观赏南瓜有哪些用途?
观赏南瓜,是南瓜的一个变种,果形各异,五彩缤纷,在台湾视为玩具。近年还不断有新品问世。成熟的果实稍加处理可成为精美艺术品、儿童玩具。原产于北美洲,国内台湾省引种最早,其各省引种后,作观赏,用作切果材料。
用于切果,观赏南瓜果色艳丽、果形有趣、果实耐藏,是优良的案头装点材料,可以从头年采收后摆放到翌年3~5月亦不失色变形,观赏效果颇佳。
观赏南瓜的养殖方法和注意事项
温度:最适合它生长的温度是25-28℃,早春的时候建议气温回暖再搬出去。水分:它对水分的需求是比较大的,尤其是挂果期,每天浇2、3水才行。土壤:土壤最好是选择腐殖土+木炭混合的方法配制,丰富的养分能促进它生长。光照:它喜欢光照充足的地方,平时建议把它放在阳台等日照条件好的位置养护。
一、养护方法
1、温度:南瓜喜欢生长在比较温暖的环境下,15-35℃的环境下它是可以正常的生长的。不过,25-28℃是最适合它生长的温度,早春时节要先在室内,等气温回暖之后再搬出去。
2、水分:在它幼苗的时候,需要每天或者隔天给它浇水进行保湿。到了挂果期的时候,水分蒸发快,需要的水分更多,需要每天浇水2、3次左右。
3、土壤:种植南瓜的土壤最好是选择腐殖土和木炭,这样配制出来的土壤有较好的排水透气性。另外,土壤中的腐殖质还能提供给它生长所需的养分。
4、光照:南瓜喜欢光线比较好的生长位置,但是到了夏天的时候,还是需要适当的遮阳,避免叶片晒伤和水分过度的蒸发。冬季的时候最好也让它每天接受充足的光照。
二、养殖技巧
1、修剪:一般观赏南瓜果实的个头都是比较小的,可以把主枝之外的侧枝全部剪掉,只留下一个主藤蔓结果即可,这样搭起架来也非常的方便。
2、搭架:像这种结果的藤蔓类植物,最好是给它搭一个支架,便于结果。搭架选取三根竹竿,顶部绑住,下端分开像一个三角架一样。底部可以埋进土了,便于固定,然后把南瓜藤蔓放上去即可。
三、问题诊疗
1、黄叶:观赏南瓜叶子发黄,一般是因为浇水过多导致的。它的根部长期处于潮湿状态形成腐烂,最后整珠都会发黄死掉。平时可以少浇一点水,等土壤完全干透之后再浇,也便于它更大化的吸收。
2、白粉病:这是南瓜比较常见的一种病,发病时叶片上会出现糖霜一样的白色物质,需尽快用600倍液粉锈宁进行喷洒,可以达到防治的效果。
四、其他问题
1、能否食用:观赏南瓜是可以吃的,但是它的口感可不怎么好,不如食用南瓜的口感好,只是作为观赏就好了,没必要去食用它。
2、能否室内养殖:观赏南瓜是可以在室内养殖的,不过考虑到授粉的问题,还是建议在室外养殖。如果自己会用毛笔授粉的话,在室内养殖也无妨。
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小金瓜怎么做好吃 小金瓜是南瓜吗
小金瓜是很美味的食物,可以制作出各种美味的食物,营养又美味,那么小金瓜怎么做好吃呢?小金瓜是南瓜吗?一起来看看吧!
小金瓜怎么做好吃
(一)金瓜蛋蒸肉
主料:肉馅、小金瓜、鹌鹑蛋
辅料:香油、盐、料酒、生抽、馒头粒、小葱
做法:1、挑选外形漂亮, 色泽靓丽的小金瓜, 洗净后在上面用刀划圈;
2、将小盖取下, 用勺将里面的瓤小心的掏出来;
3、将里面全部清空
4、取适量肉馅, 加入料酒, 姜末, 盐, 生抽和馒头粒顺着一个方向搅拌上劲;
5、再加入适量的小葱末和适量的水, 顺着刚才的方向搅拌;
6、将肉馅填入金瓜中,整理好填平, 让中心凹陷些, 打个鹌鹑蛋进去;
7、盖上刚才划下来的小金瓜盖, 再覆上保鲜膜, 放在已上汽的锅中蒸十二十分钟;
8、拿出来, 接开保鲜膜装盘即可。
(二)蜜豆南瓜饼
主料:小金瓜。糯米粉
辅料:蜜红豆
做法:1、南瓜肉在壳内挖出来,放入锅内蒸熟。
2、蒸熟的南瓜内倒入糯米粉,活成南瓜面团。
3、之前煮好的蜜红豆做馅。
