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支链氨基酸的作用?
1、支链氨基酸之间在吸收能力上具有相互竞争性,因此必须同时补充,以保证最大程度的吸收。训练时肌肉中支链氨基酸的消耗也是很快的,运动前和/或运动中补充支链氨基酸可以提高运动能力和延缓疲劳。运动后即刻或运动后随餐服用支链氨基酸可以降低皮质醇和快速恢复肌肉中支链氨基酸的水平。
2、其次,支链氨基酸还具有非常好的抗分解作用,因为它们有助于预防蛋白分解和肌肉丢失,这对那些正处于赛前控制饮食阶段的人来说非常重要。在这个热量摄入比较低的时候,强烈推荐使用支链氨基酸,因为由于此时蛋白合的速度下降而蛋白分解增加,就象吃进的蛋白质被消化吸收时一样,蛋白被水解分解为简单的、可溶的物质,如肽和氨基酸,否则有丢失肌肉的危险。
拓展资料:
蛋白质中的三种常见氨基酸,即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸,所以又可称复合支链氨基酸。支链氨基酸中最重要的是亮氨酸,即酮异己酸和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉,减少脂肪,并为人体提供营养。乳清蛋白的BCAA含量较高,训练后应补充4-5克。
健身,关于 支链氨基酸 问题
支链氨基酸:一般补充支链氨基酸除了预防蛋白流失,还有一个重要作用是缓解疲劳。
支链氨基酸能释放胰岛素,并能刺激激素增长。补充支链氨基酸可预防中枢疲劳,减少运动中产生的蛋白质分解流失现象同时加速肌肉蛋白的合成。增强肌肉抗强能力。所以支链氨基酸对肌肉的生长和恢复是非常重要的。支链氨基酸还有缓解疲劳的作用。人体本身不能生产支链氨基酸,所以对于健美爱好者来说,支链氨基酸是不可缺少的补充剂。
什么是支链氨基酸
支链氨基酸是指α-碳上含有分支脂肪烃链的中性氨基酸.
支链氨基酸包括L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸。它们都属于必需氨基酸,主要在骨骼肌代谢,约占骨骼肌蛋白质的必需氨基酸的35%,同骨骼肌的合成有着密切的关系。
请专业的解释支链氨基酸。我在健身房健身,老听说支链氨基酸,到底有什么作用?我应该吃吗?
答:支链氨基酸(BCAAs)包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。BCAAs是人体必需的氨基酸,如果饮食中没有这些氨基酸,人类将不可能存活。对健身人士而言,BCAAs尤为重要,主要体现四个作用:
组成肌肉:
BCAAs不仅是肌肉氨基酸最大的组成部分,也是唯一在肌肉中代谢的氨基酸。
提供能量:
BCAAs是人体肌肉供能的主要氨基酸。其氧化供能约占氨基酸供能总量的60%,即使在休息状态,肌肉中支链氨基酸氧化供能也达到14%。尤其在长时间运动时,它可以为训练中的肌肉直接提供能量。
增长肌肉:
训练期间补充BCAAs能刺激生长激素的释放和提高胰岛素水平,从而起到促进肌肉合成的作用。特别是亮氨酸,它是酮异乙酸(KIC)和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉,减少脂肪,对健美人群增长肌肉裨益非浅。
保护肌肉:
在运动中,补充足够的BCAAs可以促进运动后恢复期蛋白质的合成,减少肌肉组织的分解,有助于保护肌肉。
所以对于肌肉的生长来说,支链氨基酸是比较有效和根本的运动营养补剂。
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