香菜的肥料配比可以根据不同生长阶段和需求进行调整。以下是一些建议的配比方法：
基肥配比
腐熟农家肥：每亩施入约2500千克，提供基础养分。
饼肥或羊粪：埋入土面下15公分处，提供有机质和养分。
追肥配比
苗期：每亩追施氮肥8-10公斤，磷钾肥1-2公斤，兑水浇施。
生长旺季：每亩施用尿素11-14公斤，硫酸钾8-9公斤。
包心结球期：每亩追施尿素11-14公斤，硫酸钾8-9公斤或45%高氮钾复合肥20-25公斤。
生长旺盛期：每隔10-15天施一次速效氮肥（如尿素、硫酸铵），共施2-3次，同时补充磷、钾肥。
叶面肥配比
0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液：提高抗病能力和产量。
POPO鱼蛋白叶面肥：按照说明书比例稀释后喷施，满足全面营养需求。
大蒜套种香菜的追肥
越冬前：喷洒0.2%磷酸二氢钾水溶液叶面肥。
返青期：喷洒0.2%磷酸二氢钾水溶液+50 ppm赤霉素+芸苔素内酯混合液。
建议
均衡施肥：注意氮、磷、钾等元素的均衡搭配，避免偏施某种肥料。
适时施肥：根据香菜的生长阶段和天气情况选择合适的施肥时间和方法，以确保肥料的有效吸收。
叶面施肥：在关键生长期进行叶面施肥，可以显著提高香菜的抗病能力和产量。
通过以上配比方法，可以确保香菜在不同生长阶段都能获得充足的养分，从而促进其健康生长和提高产量。
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