4、把和好的南瓜面团揪成大小差不多的剂子,拿一个按扁后放入红豆馅,把红豆馅包在里面后按扁。
5、做好不吃的话可以先摆在盘子内放入冰箱,吃的时候再煎。
6、锅内热油放入南瓜饼,小火慢慢煎,一面煎黄后翻面,直至两面金黄就可以了。
(三)金瓜腰果
主料:小金瓜、腰果
辅料:油、盐、葱
做法:1、小金瓜去皮去瓤切成片,葱切片备用。
2、锅里放油,放入葱花爆香,先把切好的金瓜片倒入翻炒 一下,然后在放入腰果翻炒。
3、出锅时加盐调味即可。
小金瓜是南瓜吗
小金瓜又叫做观赏南瓜、观赏西葫芦、看瓜。一年生草质藤本。具卷须,叶大,阔卵形具角棱或浅裂。花黄色,单性,生于叶腋,雌雄同株。果为瓠果,成熟时鲜橙红色,亦有金黄、橙黄色,下部常呈灰绿色。壳硬,不开裂。近柄处(通常悬挂处于上方)粗大呈扁球形,下部则明显收细,成三个突起,总形略似香炉。小金瓜喜温暖,性强健,要求疏松而肥沃的土壤。小金瓜亦可食用,并且小金瓜的味道十分美味,深受大家喜爱。并且,小金瓜具有入药有治疗哮喘、咳嗽的功效。
小金瓜适宜食用人群
小金瓜的适宜人群十分广泛,由于它是一种营养价值很高的蔬菜,我们在日常生活中可以多吃一些。小金瓜尤其适合正在减肥的人群,它不含脂肪,同时还含有丙醇二酸这种物质,可以抑制脂肪的合成,可以说是一种很适合的减肥食物。
小金瓜还很适合中老年人吃,因为它具有很好的保健功效,抗癌防癌是我们现代人都需要的。但是小金瓜不太适合体虚内寒的人和腹泻者食用,大家需要注意。
观赏南瓜可供选择的品种有哪些?
观赏南瓜系列品种有飞碟、斑马、麦克风、花脸、金蛋、银蛋、五指山、金童、玉女、香炉、白玉、金苹果、小挂钟、一点绿、一点黄、小枕、小葫芦等,种植者最好购买其混合装的种子,进行混合种植,种出来的南瓜花样多,观赏效果好,产品也容易出售。
(1)金童与玉女南瓜 植株均蔓生,扁圆形小果,有明显棱纹线,果径6~7厘米,果高4~6厘米,果色金童南瓜为鲜橙色,玉女南瓜则为乳白色。单果重100克左右。播种至采收90天左右,每株挂果5~8个,果实充分成熟后采收,观赏期长达1年。金童与玉女同栽,常被美称为“金童玉女”。
(2)鸳鸯梨南瓜 梨形小果,果实底部为深绿色,上方为金黄色,并有淡黄色纵纹相间,呈现明显黄绿双色果。果径4~6厘米,果高8~10厘米,单果重100克左右。坐果力强,连续结果性好。
(3)瓜皮南瓜 扁球形小果,瓜皮色为绿白条纹相间,像西瓜皮,果径4~6厘米,果高4厘米左右,单果重80克,果肉淡黄色,肉厚1~2厘米,每株挂果5~10个,以主蔓结瓜为主。观赏性强,耐贮存。
(4)东升南瓜 果实扁球形,果皮金红色,俗称“金瓜”。果肉厚,呈橙色,果肉既粉又香甜,风味好,单果重1400克左右。其老熟果能久贮,可作为艺术品装饰用,是逢年过节赠送亲朋好友的珍贵礼品。兼具食用和观赏价值,近年来栽培面积不断增长。
(5)龙凤飘南瓜 果形似汤匙,又像麦克风,果实下方为球形,上方如可握式长柄,有明显的黄绿双色,果实底部为深绿色,上方为橙黄色,分界明显,黄绿分明,果身有淡黄色条纹相间,美观可爱。果长约16厘米左右,平均果重约100克,可供食用。(6)皇冠南瓜 果形有如皇冠,又似飞碟、佛手,形状怪异,故又名“小丑南瓜”。果皮有浅黄白色、黄色、绿色等,果宽11厘米左右,高8厘米左右,果重约130克。(7)黑地雷南瓜 瓜形像鸡蛋,墨绿色,极似地雷,直径6厘米左右,高8~9厘米,重100克左右,株形中等。 (8)沙田柚南瓜 外形似沙田柚,皮奶白色,直径6厘米左右,高7~8厘米,重130克左右。(9)福瓜 瓜扁圆,似飞碟,皮色橙红,光滑,最特别是瓜底部有3~4个“脚”,十分像古代的一个鼎,直径20厘米左右,高13厘米左右,重1.5千克左右。
还有果形像佛手的佛手南瓜;果色金黄,果形为扇贝形的黄飞碟南瓜等。
观赏南瓜有哪些栽培管理注意事项?
