马铃薯栽培（马铃薯什么时候种）

马铃薯播种方法有哪些？优点是什么？

马铃薯在我我国属于种植面积较大的蔬菜作物，也是大家比较喜爱的粮食作物。在播种方式上有垄作栽培和平作栽培两种方法，接下来我就详细说说他们的播种方法及优缺点。

一、垄作栽培

1、垄作栽培的优点

由于马铃薯块茎在地下膨大，所以比较适合垄作栽培。因为垄作可以提高地温，促使马铃薯早熟，虽然这种播种方法不抗旱，但能防涝。而且垄作方便除草和中耕培土，也有利于集中施肥和和浇水灌溉。垄作由于垄体高出地面，经铲地和中耕松土后，有利于气体交换，为块茎的膨大能够提供较好的环境条件。我国的大部分种植区都采用垄作栽培的形式。

2、垄作栽培的播种方法

垄作栽培的播种方法多种多样，各地都有不同的特点，在具体的播种中要根据当地的实际种植条件灵活运用，播种方法以有利于保苗和方便后期管理为主要考虑。根据播种时薯块在土层中所处的位置，大体上可以把复杂的播种方法分为以下三大类。

①、垄上播

把种薯播在地平面以上或是与地表一致。这种播种方法适合于春季土壤冷凉黏重的地块和秋季涝灾频繁发生的地区。由于薯块的位置较高，可以有效防治结薯期因为涝害引起的烂薯问题的发生。

在北方春旱与寒冷地区，春季翻地重新起垄容易产生跑墒，多使用原垄垄上播，有利于保墒和出苗。对于水旱轮作水稻田前茬的地块也是比较适合的。常用的垄上播的方法是原垄开沟耥种，用犁等工具在原垄顶上开沟，深浅可根据土壤的墒情情况确定，一般以15厘米左右为宜，不能太浅太窄，把小整薯播在沟中，同时把有机肥也顺着沟施入，最后用大犁走原垄沟覆土，把土覆到垄顶上合成原垄，然后再镇压一遍。

垄上播的特点是垄体高，种薯在上，覆土薄、土温高，能促使种薯早出苗、出苗齐、出苗壮。但由于覆土较薄，垄体面大蒸发快，所以不抗旱，如果遇到严重的春旱往往会导致缺苗和断条。为防止这种现象的出现，最好的办法就是整薯播种，这一方法不宜施入太多的种肥。

②、垄下播

这种播种方式是把种薯播种在地平面以下，常用的垄下播方法：

一是点老沟播种法。即在原垄沟中点播种薯，施有机肥，然后用犁破开原垄合成新垄，最后镇压一遍。这种方法省工省时，点种、施肥、合垄覆土可分别同时进行，播种速度快，有利于争取节省农时，北方许多粗放种植多用这种方法。但所选地块的垄沟应该干净，前作为小根茬，最好是秋起垄，或者是经过播种前清理的地块。如果在前茬较荒的地块原垄沟播种，由于落地的草籽被深埋，挂锄后常常会引起草荒，影响产量和收获质量。

二是原垄引墒播种。类似点老沟播种法，但会先在原垄沟中趟一犁，趟出暄土，露出湿土，然后把小整薯点播到上面，施入有机肥，再破开原垄合成新垄以覆土，最后镇压。这种播种方式是对传统点老沟播种方法的改进，有的地区采用犁后和两侧加深松装置，拓宽和加深耕松面积，具有明显的增产效果。

3、平播后起垄

在上年秋翻秋耙平整的地块上，一般可采用平播后起垄的播种方法平播的主要目的是利用春季田间良好的墒情，减少耕作时土壤多次翻动跑墒的机会。平播后有随起垄和出苗后起垄两种方式，具体做法如下：

按照事先设计好的行距开沟，多为机械开沟，小块地可通过人力开沟。开沟要使用划印器，开沟的深度一般不超过10厘米，播小整薯，注意施有机肥和种肥于沟内，人工或机械覆土。随翻随起垄，在两沟之间起犁，向两沟内覆土，由于覆土不能过厚，所合成的新垄为小垄，随后镇压。不起垄的，开播种沟可以稍微深一些，播种施肥后，用长耢子覆土，随后进行镇压；出苗后起垄的，待出苗后进行第一次中耕起垄。

