几丁聚糖 几丁聚糖海水鼻腔护理喷雾液

几丁糖的功效与作用

核心功效

增强免疫力、淡化疤纹、预防骨质增生

简介

几丁糖(壳聚糖)是上天赐予我们人类的神奇海洋礼物，广泛存在于低等植物菌类、藻类的细胞，甲壳动物虾、蟹、昆虫的外壳，高等植物的细胞壁等，每年生物合成的量多达1000亿吨。 在灵芝、冬虫夏草等植物中也含有微量”几丁聚糖”，但含量只在2%-7%之间。

功效与作用

1、增强免疫力，几丁糖是由多种珍贵药材中提取出来的一种物质，可以滋补身体，抑制老化、延年益寿，具有增强免疫力的作用。

2、淡化疤纹，几丁糖具有选择性地促进上皮细胞、内皮细胞生长而抑制成纤维细胞生长的生物特性，从而促使组织生理性修复，抑制疤痕形成，减少组织粘连。

3、润滑关节，几丁糖具有润滑关节的作用，能够有效阻止粘连的发生，预防骨质增生。几丁糖可以保护关节软骨，与关节内的氨基多糖相似，具有粘弹性，缓吸收性的特点。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

甲壳素(几丁聚糖)的前世今生，对人类健康的作用

自然界分二大类生物：一类是甲壳类，如：菌类、昆虫、甲壳生物；另一类是纤维类，如：脊椎动物（人、牲畜、鱼）、植物等。人们纵观漫长的特种进化史，科学家发现：甲壳类生物的生命抗逆能力大大超过纤维类生物。如含甲壳质的昆虫在极其恶劣的环境中生长繁殖，海蟹和龟类在污染中生生不息，菌类只要有空气和水分就能大量紧殖，但纤维类就没那么坚强，恐龙绝迹，熊猫在忧虑，金丝猴濒临绝种，鱼类适应性极差，水质差一点就死掉，大片森林正在消失，人类现代病越来越多。

“甲壳类生物”和“纤维类生物”巨大的生存抗逆性差异引起了科学家浓厚的兴趣，国内外专家预言：如果把甲壳类生物存在的甲壳素（几丁聚糖），利用它的杀菌性，对细胞的活化性、防疫性，应用到人类的 健康 事业和生态保护中来，将拯救21世纪整个地球的生命。

在现代病蔓延的今天，甲壳质备受瞩目，绝不是偶然出现，它虽然不是万能药，但是其作为机能性保健食品，“甲壳质“即将引爆前所未有的医疗革命，可以说，二十一世纪是甲壳质的时代，甲壳的鼎盛时期即将来临。

几丁聚糖是一种天然的高分子动物性食物纤维，是至今为止唯一发现的带阳离子性质的碱性多糖体，世界医学大会上称之为“人体第六生命要素”。在人体溶菌酶作用下转化为低分子多糖，吸收人血，生理作用极强。该产品的N—乙酰基葡萄糖胺为人体重要物质透明质酸人体软骨素的基本成分，因而对人体无毒、无三致、降解物易吸收，无抗原性，不致敏，无溶血，无排异现象，对机体组织有良好的相溶性。

一般来说，昆虫、螃蟹的外壳中所含有的成分叫几丁质，她需要通过土壤或植物中的一种酶的分解变成几丁聚糖后才能被人体所利用。由于几丁质不能溶解于水，也不能溶于酸，它不能直接被人体吸收。因此，人们直接吃蟹、虾及昆虫时，不能得到甲壳质。但是，经过一系列的生化处理，脱去几丁质（chitin）分子中的乙酰基，得到几丁聚糖( chitosan)，它与几丁质不同之处是分子结构中不含乙酰基，而是氨基。几丁聚糖的一个十分重要的性质是能溶于大多数稀酸，当人们食用时，几丁聚糖被胃酸溶解，然后在肠道被体内的溶菌酶、甲壳质分解酶降解为低分子物质后被机体吸收利用。由于几丁聚糖分子上有一个非常活跃的氨基(+NH2)，其邻位上的羟基（-OH）也被激活，体内多种有害物质都会被这两个活性基团吸附或结合而排出体外，故被称为“人体环保剂“。

几丁聚糖是采用阿拉斯加深海冷水里生长的雪蟹为原料，经过脱乙酰基的生物工程技术精制而成的天然碱性多糖体，它进入人体后可改善人体酸性环境，排除体内毒素，创造一个不易生病的体质，强化机体免疫力，进行全方位的生理调节，正如中医学说的“正气内存，邪不可平”。

几丁聚糖这一上天赐予的食物，体现了人类智慧的结晶，今天终于成为护卫人类 健康 的宝物。在作为保健品食用及临床应用之时，应该撇开个人的偏见以及财富上的利害关系，保持对人类、地球上生命的尊重，以真挚的态度来了解它、应用它，使之真正成为人类 健康 的保护神。

几丁质是什么物质?

