今日大姜价格(昌邑宏大市场今日大姜价格)

安丘大姜九几年的价格最贵来

安丘大姜九几年的价格最贵来

回答是:安丘大姜九八年的价格最贵,九八年由于雨水多发生洪水,对于生姜的生长不利所以价格比较高。

今日大姜价格(昌邑宏大市场今日大姜价格)

2015年大姜价格

预计最低价在5元每市斤,甚至可破10元每市斤关口,通常在8元每市斤之间徘徊浮动。

原因:今年天气恶劣,时常高温干旱很长一段时间,时而又暴雨袭击,导致全国大部分主要种植区生姜腐烂,保守估计全国2015年的生姜产量至少降低当年预计的35%。

从而导致10月份左右上市的生姜价格有一个回升趋势。

2021大姜落价原因

在中国饮食文化中,姜占有非常重要的地位。 炖鱼汤,水煮肉,我们总是用姜去腥; 冬天手脚冰凉,父母总会让我们吃生姜。 甚至在女性每月的特殊时期,姜也大有用处。 姜深入我们的生活各处,生姜的价格变动关系着百姓生活的方方面面。 去年感受到生姜的高价,但今年在北方最主要的生姜产区山东省,生姜的价格为什么大幅下降呢?

生姜价格去年高涨,今年却遭腰斩。最近,生姜种植户都愁容满面,原因是最近生姜的价格在下跌,这几天更是跌至今年最低点。在北京新发地批发市场,老姜的价格是3.5元一斤,新姜的价格是2元一斤,今年价格最高的时候能达5元多一斤,降价幅度超50%。

与去年同期相比,如今的生姜价格更是低上不少。由于2019年生姜种植地受干旱、雨涝等天气影响,生姜产量降低,在去年12月,市场上出现生姜供不应求的局面,优质生姜的价格在9-10元/斤左右。

这个生姜供不应求的场景不仅出现在中国,在国外也有发生。去年疫情发生不久,由于大家认为吃生姜能增强人体免疫力,生姜被商家们炒上天价。在澳洲,生姜的价格已经涨到85澳元(378 RMB)一公斤,而当地的龙虾价格为80澳币(350 RMB),猪肉价格为20澳币(100 RMB)。在2020年,中国生姜的出口量下降了5%,出口金额却增长了25.7%,由此可见国际生姜价格涨幅不低。

生姜产量增加,但是销量跟不上,出口量减少。去年生姜价格的大幅上涨,让农户们种植生姜的意愿大大增加,不少种植户扩大了种植面积。配合今年良好的雨热条件,生姜普遍丰收,生姜产量提升。

但是生姜价格并没有如种植户们预想的那样高,他们反而面临着生姜滞销的窘境。一方面是市场需求跟不上生姜的供应量,另一方面疫情大大影响了出口运输业,生姜出口量大幅减少。供需关系的不平衡让生姜的价格并不乐观。自今年4月起,生姜价格就已经出现下跌情况。如今生姜价格更是跌至2至4元一公斤。

不过部分种植户已经有了应对方法。部分拥有姜窖的种植户选择将姜暂时储存起来,等待价格回升后再出售。济南市莱芜区延伸生姜产业链,姜农们种植的生姜会被加工成腌渍生姜、姜芽、脱水姜片、姜粉等高附加值产品,销往世界各地。还有部分种植户购买了保险,即使生姜的市场价格下跌,损失也在可控范围之内。

但是对于生姜价格的波动,南方居民的感受没有北方居民明显。主要原因是南方地区广泛种植生姜,生姜主要就近供应。在广州等一些城市,目前生姜价格下降幅度不大。生姜价格大幅上涨,市民觉得买不起。生姜价格暴跌,种植户面临产品滞销,损失惨重。希望生姜的价格能够避免大起大落,普通市民能够吃到生姜,种植者能够获得相匹配的收入。

2021大姜落价原因是什么?

2021大姜落价原因有:

1、种植面积增加。

由于过往几年,生姜价格连续较好,姜农种植积极性提高。

据统计今年相比去年有28.2%左右的扩种,创下历史新高。

2、货源因素及复杂的交易环境。

货多:种植面积连年增加,总产量自然而增。

惜售:2021年初期,老姜价高新姜惜售,卖货延迟。

质量:近几年种植者一味追求产量,却忽视了生姜质量,造成储存难度增大。

出口受阻:海运费上涨,造成成本大幅提高。

分阶段来看:

三、四月份农忙阶段:市场货源供应量虽有所减少,但市场拿货是按需定量,随行采购,买卖供求基本处于一个平衡的交易状态。

五、六月份农忙结束:姜农有了充裕的卖姜时间,市场货源因而增加,但这阶段需求未见好转,姜价处于一个震荡偏弱调整的状态。

七至九月初:农忙告一段落,农户卖货积极性越来越高,形成了集中出货期,市场货源供大于求,导致生姜价格是一落再落。

姜价经历2个月的震荡下滑行情,昌邑优质洗姜从7月初的4.20元/斤,跌落到9月初的2.10元/斤,跌幅达到了50%,可见跌幅十分明显。

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