如果平播土质疏松，播种用催壮芽的小种薯，可以采用趟蒙头土、钉齿耙耙苗等除草松土技术。所以，平播后起垄适宜发挥机械化作业的优势，栽培技术要复杂一些。

二、平作栽培

1、平作栽培的优点

平作栽培在我国南方沙壤土种植马铃薯多用平作的方式。这种播种方式的优点是操作简单方便，省工省时。

2、平作栽培的播种方法

一般是平播后不起垄，将行距缩小至30厘米，以增施有机肥，增加密度，提高产量。

等到前茬作物收获后，即结合施入有机肥料进行土地的耕翻和多次耙耱。播种前在进行一次耙耱，使得土地平整，达到播种状态。

如果土壤墒情不是很好的话，为了保墒，可改用人工挖穴种植，播种后用耱顺行耱一次地，再横向耱一次，使得地表达到润、平、细的程度，保持地平如镜、土细如面、上虚下实、防风保墒。

以上就是我国南北马铃薯产区常用的播种方法，在播种时，要结合当地的实际情况，选择适宜的播种方法，以便于后期的田间管理。

马铃薯的种植技术有哪些？

马铃薯的种植技术有三种：

1.精选种薯：

在选用良种的基础上，选择薯形规整，具有本品种典型特征，薯皮光滑、色泽鲜明，重量为1－2两大小适中的健康种薯作种。选择种薯时，要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎。

2.切块与小整薯作种：

种薯切块种植，能促进块茎内外氧气交换，破除休眠，提早发芽和出苗。但切块时,易通过切刀传病，引起烂种、缺苗或增加田间发病率，加快品种退化。切块过大，用种量大，一般以切成20－30克为宜。切块时要纵切，使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。切块时要剔除病薯，切块的用具要严格消毒，以防传病。

小整薯作种，可避免切刀传病，而且小整薯的生活力和抗旱力强，播后出苗早而整齐，每穴芽数、主茎数及块茎数增多。因而采用25克左右健壮小薯作种，有显著的防病增产效果。但小薯一般生长期短，成熟度低，休眠期长，而且后期常有早衰现象。栽培上需要掌握适当的密度、作好催芽处理，增施钾肥，并配合相应的氮磷肥，才能发挥小薯作种的生产潜力。

3.催芽：

将种薯与沙分层相间放置，厚度约3－4层，并保持在20℃左右的最适温度和经常湿润的状态下，种薯经10天左右即可萌芽。催芽时，种薯用0.5－1ppm赤霉素液或0.1－0.2%高锰酸钾液浸种10－15分钟或用2%硫脲浸种20分钟，均可提高催芽效果。

马铃薯在生长期中形成大量的茎叶和块茎，因此，需要的营养物质较多。肥料三要素中，以钾的需要量最多，氮次之，磷最少，施足基肥对马铃薯增产起着重要的作用。

马铃薯的基肥要占总用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有肥机为主，配合磷、钾肥。一般亩施有肥机1000－1500公斤，过磷酸钙15－25公斤，草木灰100－150公斤。

基肥应结合作畦或挖穴施于10厘米以下的土层中，以利于植株吸收和疏松结薯层。播种时，每亩用腐熟的人畜粪尿20－30担，或氮素化肥5－8公斤作种肥，使出苗迅速而整齐，促苗健壮生长。

马铃薯的种植技术是什么

一、马铃薯的种植技术

1、选择种薯

种植马铃薯时，要挑选品种优良的种薯，一般选择表皮鲜艳且健康无畸形的马铃薯，再对其进行催芽处理。

2、催芽处理

催芽处理是马铃薯种植技术中的关键，主要将选取的种子放在湿润且厚度在10cm左右的沙土中，将种子平放在里面，在上面覆盖一层5cm厚度的过筛沙土，用喷水壶进行浇水，保持土壤湿润状态，温度保持在20℃左右即可。

3、科学整地

（1）栽种前需要将土壤进行消毒，消毒方法为喷洒稀薄的硫酸铜或者草木灰溶液，以防止病菌的滋生。

（2）基质应以疏松肥力足且富含有机质的土壤为主，马铃薯不适合连作，易发生病害，可在浇入有机肥后进行松土。

4、入栽定植

（1）栽种前需要在土表埋入少量稀薄的有机肥肥粒，以加快根系的生长。

（2）一般早熟的种苗间距需保持在20公分左右，中熟品种的则在25公分左右，栽后覆盖一层6-10cm左右的细土，浇入水分后保湿，进行深耕处理。

5、栽后管理

（1）如气温较低，需要在土壤上覆盖一层地膜，以免植株冻伤。

（2）在生长期间需控制温度在16℃-20℃左右，3月时可以打开地膜，利于通风，长势好的时候可追施1-2次的磷酸二氢钾，保持土壤湿润。

二、马铃薯的组织培养步骤

1、什么是马铃薯的组织培养

（1）马铃薯的组织培养是指，通过无菌操作分离马铃薯体的一部分（外植体explant），接种到培养基上，在人工控制的条件下（包括营养、激素、温度、光照、湿度）进行培养，使其产生完整植株的过程。

