大豆种子(大豆种子哪个品种好)

大豆种子有何贮藏特点?

大豆种子具有下列贮藏特点,需要注意:

(1)易吸湿返潮。大豆种皮薄、粒大,含有35%~40%的蛋白质,吸湿性很强。在贮藏过程中,容易吸湿返潮,水分较高的大豆种子易发热霉变,过分干燥时,容易损伤破碎和种皮脱落。

(2)易氧化酸败。大豆种子含油量17%~22%,其中不饱和脂肪酸占80%以上,在含水量较高的情况下,易发生氧化酸败现象。

(3)耐热性较差。大豆种子的耐热性较差,在25℃以上的贮藏条件下,种子的蛋白质凝固变性,破坏了脂肪与蛋白质共存的乳胶状态,使油分渗出,发生浸油现象。同时,由于脂肪中色素逐渐沉淀而引起子叶变红,有时沿种脐出现一圈红色,俗称“红眼”。子叶变红和种皮浸油,使大豆种子呈暗红色,俗称“赤变”。因此,大豆种子贮藏要注意温度的控制,防止蛋白质缓慢变性。

影响大豆安全贮藏的主要因素是种子水分和贮藏温度。水分18%的种子,在20℃条件下几个月就完全丧失发芽率;水分8%~14%,在-10℃和2℃条件下贮藏10年后,仍能保持90%以上的发芽率。在普通贮藏条件下,控制种子水分是大豆种子安全贮藏的关键。

大豆种子(大豆种子哪个品种好)

大豆种子播种前如何处理?

种子处理有三种方式:晒种、拌种和种子包衣。

(1)晒种:在贮藏条件差或种子含水量较高的情况下,播种前应晒种2~3天。晾晒后,将种子摊开散热降温,再装入袋子备用。

(2)拌种:一是进行根瘤菌拌种:在新开垦地、重迎茬地或多年未种过大豆的地块,每亩大豆种子用根瘤菌剂500克;二是微肥拌种:根据土壤微量元素缺乏情况,可选用钼酸铵、硼砂等进行拌种。钼酸铵拌种用量为每千克大豆种子拌钼酸铵2~4克,用硼砂拌种时,用量每千克大豆种子拌硼砂1~3克。

(3)种子包衣:选用已登记的大豆专用种衣剂(如26%多克福种衣剂1∶60或15%福克种衣剂1∶60)进行种子包衣处理。

微肥拌种和种子包衣同时应用时,应先微肥拌种,阴干后再进行种子包衣。根瘤菌应避免与酸性农药同时应用。

黄豆种子是由什么和胚组成的

黄豆种子是由种皮、子叶和胚组成的。

大豆种子是典型的双子叶无胚乳种子,由种皮和胚两部分组成。大豆的种子有种皮和胚芽两部分组成,豆科作物的种子都是由种皮、子叶和胚组成的。

大豆是豆科大豆属的一年生草本,高30至90厘米,大豆蛋白质含量为35%到40%。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶,托叶具脉纹,被黄色柔毛,叶柄长至20厘米。小叶宽卵形,纸质,总状花序短的少花,长的多花。总花梗通常有5至8朵无柄,多表现为紧挤的花。

生长习性

大豆性喜暖,种子在10到12℃开始发芽,以15到20℃最适,生长适温20到25℃。开花结荚期适温20到28℃,低温下结荚延迟,低于14℃不能开花,温度过高植株则提前结束生长。种子发芽要求较多水份,开花期要求土壤含水量在70%到80%,否则花蕾脱落率增加。

大豆在开花前吸肥量不到总量的15%,而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。大豆一般都指其种子而言,根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类,分别为黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。原产中国,各地均有栽培,以黑龙江大豆最为著名。

以上内容参考:百度百科—黄豆

什么是大豆种子

大豆种子也就是大豆的果实,就是具有完整的种皮、胚芽、胚根、胚轴、子叶和胚,并且能够经过种植生长结出大豆的大豆果实。

玉米种子和大豆种子有什么区别?

相同点:大豆种子和玉米种子的胚芽都是胚芽,胚轴,胚根和子叶。

1、结构不同:大豆种子的结构是双子叶植物。玉米种子的结构是单子叶植物。

2、种皮不同:玉米种子的种皮是与果皮紧密结合不易分开保护种子内部结构。大豆种子的种皮是保护种子内部结构。

3、贮藏点不同:玉米种子贮藏在子叶里。玉米种子贮藏在胚乳里。

扩展资料:

注意事项:

1、我国北方地区大豆的种植时间一般是在每年的四月底到五月中旬的这段时间播种,而南方的大豆一般是在每年的三月底到四月上旬进行种植。但有些地区一年可种植几季大豆,也就是在每年的一月份到五月份都可以进行种植。

2、不同的栽培方式要选用相应的品种,才能获得良好的经济效益。采用大棚、小拱棚等促早栽培的,应选用生育期不超过75天的品种,以最大限度地发挥设施栽培的促早优势,间作套种也应选择早熟品种,生育期最好不要超过80天,以利于缩短作物共生期,减小不同作物之间的不利影响。

3、大豆是子叶出土作物。鲜食大豆种子百粒重一般在30克以上,粒型较大,子叶肥厚,而其下胚轴则不一定粗壮,许多大粒种子往往在出苗时出现子叶顶土困难而发生闷种烂芽现象,影响出苗率的提高。

参考资料来源:百度百科-玉米种子

参考资料来源:百度百科-豆

大豆种子哪个品种好

大豆种子哪个品种好具体如下:

1、合农91

合农91品种具有适应性好,产量高,抗倒伏能力强等特点。该品种丰产性好,2019测产年创造了423.77公斤/亩的大豆单产记录。此外品种蛋白质和脂肪含量高,蛋白质含量36.73%,脂肪含量22.71%,是一种特别适宜加工的大豆品种。

2、中黄301

中黄301品种具有抗倒性好、耐密植,成熟一致,落叶性好,底荚高度适宜等特点,是适应性最广,产量最高,最适宜机收的大豆新品种。2016年、2017年、2018年实收测产亩产量分别为314.7公斤、311.5公斤、333.9公斤,达到国内领先水平。

3、冀豆12

冀豆12品种突破了高蛋白大豆品种产量。在黄淮海夏大豆产区,创造了每亩314.69公斤的高产记录,而在黄土高原大豆产区,创造了春播321.5公斤的高产纪录。水溶性蛋白含量高,高达40.2%,比国家一级标准提高了18.2%,非常适宜豆制品加工。

4、齐黄34

齐黄34品种具有产量高、抗逆性强、蛋白含量高等突出优点,深受豆农、经销商及加工企业的青睐。齐黄34适应性好,高水肥地块增产潜力大。一般夏播平均亩产500~600斤,2020年经实打验收,平均亩产706.9斤,打破了黄淮海区域夏大豆的高产纪录,是非常高产的品种。

5、郑1307

郑1307属于夏播大豆新品种,籽粒偏小,属于中小粒品种,但如果大田种植管理到位,天气较好,它们的百粒重也会提高,一般可达到18-20克。郑1307品种产量,如果管理措施到位,正常年份一般每亩产量在450-500斤。如果地力较高,管理好,亩产能达到550斤以上。

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