观赏南瓜的栽培管理:1.选土与定植:露天地栽。观赏南瓜忌连作,种植场地宜土层深厚,因为观赏南瓜扎根很深,可达2米以上。宜选用排水良好的微酸性沙质壤土。也可在温室进行延迟栽培。栽种密度为每平方米1株为宜,将种苗保持相等间距进行穴栽。
2.浇水与施肥:(1)在定植后浇透水1次。观赏南瓜耐旱性强,但是其坐瓜后应该经常保持土壤处于微潮状态,以利果实生长。否则,土壤缺水,观赏南瓜的果实往往较小。尤其在立秋后,应保持土壤处于微潮状态,以利于果实的生长充实。
(2)在定植前,可以施用畜禽粪作为基肥,用量为每平方米2千克,应该将基肥均匀地深翻于土壤中。当植株挂果后,亦应增施钾肥,如草木灰、硫酸钾等。
3.调温控光:(1)观赏南瓜喜环境温暖,但当气温超过35℃时,其雄花易变为两性花。环境温度应该保持在25~30℃,秋季应在温室内栽培。
(2)观赏南瓜为短日照植物,其性喜强光,需接受8小时以上的直射日光。在荫蔽处,玩具南瓜生长缓慢、挂果不多。在短日照下,雌花增加,故结瓜较多。还要保持环境通风。
4.中耕与修剪:每隔半月中耕1次,有助于植株根系更好生长。在高温季节,应及时拔除杂草。
当植株长出5片叶时摘心。观赏南瓜攀缘力不强,故随着枝蔓的抽出,要及时搭架进行牵引。当植株坐瓜后,避免异物挤压瓜体,以防畸形。此外,还要摘掉结果蔓的茎尖、花蕾,使养分集中向所结的瓜转运。
观赏性南瓜怎么永久保存不烂?
观赏性南瓜永久保存不烂,晒干就可以了。
南瓜栽培技术
繁殖方法
点播:每穴2至3粒,种子尖部朝下,覆土2至3厘米,浇透水,25至30℃时约1至2周发芽。
直播:可在头年冬天将地整好,施足底肥,第二年春二、三月将种子埋入即可,因苗蔓长,生长速度快,需在四、五、六月间追施肥料,并注意浇水。南瓜的管理比较粗放,因根系发达,叶节间生根,所以要注意培土,以便吸收养分。一苗南瓜可生许多枝叉,为不使养分过于分散,要打叉,一苗留主蔓2至3根,并根据地力和瓜苗长势,在生有几个瓜后可打去顶芽。南瓜只要土壤肥沃,勤浇水施肥,一般3至5叶溜一瓜,留瓜多则长不大。瓜腋处极易生支芽,要注意摘除,不然与瓜争夺养分,使瓜养分不足而掉落。
定植
有3至5片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进行定植,每盆1株,种植深度以子叶平齐土面为宜,并浇透水。若为直播,则需疏去病弱的小苗,每穴留1株苗。
施肥
定植后约10天,喷施1次稀薄有机肥,以氮肥为主。植株开始爬蔓后生长迅速,8至10片真叶时进行第1次打顶,促使多萌发侧蔓,此时可提前搭设支架。侧蔓长50厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用,注意保留约5片叶,并用稍大的土块压住留下的茎蔓促使萌发气生根。每次采摘后喷施1次以氮肥为主的稀薄腐熟有机肥。
支架
当蔓在土面上沿盆绕一圈后,可牵引茎蔓攀爬支架,使叶片均匀分布,枝条不相互遮挡。
管理
到一定阶段后植株进入开花期,初期以雄花为主,可在早晨花朵将开未开时将雄花连花梗一并摘下,可供食用。雌花开始生长时,追施的有机肥以磷钾肥为主,并减少或停止采收嫩茎尖。必要时进行人工授粉,须在早上8点前进行。通常每株有3至5个瓜正常生长即可(大型瓜留1至2个,微型瓜可适当增加,视植株长势而定),过多的幼瓜或雌花要疏去,并对茎蔓进行适当打顶,以免养分供应不足。较大的瓜可用网兜套好挂在牢固处,贴近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等垫起与土壤隔离。
南瓜生长过程
1、南瓜幼苗期:自一片真叶开始长出至具有5至7片真叶、出现卷须前为幼苗期。这个时期植株直立生长。幼苗期发生的叶片较少,但根系开始迅速生长,幼苗期结束时,根的横身已有0.5至1米,深达30厘米以上,腋芽也开始活动。这个时期在20至25℃气温下,约需25至30天,如果温度低于20℃,生长缓慢,需要40天以上。
2、南瓜抽蔓期:南瓜从第5至7片真叶、卷须长出前至一雌花开放,为抽蔓期。一般需10至15天。此期茎叶生长加快,节间逐渐伸长,从直立生长变为匍匐生长,卷须抽出,雄花陆续开放,此期营养生长旺盛,茎节上的腋芽迅速活动,抽发侧蔓。同时花芽也迅速分化。低温短日照下,雌花节位低。
3、南瓜开花结果期:从一雌花开放至果实成熟,茎叶生长与开花结果同时进行,到种瓜生理成熟需50至70天。早熟南瓜品种在主蔓第5至10叶节出现一雌花,中熟品种在主蔓10至18叶节出现有一朵雌花,晚熟品种迟至第24叶节左右才出现雌花。在一朵雌花出现后,每隔数节或连续几节都能出现雌花。
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