紫薯糯米粥功效与作用 这些功效让我震惊！
紫薯中含有丰富的营养，具有良好的保健价值，有抗疲劳、抗衰老、和补血的作用;糯米味甘性温，有补中益气、健脾养胃的功效;将二者煮粥不但口感极佳，营养价值也更加丰富。
紫薯糯米粥的功效作用： 1、补益气血预防贫血
紫薯紫米粥最大的功效就是补益气血，缓解人体虚弱，因为煮至紫薯紫米粥的紫薯和紫皮中都含有丰富的微量元素铁，它能提高人体内血红蛋白的活性，也能提高人体造血功能，可以缓解人体气血虚弱，更能减少缺铁性贫血发生。
2、健脾养胃提高消化功能
紫薯紫米粥不但性质温和，口感软糯还易于人体消化和吸收，能修复受损的胃粘膜，提高肠胃消化功能，平时经常食用紫薯紫米粥既能健脾养胃，缓解脾胃不和，也能预防消化不良和腹胀腹痛发生。
3、防癌抗癌
紫薯紫米粥煮制时使用的紫薯和紫米都是天然抗癌食材，它们中含有的微量元素硒和花青素以及酚类物质都是重要的抗癌物质，他们既能抑制癌细胞再生，又能提高人体内组织细胞活性，减少癌症病毒对他们产生伤害，能有效预防细胞癌变，从而也就起到了防癌抗癌的重要作用。
4、通便排毒预防肥胖
平时多喝一些紫薯紫米粥，还能吸收大量的碳水化合物和丰富的膳食纤维，这些物质不但能促进肠胃蠕动，还能加快身体内毒素的分解与代谢，能在润肠通便的同时起到明显排毒作用，它不但能预防便秘和肠癌，还能有效减少人体肥胖症的发生。
超市买的紫薯糯米粥怎么熬
紫薯富含花青素是抗衰老的好东西，红薯中的纤维素对健康也非常有益，秋季多食紫薯，是因为经过了一夏天的消耗，进入秋季人体易进入气血两虚的状态，所以补气、健脾、养血的紫薯正适宜此时食用。
食材明细
糯米、紫薯、枸杞子。
1、简单的食材：紫薯和糯米
2、糯米淘洗干净清水浸泡2小时
3、煮锅加适量水，将泡好的糯米倒入其中
4、开火熬煮，水开后转小火
5、紫薯去皮切滚刀块
6、将紫薯倒入锅中
7、小火继续慢慢熬煮（大约15分钟）
8、煮到汤汁比较浓稠时加入枸杞子
9、煮2-3分钟
10、关火盖盖，焖至自然冷却后即可食用
超市买的紫薯糯米粥怎么熬窍门
做法一：1.紫薯切块。（1厘米直径左右）。2.剩米饭。3.剩米饭加水煮。4.加入紫薯块煮。5.直到煮至粥粘稠，即可关火。做法二：紫薯切成小块（1厘米直径左右），与米一起加入豆浆机杯体，洗干净，再加水到最低水位线即可，再装上机头接上电源线，再启动米粥功能即可。配比大概可以用50克紫薯、100克大米，依个人喜好而定。
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