮磷钾，什么有机无机，还有各种专用肥，看得我是一个头两个大。

这不行，老这么瞎用也不是个事儿。我就琢磨着，得把这事儿弄弄明白。正好周末有空，我就把家里剩下的几袋肥料，还有之前用剩的那些瓶瓶罐罐，一股脑全搬到院子里，摊开来，打算好好研究研究。

我先把它们分分类，主要是凭感觉和看包装上的大字。第一感觉就是，有些长得就跟土或者干粪差不多，黑乎乎或者褐色的，闻起来也有点特别的味道。这应该就是他们常说的有机肥。

看着就像土的——有机肥

我仔细看看，这里面有：

• 鸡粪肥： 这个我熟，以前老家常用。颜色深一些，据说氮含量高，对长叶子特别我这回种的青菜，估计就得靠它。
• 羊粪肥： 这个是一小块一小块的，相对干爽点。听人说这个肥性温和，不容易烧苗，营养也比较全。
• 堆肥： 这是我自己用厨余和落叶沤的，还没完全但也能看出来个大概。这种肥好是就是得自己花时间弄。

感觉这类肥料就是慢工出细活，主要作用是改良土壤，让土变得松软有营养，肥效慢慢释放，比较持久。

花花绿绿小颗粒——化肥

另一堆就好认多，都是些小颗粒，有白色的，有彩色的。包装上一般都写着“复合肥”或者“XX专用肥”，还有明显的氮磷钾（N-P-K）比例数字。这就是化肥。

• 复合肥： 最常见的就是这种，白色的或者花色的小圆粒。氮磷钾都有，比较均衡，用起来方便，撒一把就行。见效快是真快，上次我那盆蔫唧的花撒点，没几天就精神。
• 尿素： 这个我认识，白色的小颗粒，包装上写着含氮量很高。主要是催叶子长的，上次种的葱有点黄，撒点这个就好多。不过这个得小心用，用多容易烧根烧苗，我吃过亏。
• 磷酸二氢钾： 这是小袋装的粉末，之前买来给花催花的。兑水喷叶子或者浇根都行，据说能让花开得多，果子结得

这类化肥感觉就像是“速效救心丸”，缺啥补效果来得快，立竿见影。但用多对土壤好像不太而且得根据植物不同时期缺啥来用，不能乱来。

这么一整理、一看、一对比，心里大概就有谱。虽然不像专家那么懂，但起码知道自己手头这些肥料大概是干嘛的，哪个是“管饱饭”（有机肥），哪个是“小零食”或者“特效药”（化肥）。以后再买肥料或者给家里的花花草草施肥，心里就踏实多，不至于再像以前那样抓瞎。

实践出真知这话真没错，自己动手归纳一下，比听别人说十遍记得都牢靠。下次再拍点植物施肥前后的对比照片，那就更直观。