欧薄荷 Peppermint
欧薄荷也叫椒样薄荷(胡椒薄荷),从植物家谱来说,欧薄荷是绿薄荷与水薄荷的杂交产生的品种。它是一种多年生草本植物,人工栽培的情况相当普遍,因为精油的产地分布也很广,主要有美国、法国和英国(尤其在伦敦南部的米查姆地区)。欧薄荷精油在食品业和香水业使用量很大,在制药上也是。它是一种淡黄色或无色的精油,流动性佳,有强劲、清新、青嫩的薄荷气味。
拉丁学名: Mentha Piperita
重要产地: 美国、法国、英国、以色利、克罗埃西亚、印度
植物科别: 唇形科薄荷属
萃取部位: 全株药草
萃取方式: 蒸馏
注意事项:2岁半前的幼儿勿内服,特定部位宜小心外用(额头、太阳穴、眼角)
单萜醇50%: 薄荷脑38-48%、胡椒脑
单萜酮40%: 薄荷酮30%,胡椒酮,胡薄荷酮3%
酯10%: 乙酸薄荷酯
单萜烯10%: 松油萜、柠檬烯
氧化物5%: 1,8桉油醇5.75%、薄荷呋喃3%、胡椒酮氧化物
倍半萜烯: β-丁香油烃、大根老鹳草烯、双环榄香脂烯
香豆素: 七叶树素
含硫化合物
1. 养肝利胆,补强胰脏
2. 杀病毒
3. 止痛,止氧,止泻,止晕
4. 作用似荷尔蒙,调节卵巢功能,助产
5. 抗痉挛,可调理胃肠道平滑肌
6. 有益于消化系统,特别 是胃,肝脏
神经系统: 疼痛【搭配真正薰衣草、罗文沙叶、天竺葵、肉豆蔻、丁香花苞等精油】
消化系统: 消化不良【搭配真正薰衣草、豆蔻、芫荽籽、甜马郁兰、柑橘类精油、丁香花苞、黑胡椒、等精油】
呼吸系统: 呼吸道阻塞、支气管炎、气喘【搭配尤加利系列、迷迭香、甜马郁兰、快乐鼠尾草、真正薰衣草、穗花薰衣草、安息香等】
皮肤系统: 湿疹、瘙痒、疹子、伤口修复【搭配真正薰衣草、佛手柑、茶树、广藿香、永久花、德国洋甘菊、没药、天竺葵、玫瑰等】
日常生活妙用
1. 香薰
2. 提神醒脑,提高记忆力
3. 止痛(包括偏头痛、神经痛、坐骨神经痛)
4. 止氧
5. 止吐
6. 止晕
7. 湿疹
8. 养肝
9. 支气管炎
10. 气喘
11. 消化不良,呕吐恶心、腹绞痛与肠躁症等消化功能失调
12. 化痰
13. 促进伤口愈合
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欧薄荷茶为什么是褐色
欧薄荷茶茶泡的时间久,就会变成是褐色的。
薄荷类植物极易混种繁殖,像欧薄荷就是水薄荷及荷兰薄荷的混种。薄荷在干燥后呈墨绿色,目前是广受全球人士喜爱的芳香植物
薄荷的传说(神话)是什么?
传说欧薄荷的原名源自希腊神话。话说冥界之王海地斯(Hades)是拥有一副黝黑身躯的凶猛之神,某日,这神到地面上闲逛,突然看到美丽的精灵曼西(Menthe),便深深地爱上了她,但这件事却被妻子波塞风妮(Persephone)给发现了。波塞风妮想要对自己所受的侮辱讨回公道,于是运用法术把曼西变成无用的杂草;而曼西虽然变成了草,却依然美丽如昔,不失原本艳丽的姿态与芳香,这个出现在希腊神话中的植物,便是我们所谓的欧薄荷。
在古代,薄荷是一种具经济价值与广泛用途的植物。例如罗马人与希腊人,喜欢在节庆时,佩带用欧薄荷编织成的花圈;埃及的法利赛人,则以一包包的欧薄荷、大茴香和小茴香,来代替缴田赋税;而美洲土著印地安人,知道如何利用欧薄荷叶子治疗肺炎;另外用欧薄荷的叶子擦拭眼睛的话,会使眼睛产生一阵冰凉,据说对眼疾非常有效,因此也有「眼睛草」的别名。到了现代,在中东部分地区的人,会奉上一杯热薄荷茶给来自远方的客人,表示对其旅途劳顿奔波的一种慰藉;而德州某些人家的门前,会摆上一瓶欧薄荷叶,象征欢迎客人光临之意。
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