天麻那里的产地好?
天麻是安徽产的好。
天麻的食用方法
天麻炖鸡
材料:母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇50g,鸡汤500g,调料适量。
烹制方法:将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。
食法、食量:佐餐或单食均可。
天麻烧牛尾
材料:天麻10g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。
烹制方法:将天麻洗净放入罐内,加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以去异味,再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内,同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内,用文火煨2h。熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起,整齐地码入盘中,然后再将天麻片镶于盘周围,淋上熟淀粉,浇上香油即成。
食法、食量:每天食肉、喝汤1~2次。
天麻炖甲鱼
材料:甲鱼1只(约450g),天麻片15g,调料适量。
烹制方法:用沸水将甲鱼稍烫一下后,刮去表面泥膜,挖净体内黄油。用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周,腹盖向上置于容器中,再将天麻片、葱、姜覆盖其上,加黄酒适量后,容器加盖,隔水炖1.5~2h。
食法、食量:食时,根据食者的喜好,用麻油或调制蒜泥等调味汁水,蘸食新炖熟的天麻及甲鱼,并喝汤。
天麻竹沥粥
材料:天麻10g,粳米100g,竹沥30g,白糖适量。
烹制方法:将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调入竹沥、白糖即成。
食法、食量:粥及天麻片在1天内分2次服用。
天麻肉片汤
材料:天麻、猪肉各适量。
烹制方法:天麻浸软切片待用。肉片做汤,加入天麻片3至6g共煮。
食法、食量:药、肉、汤俱食,宜常服。
天麻煮鸡蛋
配方制作:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。
用法:隔日一次食。
想带你看看,天麻之乡——大方百里杜鹃
只知道天麻佳品出贵州,贵州天麻数大方,大方素有天麻之乡之称,天麻或许你见过,但天麻的家乡你知道吗,能与灵芝相媲美的大方天麻必定是有着出生高贵的血统。
大方县,位于贵州省西北部,隶属毕节市,东邻金沙县,南连黔西县,西接七星关区,地处贵州金三角核心地带,县城距省城贵阳150公里。境内矿产资源丰富,基础设施完善,地理位置优越,是黔西北的交通枢纽和物资集散中心。
从蜀汉至唐,大方一直受封于中央王朝为地方王国政权,唐朝就已修建九重宫殿。宋朝时被改封为罗施国。元朝时期被中央王朝设置为八番顺元路沿边宣慰司,明朝被设置为贵州宣慰司,清朝设大定府,明朝时期天麻便是奢香夫人作为进贡的皇室贡品。
大方境内有国家AAAAA级景区百里杜鹃、国家AAAA级景区慕俄格古城、双山大峡谷、油杉河、支嘎阿鲁湖、奢香墓、奎峰塔、阁雅古驿道、济火碑、大渡河桥、清虚洞等,荣获地球花篮的称号。
大方县常年平均气温11.8℃,夏季平均气温19.8℃,空气负氧离子含量高,是非常适宜人居、适合康体养生的地方。
百里杜鹃
大方县境内有世界品牌国家森林公园百里杜鹃景区,国家AAAAA级旅游景区,共有23个杜鹃品种,是迄今为止中国已查明的面积最大的原生杜鹃林,素有“杜鹃王国”、“世界天然大花园”的美誉。被誉为“地球彩带、世界花园、养生福地、避暑天堂”。
九洞天
国家重点风景名胜区,九洞天景区全长达23公里,总面积约80平方公里。景区内冬无严寒,夏无酷暑,空气清新,富含阴离子,林木大部分四季常青。有“中国岩溶百科全书”及“喀斯特地质博物馆”的美誉。2004年2月,九洞天风景名胜区经国务院批准列入第五批国家级风景名胜区名单。
九洞天被中外地质专家誉为中国岩溶地质教科书,可与南斯拉夫的波斯托依洞媲美,被列入美国出版的《中国旅游》一书。有联赞云:“山中水,水中山,独占山水魂;洞上桥,桥上洞,别有洞桥天”。在洞内修建的瓜仲河水电站,是世界最大的溶洞电站。
慕俄格古城
慕俄格景区主要由彝族风情街、慕俄格城堡遗址、奢香墓、奢香博物馆(现属国家三级博物馆)、“贵州宣慰府”、以及庆云楼、斗姥阁等古建筑群等组成;景区周边有猪大坡古驿道,三官桥井、杨家关井、官水井等古井;有千年水塘罗氏塘、洗马塘。景区集自然景观和文化遗产、民族风俗为一体,充分彰显中国古彝文化的神奇与瑰丽。
大方被称为“奢香故里”,这样美丽的名称来自于一位美丽的传奇女子——奢香夫人。她不仅有过人的政治才能,还有着七尺男儿不及的坚毅与果敢,更是一位有着民族大义的民族女英雄,为水西地区的繁荣与文明立下了赫赫功勋。明太祖朱元璋在奢香夫人率部归附后曾称其:“得奢香归附,胜得十万雄兵。”在奢香夫人逝世后,追封其为“大明顺德夫人”。
双山大峡谷
位于双山镇与响水乡之间,上段约4.5km 为自然河段,下游21.5 km为落脚河电站库区,常年平均水深约50m,最宽处水面约400m,最窄处水面约30m,峡谷两侧多为绝壁,最高处达400m,是集漂流、航渡观光、休闲度假、传统民俗文化表演、郊野避暑、影视摄影为一体的大型景区。
大方境内有哪些特产呢,看看有哪些是你听过的
大方天麻:
大方天麻,中草药,贵州省大方县特产。因原产地名命名。贵州是中国天麻的主要产区之一,因得天独厚的自然条件,所产天麻的天麻素含量较高,向来以品质好、药效高而享誉国内外。大方天麻主产于贵州高原大方县九龙山脉的深山丛林中和世界罕见的天然百里杜鹃丛林中。明代就是进贡皇室的珍品,且远销日本、东南亚各国,素以“滋补之王”的称号而驰名中外。贵州天麻无论野生或家种,主要药用成分天麻素的含量均较高,而且还有10多种含量较高的人体所必需的元素,如钾、钠、钙、硫、磷、硼、锰、钴、钼、铷等。野生大方天麻的天麻素含量为0.5%-1.0%,平均值为0.77%。.
