如何用韭菜种子种植韭菜
韭菜是多年生蔬菜，可直播也可育苗移栽，并以育苗移栽居多。韭菜喜冷凉气候，耐低温抗霜冻，地上部能忍耐-4～-5℃的低温。种子发芽适宜温度15～18℃，茎叶生长的适宜温度为12～24℃。
韭菜的播种期，南方春播和秋播都可以（4～10月），北方为春播，华北地区一般在4月份，东北地区在4月下旬到5月。韭菜育苗中常出现出苗不整齐问题，为提高种子的发芽率，应该用新种子播种，并且可采用浸种催芽处理（浸种24小时左右，在15～20℃的温度条件下，经2～3天的催芽，待种子露白时即可播种）。播种量6～7.5千克/公顷，播种后要保持床土的湿润，大约7～8天小苗出土。之后的管理要及时地间苗和清除杂草，保证秧苗有一定的营养面积。如果在南方多雨季节播种，床土湿度较大，可用干种子播种，而不必浸种和催芽。当秧苗有15～20厘米高时为定植的适期。
附录 主要蔬菜种子千粒重及其寿命
主要蔬菜种子千粒重及其寿命
家庭盆栽韭菜籽怎么种
盆栽韭菜籽怎么种？
韭菜是平时家庭当中非常喜欢吃的一种食物，很多人不知道韭菜籽怎么种，下面小编就为大家详细介绍一下，快来看看吧。
1、韭菜播种一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜。
2、在播种前4到5天，把种子放入30摄氏度左右的温水中，约24小时后去掉浮在上面的瘪籽和杂物。
3、用冷水淘洗干净捞出，放在15到20摄氏度的温度条件下进行催芽。
4、在催芽期间，每天用清水淘洗一次，经3到4天即可露芽，便可用于播种。
5、把种子撒入沟中，耧平畦面踩一遍，播后浇水，保持畦面湿润。
韭菜籽种植时间及方法是什么？
韭菜的播种时间为3月下旬至4月上旬。每亩用种量为6~8公斤。
1、整地
播种的地块应为近两年内年未种过葱、蒜类的沙壤土或粘壤土地，且方便排灌。地块在进入冬季前要进行深耕浇水，来年早春耙耕。每亩施4~5立方的有机肥。施肥同时，撒施按每亩2公斤的5%辛硫磷颗粒剂加10-15公斤的干土粉，并浅耕细耙，预防虫害。
2、育苗
当菜苗长至约5cm时浇一次小水，至半干时松土。至10cm后，可结合浇水施有机肥料或追施尿素2-3次，并随水以每亩0.5~1公斤晶体敌百虫进行施药。苗至15cm，适当减少浇水的量频次。
当菜苗长约至12cm时，要及时喷施除草剂进行除草处理。
3、移栽
韭菜苗在6月下旬至7月上旬进行移栽。选肥沃且排灌方便的地块，每亩施4-5立方米的有机肥，整平作畦后要在其北侧设1m宽的防寒带。
移植前要将菜苗的毛细根从末端剪掉，成齐鳞茎小把。移栽行距为13-20cm，穴距10-15cm，每穴6-8株为宜。栽植深度以不埋没叶鞘为宜。埋土后踏实、浇水。
韭菜收割注意的问题
1、韭菜的长势、管理情况及市场行情等因素，决定着韭菜每年收割的次数。
2、春、季两季的大棚韭菜可收割3茬。秋季，以收割1－2茬为宜。
3、收割时段以清晨时为佳。收割的高度以割到鳞茎上黄色叶鞘处为宜。以后每割一茬，收割的位置应比前茬略高。
4、韭菜在移植后前1-2年产量较低，3-6年时产量高、品质好，10年后，进入衰退期，应及时倒栽。
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