冰荔是从荔枝自然实生群体中选育出的优良新品种。1992年在广东省东莞市板岭林场荔枝园中发现1株荔枝实生优株，果皮鲜红色，肉质细滑、清甜带蜜味，品质好。经过多年多点区试和品种比较试验发现，冰荔比糯米糍容易成花，且冰荔成花稳定，受外界环境影响较小。其遗传性状稳定, 果实品质可媲美糯米糍，焦核率极高，不易裂果，成花比糯米糍容易且稳定，丰产稳产性好。2018年2月通过广东省农作物品种审定委员会审定，定名为冰荔。冰荔果实呈短心脏形，果肩比较平；果皮鲜红色，肉质细滑、无渣、清甜带蜜味，风味浓郁，可食率高，果实品质优，其售价较贵，每斤价格在10元左右，也曾经在市场上卖出过上百元一斤的价格。
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