油砂豆是什么东西，急！
油沙豆又名油沙草，是草本油料作物，原产于非洲东北部，我国新疆一带有少量分布。油沙豆为莎草科一年生草本植物油料作物，须根系，叶片窄长坚硬，表面有角质层，叶片平均长度70厘米，最长的在90厘米以上，叶宽0．5厘米。
油沙豆地上长禾，地下结果，分生力很强，每窝播1～2粒种（小粒播2粒），可分生有效苗40～60株，每株结果实2～3粒，亩产量一般500公斤，最低产量300公斤，高产可在500公斤以上。油沙豆适应土壤适应性广，但以沙土、泥土、黑土和黄绵土最为合适。
扩展资料：
油砂豆的作用：
油砂豆全身都是宝，榨油酿酒制淀粉，营养丰富价值高，茎叶渣糟还是猪的好饲料。”块茎含油27%左右，油浅茶色，味香可吃，食品工业通常用制奶油、糖果、杏仁水，油粕可酿酒或作精饲料。
茎叶含有较多的脂肪和糖分，是家畜的优良饲料。可作油料和优良牧草用，也可作润滑油和制皂。油沙豆不仅可以榨油，而且也是餐桌上的美味佳肴，炖.炸.炒都行，酥香味甜可口，是难得的美味
参考资料来源：
百度百科-油沙豆
油莎豆为什么不让种了，油莎豆是干啥用的
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回答
不让种油莎豆的原因比较多，比如它属于外来物种、没有合适的收割机进行收割、种植技术不够成熟、宣传推广力度不够、市场的需求量较少等原因。如果需要种植油莎豆，可将其种植在黄绵土中，肥料多以多元素肥料为主，当地上部的叶开始发黄后，便开始采收，把大小石块、细土及其他杂物去掉后进行淘洗即可。
一、油莎豆为什么不让种了
1、油莎豆对种植地块的要求比较高，但现在种植技术不够成熟，即使种植成功后也会因为没有合适的收割机，导致没办法收获，因此便不让大规模种油莎豆。
2、对油莎豆的宣传推广力度不够，导致知道它的比较少，因此市场的需求量比较少，而且油莎豆也属于外来物种，所以不让种。
3、如果需要种植油莎豆，建议种植在泥沙土、 淤泥土、 黑沙土、 黄绵土中，而在施肥时应以多元素肥料为主，比如烟草肥、 农家肥等。当地上部叶色开始发黄后，就可开始采收，需要筛去细土以及小石并把大石块及杂物拣掉，随后便可淘洗，淘洗完成后就能获得干净的油莎豆果。
二、油莎豆是干啥用的
1、可以用油莎豆来榨油，油的品质一般优于菜籽油，具有一定的营养价值，除了榨油外，也可把油莎豆加工成食品出售，一般可生食、炒食、油炸，味道比较甜。
2、榨油后所剩下的饼粕，一般可以拌入饲料中喂给猪吃，也可将榨过油的饼粕加工成糕点，还能从中提取优质淀粉以及糖，一般100公斤饼粕可提取30公斤的优质淀粉，能熬出30-34公斤的糖。
3、通常也能用油莎豆进行酿酒，一般每100公斤原料，可酿出60度的白酒30-40公斤，虽然油莎豆有比较多的优点，但也有一些缺点，比如水分大，不容易晒干，返潮快，不易保管，而且对于收获季节的要求比较高，如果早收获，便会导致成熟度差，出油率低，而晚收获，又会导致籽粒脱落，很难全部收获完毕，因此如果想发展油莎豆，需先了解各方面的信息，避免造成损失。
油沙豆怎么做豆浆？
油沙豆做豆浆的方法步骤：
【原料】：油莎豆15g、红枣2粒、花生仁10g、核桃仁1粒、纯净水适量；
【食谱制作过程】：
步骤1：准备食材，油沙豆比较干硬，最好提前浸泡2小时以上，泡过的豆子制作豆浆口感更细腻，其它三种食材可以不用浸泡；
步骤2：把泡过的油沙豆和花生、核桃，去了核的红枣一起放到豆浆机里，我这里用的是小豆浆机，一次只能做一杯；
步骤3：外接水盒里装上纯净水，拧好盖子，通电，启动“豆浆”功能；
步骤4：10分钟后，豆浆就做好了，简单省事，营养美味。
这些食材家里常见，红枣、花生、油沙豆、核桃也都算得上是物美价廉的家常食物，把它们混合在一起做成豆浆食用，也容易吸收消化。
油沙豆不仅可以榨油，而且也是餐桌上的美味佳肴，吃法是先将豆果浸泡后搓去果皮，用油炸食，酥香、味甜可口。油莎豆含锰丰富，治疗骨质疏松引起的腿疼、腰疼等症。油莎豆油脂比较多，能够治疗便秘，而且可以活血化瘀，对于胸疼、头疼等有一定作用。油莎豆可以煎水喝，也可以泡水喝。
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