大方油漆:
大方县素有“国漆之乡”的美称,栽培漆树的历史,距今已1000多年。大方生漆以产量较多、品质优良而名扬海内外。由于境内气候、土壤等自然条件适宜于漆树生长,县内各地均有漆树分布,尤以海拔1500~1800米地段所产生漆质量最佳。
大方漆器,是贵州富有民族风格和地方特色的传统工艺美术作品。明、清朝代,大方漆器就被选作“贡品”上京供奉皇帝。作为家庭陈设品装饰书斋、客厅,更增添了古色古香的雅致。民间也作为日常生活中的用具,盛装干鲜果品、蜜饯乃至菜肴均可。大方漆器在清道光年间盛极一时。当时古老的大定府城内几乎家家都会制作漆器,故享有“漆城”之誉称。
大方竹荪
大方百里杜鹃因其独特的自然气候,冬无严寒,夏无酷暑,不仅风景秀丽,且盛产冬竹荪。冬竹荪口味鲜美,是著名的珍贵食用菌之一。经常食用冬竹荪能够保护肝脏。将冬竹荪作为煲汤的辅料,滋味香浓,是一款老少皆宜的佳品。冬竹荪肉质厚、清脆爽口,营养价值高,产地农户批发价直销。有机种植,生态环保,无污染,纯正安全,清香的味道弥漫你的身心。
贵州盛产竹荪,犹以冬竹荪品质最佳。冬竹荪因地理气候条件的限制,近年来,产量一直未有增加。冬竹荪不仅味美,其俊美外形寓意了蓬勃的生命力。物以稀为贵,冬竹荪的高贵美也是不容置疑的。
云南天麻产地在哪里
云南天麻昭通、丽江都有产。
天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等,其中天麻素和天麻多糖是主要成分。
可入膳,制成天麻核桃鱼、天麻炖土鸡、天麻竹沥粥、天麻冬菜扣肉、天麻烧牛尾、天麻鸭子、天麻煮鸡蛋、天麻山鸡火锅、天麻猪脑粥、天麻猪排骨火锅、天麻炖鸽子、天麻鱼头汤等食用。
天麻是一年生还是多年生
天麻是多年生。
天麻是兰科多年生草本植物,一般是2-3年,春季3-5月份种植的话,通常是2年收成,冬季11月至次年1月种植的话,则是3年收成。主要分布在河北、山西、陕西、河南、湖北等地。
适合天麻生长的温度是15~25℃,高于30℃的话会影响其生长,低于5℃会受冻腐烂,生长期间避免阳光直射,若有直射光的话,可以搭棚进行降温。它是无叶的,无法进行光合作用。天麻株高30-100cm,根状茎肥厚,茎直立,花朵为橙黄色,唇瓣长圆状卵圆形。
天麻的产地和繁殖方法
天麻的主要产地在日本、印度、尼迫尔、中国等地区,其中我国天麻主要分布在辽宁、河北、山西、云南、安徽、浙江、江西、四川、西藏等地方,天麻是属于兰科的腐生植物,其花果期在每年的5-7月份。
种植天麻时,可以采用块茎繁殖或者种子繁殖的方法,块茎繁殖天麻时,要在每年的冬季或者春季时进行,栽培前要准备耐腐性强的阔叶树,而种子繁殖天麻时,要选择重量在100克以上箭麻中的种子。
昭通天麻产地在哪里
云南省昭通市特产昭通天麻,是中国国家地理的标志性产品。[1]
昭通11个市县拥有最适宜野生天麻生长的环境,产量高、品质好,居全国所有天麻产区之首。《中国土特产总汇》载:“天麻大而丰满,黄而白,色亮,昭通人称‘云天麻’”。
天麻是一种名贵中药,其主要药用成分是天麻素。具有抗癫痫、抗惊厥、抗风湿、镇静、解痉、止痛、补虚等多种治疗和滋补作用。临床上用于治疗高血压、血管神经性头痛、脑震荡后遗症、口齿不清、风湿寒性关节痛、四肢痉挛、小儿惊风等。[2]
2004年10月13日,原国家质检总局批准对“天麻”在其原产地实施产品保护。
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