乙酰胺是脂肪胺吗
不是。乙酰胺别名醋酰胺，分子式是CH3CONH2，乙酰胺化学合成工艺主要是醋酸和氨脱水，也可以由乙酰氯、乙酐或乙酸乙酯和氨作用而得。乙酰胺不是脂肪胺，脂肪胺，是指碳链长度在C8-C22范围内的一大类有机胺化合物，它与一般胺类一样，分为伯胺、仲胺和叔胺及多胺四大类。
乙酰胺结构式是什么？
乙酰胺结构简式为CH3-CO-NH2。乙酰胺别名醋酰胺，分子式：C2H5NO，纯品无气味，不纯时具有鼠臭味，易潮解。乙酰胺化学合成工艺主要是醋酸和氨脱水，也可以由乙酰氯、乙酐或乙酸乙酯和氨作用而得。
乙酰胺常采用蒸馏与溶剂重结晶的方法进行精制。常用的溶剂有丙酮、苯、乙酸乙酯、乙酸甲酯、氯仿、二恶烷或苯与乙酸乙酯混合液。例如，将1kg上述方法制备的乙酰胺，用1L苯和300ml乙酸乙酯的混合溶剂重结晶，可得无色针状纯品。
乙酰胺用途
乙酰胺具有高的介电常数，是许多有机物和无机物的优良溶剂，广泛用于各种工业。可用作对水溶解度低的一些物质在水中溶解时的增溶剂，例如纤维工业中用作染料的溶剂和增溶剂，在合成氯霉素等抗菌素中用作溶剂。乙酰胺具有微弱的碱性，可做清漆、炸药和化妆品的抗酸剂。
乙酰胺具有吸湿性，可作染色的润湿剂；还可作塑料的增塑剂。乙酰胺氯化或溴化生成的N-卤代乙酰胺，是有机合成的卤化试剂。乙酰胺也是制造药物和杀菌剂的原料。乙酰胺是有机氟杀虫农药－氟乙酰胺中毒的解毒药。
以上内容参考：百度百科-乙酰胺
乙酰胺的酸性水解回流温度
30摄氏度。乙酰胺的酸性水解回流温度为30摄氏度。乙酰胺，是一种有机化合物，为白色结晶性粉末，溶于液氨、脂肪族胺、水、醇、吡啶、氯仿、甘油、热苯、丁酮、丁醇、苄醇、环己酮、异戊醇等。
乙酰胺怎么形成三个氢键？
乙酰胺能形成四个氢键。
乙酰胺分子结构图如下：
它的氨基具有两个氢，能与其他分子的氧分别形成氢键；
它的酰基氧具有两个未成键电子对，可以分别与两个氢形成氢键。
因此，总共是四个氢键。
【注】甲基中的氢基本呈中性，不形成氢键。
乙酰胺是生理活性胺吗
是。乙酰胺，是一种有机化合物，化学式为C₂H₅NO，为白色结晶性粉末，溶于液氨、脂肪族胺、水、醇。
乙酰胺的用途
乙酰胺具有高的介电常数，是许多有机物和无机物的优良溶剂，广泛用于各种工业。可用作对水溶解度低的一些物质在水中溶解时的增溶剂，例如纤维工业中用作染料的溶剂和增溶剂，在合成氯霉素等抗菌素中用作溶剂。乙酰胺具有微弱的碱性，可做清漆、炸药和化妆品的抗酸剂。乙酰胺具有吸湿性，可作染色的润湿剂；还可作塑料的增塑剂。乙酰胺氯化或溴化生成的N-卤代乙酰胺，是有机合成的卤化试剂。乙酰胺也是制造药物和杀菌剂的原料。乙酰胺是有机氟杀虫农药－氟乙酰胺中毒的解毒药。作用的机理为该品的化学结构和氟乙酰胺相似，能竞争乙酰胺酶，使氟乙酰胺不产生氟乙酸，消除后者对三羧循环的毒性作用而达到解毒目的。
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