茂谷柑是宽皮桔与甜橙的杂交种，为常绿小乔木。枝干灰褐色、光滑，枝条呈丛状生长，叶片宽披针形，边缘波状钝锯齿，平均长7.63厘米，宽4.13厘米。花冠长椭圆形、白色，平均直径2.52厘米，花粉多，果皮光滑，油胞小，圆形，囊瓣11-12瓣，种子小，18-24粒，淡褐色，扁圆带尖形，胚白色。茂谷柑果实扁圆形，果型整齐、果皮光滑、橙黄色，果实重150-200克，可溶性固形物为15.0%，酸度为0.6-1.0%，果皮光滑，色泽鲜艳、果实酸甜适中，风味佳，产量较高，耐贮运，经济效益高。茂谷柑具有产期佳、品质好、产量高、外表扁平光滑、耐贮运等优点，是可持续发展的柑橘鲜食优良品种之一，花期3月，果期次年2-3月，茂谷柑苗市场价格4-14元左右一棵，价格相对比较稳定，各个地区的价格有所不同。
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