买回来的蓝莓用不用洗 蓝莓如何清洗
1、买回来的蓝莓是需要洗的。买回来的蓝莓可能是打过农药的，对人体的危害就更大了。
2、首先是用清水冲洗掉表面的灰尘，然后用盐水或面粉淀粉水浸泡，期间稍微翻洗，主要是洗掉农药和细菌虫子，最后，再用清水过一遍。
蓝莓需要洗了吃吗
蓝莓不洗一般能直接吃，但不建议直接吃，可先用清水清洗后进行食用。蓝莓不洗直接吃一般不会对机体造成不良影响，但不排除由于生长环境导致蓝莓表面附着不洁物质的可能，因此建议先用清水清洗一遍后进行食用。
最好的方法就是尽量不破坏蓝莓新鲜果皮上的那层白粉，只要用少量水轻轻冲洗一下，就可以把表面的灰尘洗掉了。因此可以将蓝莓果皮中的果粉保存到新鲜果皮中，因为，果粉、果皮中含有花青素等高价值营养物质是最丰富的。
蓝莓的选购
1、颜色
成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色,覆有白霜。红色蓝莓未成熟,一般用于制作沙拉等菜肴;白霜不明显或没有白霜,说明存放过久不新鲜;如果呈现黒色,说明是假冒的。
2、形状
天然蓝莓并不大,果实平均重0.5～2.5g,最大重5g,因此蓝莓不是越大越好。好的蓝莓圆润、大小均匀,表皮细滑、不黏手;大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良。
3、果肉
用手捏一捏,好的蓝莓果实结实;如果捏起来很软,还有汁液渗出,说明已经熟过了;如果果肉干瘪、表皮起皱,说明存放过久,水份严重流失,不宜选购。
4、味道
好的蓝莓香气馥郁,尝起来酸甜可口,没有果核;如果香味较浅,尝起来酸涩,说明尚未成熟;果核很大的是假冒的,不宜选购。
以上内容参考：百度百科-蓝莓
蓝莓需要洗吗
蓝莓需要洗，蓝莓的表面有一层白色的果霜，能够抑制营养物质流失，但如果是人工养殖，则可能会有一定的农药残留，蓝莓清洗可以使用水果清洗剂进行清洗，只需要将蓝莓放入水果清洗剂稀释液中即可，或者放入盐水中进行清洗。
蓝莓要不要洗
1、需要清洗
蓝莓需要洗，在蓝莓的表面有一层白色的果霜，如果是野生蓝莓则不会含有有害物质，是可以直接食用的，如果是人工种植可能果霜中存在农药物质残留，应该清洗干净后再食用。
2、清洗剂清洗
蓝莓可以使用水果清洗剂进行清洗，将水果清洗剂进行稀释，然后将蓝莓放入稀释液中，慢慢搅拌水中的蓝莓，蓝莓清洗干净后，使用清水漂洗几遍，以免水果清洗剂残留在蓝莓上。
3、盐水清洗
蓝莓可以使用盐水进行清洗，将食用盐和清水混合均匀，然后将蓝莓放入其中浸泡10分钟时间，盐可以吸附蓝莓上的有害物质，而且还可以起到杀菌消毒的左右，最后使用清水冲洗干净即可。
蓝莓要洗吗
蓝莓要洗。蓝莓在装扮成盒以前，可能没有历经细心的清理，外边带有一些尘土和病菌，需要将其洗去。蓝莓表层的白霜是蓝莓的果粉，是维护蓝莓的生长发育，这种果粉并没害，还具备一定的营养成分，能够服用，因此清理时不必太用劲，一般用冷水清洗一下，将表层的尘土清洗干净即可，以保存蓝莓的原生态。
蓝莓：
蓝莓果实为浆果型，耐贮性较强，在室内18-26℃常温条件下，采用小包装（小食品盒）鲜果可保存2周变原来风味，如低温保存其保鲜期会更长，气调储藏可达3个月左右。不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。
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