芹菜在生长过程中需要大量的氮元素，同时也需要适量的磷和钾元素。以下是关于芹菜施肥的一些建议：
氮肥
芹菜适宜多施氮肥，但不宜追施尿素，因为尿素会导致芹菜生长缓慢、纤维素增多、植株容易老化、品质降低，并带有苦味。
追肥应以碳酸氢铵为主，做到少量多次，一般需追肥2-3次。
有机肥
追施有机肥（如沤制腐熟的鸡鸭等家禽有机肥）可以提高芹菜的品质和产量，使植株柔嫩粗壮，纤维减少。
没有腐熟的农家有机肥不可作追肥施用，以免引起烧蔸烂根。
磷肥和钾肥
芹菜在生长过程中也需要适量的磷和钾元素。磷肥有助于促进根系发育和能量转移，钾肥则有助于提高光合作用和抗逆性。
根据土壤养分特征和作物养分需求情况，基肥和追肥中应合理搭配氮磷钾肥。
微肥
芹菜易发生缺素症，如缺钙会引起“烧心”，缺硼会引起空心、叶柄开裂等生理病害。
叶面喷施0.5%氯化钙或硝酸钙水溶液可防止“烧心”，基施硼砂0.5-0.75kg/666.7㎡或用0.3%-0.5%硼酸溶液叶面喷施可防止茎裂。
施肥方法
基肥可以施用充分腐熟的农家肥或商品有机肥，结合氮磷钾复合肥。
追肥可分次进行，结合灌溉施入，每次追肥间隔15-20天。
综上所述，芹菜的施肥应以氮肥为主，配合有机肥和适量的磷钾肥，同时注意补充微肥。追肥时避免使用尿素，以免影响品质。具体的施肥量和比例应根据土壤养分状况和芹菜生长阶段进行调整。
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