库尔勒香梨是新疆独有的梨类品种，具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久贮藏、营养丰富等特点。该品种果实为小果型、平均单果重110克，果形不规则，一般为圆卵形或纺锤形。果面黄绿色、阳面有条状暗红色晕、果面光滑、蜡质厚、有五条明显纵向肋沟。果点小而不明显、脱萼或宿存、萼洼中等深广、宿萼果约占75%。果梗端部、基部膨大为肉质或半肉质、梗洼浅而窄。皮薄、果心中大、果肉白色、肉质细腻酥脆、汁多味甜、近核部微酸，完熟后有香味、可溶性固型物含量11-14%，品质极上，是库尔勒的一张响亮的“名片”。种植时宜选用地茎粗0.8cm以上，高1.2m以上，无病虫害，完全木质化的一级大苗、壮苗为宜。其市场售价一般在3-10元/株左右。
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