几丁质又称壳多糖或甲壳质。节肢动物体表外骨骼的主要成分，由碳水化合物和氨分子组合而成。是一种含氮多糖物质，性质同纤维素相似。柔软有弹性，不溶于水、酒精、弱酸和弱碱。与钙盐等化合而变硬，有保护身体的作用。甲壳质的脱乙酰基衍生物壳聚糖（chitosan）不溶于水，可溶于部分稀酸。

应用

甲壳素在工业上被用于许多不同的用处。甲壳素被用于水和废水净化，作为食品添加剂应用到和药品中起到增稠作用稳定食品和药品状态。甲壳素还可以作为染料、织物、黏合剂。工业的分离薄膜和离子交换树脂可制成甲壳素。加工纸的大小和强度也使用甲壳素。

甲壳质的产物作为坚韧和强的材料利于作为外科线。另外有一些不寻常的特性，甲壳素加速人体伤口愈合，甲壳素甚至成为一个单独的伤口愈合剂。 在生医材料上的相关应用研究非常多，具有良好的生物相容性、无生物毒性、价格低廉、容易改质、机械强度较好等优点。

请大侠帮忙答疑，几丁糖、几丁聚糖和壳聚糖有什么区别，是同一种物质麽？

几丁糖、几丁聚糖和壳聚糖，严格的来说不见得是一种东西，因为他们的来源都是“甲壳素（几丁质(chitin)）”。但甲壳素没有溶解性，不能用酸溶，难以成膜和制成纤维。所以，一般人们不会直接用甲壳素。

甲壳素（几丁质(chitin)）经过脱乙酰化后，可以制成壳聚糖（脱乙酰化甲壳素）。所谓“几丁糖、几丁聚糖”都是采用音译弄过来的骗人的称呼玩意。因为严格的来说，“几丁糖、几丁聚糖”并不具有脱乙酰化的意义，到国内的“专家”为了神秘感采用这种名称，而不是用壳聚糖这一正式名称。

实际上，不管怎么说，脱乙酰化程度才是最主要的指标。脱乙酰化程度大于百分之八十五，是壳聚糖的要求。这个数据一般要经过自己测定确认。甲壳低聚糖(chitooligosaccharides，缩写为cos)

是由甲壳素(chitin)和壳聚糖(chitosan)经水解后产

生的一类低聚合度(n=2～20)、可溶于水的氨基糖类

化合物。

cos水溶性好，容易被吸收利用，且生物活性比壳

聚糖更强。特别是聚合度为6左右的壳寡糖，更具有许

多独特的生理活性和功能性质，

壳聚糖和几丁糖是一个

壳聚糖(chitosan)又称脱乙酰甲壳素，是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。自1859年，法国人Rouget首先得到壳聚糖后，这种天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行各业广泛关注，在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用研究取得了重大进展。针对患者，壳聚糖降血脂、降血糖的作用已有研究报告。同时，壳聚糖被作为增稠剂、被膜剂列入国家食品添加剂使用标准GB-2760.

几丁聚糖（chitosan）是几丁质经浓碱水脱去乙酰基后生成的水溶性产物，学名为（1，4）-2-氨基-2-脱氧-β-D-葡聚糖。产品为白色，略有珍珠光泽，呈半透明片状固体。几丁聚糖为阳离子聚合物，化学稳定性好，约185℃分解，无毒，不溶于水和碱液，可溶解于硫酸、有机酸（如1%醋酸溶液）及弱酸水溶液。溶于稀酸生成粘稠透明的几丁聚糖盐胶体溶液，此时溶液中的H+即与分子中的氨基结合，生成带正电荷的高分子物质，可发生酰化、羧基化、羟基化、烷化、酯化（硫酸酯化）、醛亚胺化、叠氮化、成盐、水解、螯和、氧化、氯化、枝接与交连等反应。

几丁聚糖是什么？

几丁聚糖又称甲壳素，是目前自然界中唯一发现带阳离子性质、碱性、多糖体的可食性动物性纤维素，91年世界医学大会上被称为人体第六生命要素。是江西三抗企业集团的主要产品之一

医用几丁糖的作用机理

作用机理：

（1）医用几丁糖具有选择性促进上皮细胞、内皮细胞生长而抑制成纤维细胞生长的生物特性，从而促进组织生理性修复，抑制疤痕形成，减少组织粘连。

（2）医用几丁糖具有局部止血作用及抑制血纤维蛋白束形成，从而减少了因血肿机化而造成的组织粘连。

（3）医用几丁糖有润滑作用及生物屏障作用，能有效地阻止粘连发生。医用几丁糖保护关节软骨的机理在于几丁糖在理化性质上与关节内氨基多糖相似，具有粘弹性，缓吸收性，而氨基多糖时软骨及软骨基质构成与代谢的基础。

扩展资料：

医用几丁糖MedicalChitosan(壳聚糖)是上天赐予我们人类的神奇海洋礼物，广泛存在于低等植物菌类、藻类的细胞，甲壳动物虾、蟹、昆虫的外壳，高等植物的细胞壁等，每年生物合成的量多达1000亿吨。

在灵芝、冬虫夏草等植物中也含有微量”几丁聚糖”，但含量只在2%-7%之间。就是这种物质起着抗癌提升免疫作用。如灵芝草它能抑制老化，延年益寿，抑制肿瘤，还有抑制艾滋病毒的作用，它的有效成分就是”几丁糖”(准确地说是”几丁聚糖”)。

它的吸附作用非常强大，在肠道里吸附肠道中一些有害的物质，很多患者在服用过程中首先拉黑便、腹泻、便秘，大便发黑，把肠黏膜垢壁深层的污垢吸附出来，拉出来。这种物质形成了带有官能团的多醣体后进入血液中，可以净化血液。到了细胞外缘，它的作用就多了，它可以吸附细胞的代谢产物，尤其病变细胞的代谢产物。

比如癌细胞的代谢产物有毒性，一些过氧化物，化学上的自由基。在食物中化肥农药的残留量大，据统计，我国人体内化肥农药残积量是发达国家的5-10倍。更多的是医源性中毒、药物中毒，洗涤剂、肥皂、香皂、牙膏、化妆品等化学上的自由基，吸附后5个电荷占满后，这种物质相当稳定，对人体既无亲和性又无损伤性，它必然排出体外，所以就此功能，国际上把它称为”人体环保剂”。

参考资料：百度百科-医用几丁糖