（2）主要有原生质体（Protoplast），悬浮细胞，组织（愈伤组织Callus、茎尖分生组织），器官（胚，花药，子房，根和茎的培养）。其中最常见的是愈伤组织培养。

2、马铃薯组织培养的具体步骤

（1）表面灭菌

①冲洗马铃薯材料除去泥土等大的颗粒。

②浸入70-75％乙醇，有利于马铃薯表面的浸湿。

③用5-20％NaClO溶液（加1滴表面活性剂）表面消毒5-10min。

④用无菌水冲洗至少3遍。

⑤与消毒剂接触过的切面在转移到无菌培养基前应切去，因为消毒剂会杀死外露的细胞从而影响营养吸收。

⑥切取外植体，通常为10mm的茎段和直径10mm的叶片部分（太大激素作用减弱，太小则不易成活）。

（2）培养基

①培养基是植物组织生长的物质基础，因此其组成和理化性质都非常重要。

②在离体条件下，植物激素对马铃薯茎段愈伤组织的诱导、分化起着重要作用。

③马铃薯离体组织培养常用的激素有：生长素如2,4-D、IAA、NAA，细胞分裂素如KT、6-BA，还有赤霉素。

④实验中应该根据研究目的选择合适的激素配比，各种激素均有其最适浓度，过高或过低都会影响植株成愈和分化。

⑤培养基地pH值也有重要影响，pH值影响培养基凝固程度和材料吸收营养。培养基渗透压50.7-202.7kPa适合于植物组织生长，太高会抑制其生长和分化。

（3）愈伤组织培养脱毒

①通过植物器官和组织的培养，分化诱导产生愈伤组织，愈伤组织再分化产生芽，长成小植株，可以得到无病毒苗（因为在受感染植株的组织脱分化形成愈伤组织中，细胞不携带病毒或细胞不含病毒）。

③试验表明，愈伤组织培养脱除病毒的效果比茎尖培养成功率高，但愈伤组织培养所产生的植株遗传性状不稳定，在生产中要注意该问题。

（4）环境因素

①光照

马铃薯不同外植体对光暗要求不同。黑暗有助于提高块茎和茎段出愈率，光照可以增加马铃薯茎尖、叶片出愈率和出愈速度。 

②温度

温度影响器官发生的数量和质量。大多数植物在（25±2）℃生长良好。植物组织培养中，一般都采用22-25℃的恒温条件进行外植体培养，马铃薯组织培养过程均在这个温度范围内进行。

③湿度

环境湿度过大会引起霉菌污染，湿度过低虽不会直接影响培养容器内的湿度，但当培养过久或温度过高时培养基会变干，改变培养基各组分的浓度，影响组织正常生长，应及时转接以保证试管苗的水分和营养供应，相对湿度最好保持在70%-80%。

④气体

培养容器内的气体成分影响培养物的生长和分化。若培养容器通透性太好，水分易散失。通透性太差，瓶中产生的有害气体不易扩散。当培养基中氧浓度低于临界水平时，利于形成胚状体，反之，则利于形成根。

种植土豆的主要方法

1、选地整地

土豆要想有高产量那土地的选择非常的重要，尽量选择土壤比较肥沃，土质比较疏松的土地，其中沙质土地对于土豆的种植最好。其次在整地的时候尽量挖深一点，吧土质整细一点，然后施以基肥，这样不仅可以消灭田地种的杂草还可以预防病症，这样土豆可以生长的更好，结的土豆更多更大。

2、种子处理

土豆在播种前的十多天之前要拿出来，在一定的温度中进行发芽，然后等到土豆种大部分芽长到指甲盖长搬至室外晒个一周的时间，在播种前将土豆有芽的地方进行切割，一个土豆可以根据发芽的情况切成三到四块，然后沾上灰土，就可以拿去进行播种啦。

3、田间管理

播种时要按照一定的间隔进行栽种，因为土豆在地下的一个生长需要足够的空间，不然长出的土豆会很小并且产量很低。其次就是在栽种的时候就要进行一次施肥，肥料尽量以农家肥为主，而且肥料不能直接接触到种块，不然会将土豆烧死。

在土豆开花的时候要对土豆进行检查，因为这个时候土豆会出现一些病症，严重影响土豆的质量和产量，所以要非常的仔细。至于田间除草的话要特别的西欧阿信，不要拔动土豆的根部，尤其是在花期，如果根部松动轻则降低产量，重则导致整株坏死。

扩展资料:

种植时间：

我国的气温相差比较大，不同的地区土豆种植的时间也不同。一般来说，我国大部分的地区土豆是在每年的十到十二月份这个时间段进行种植，当然如果一年四季这个地区的温度都差不多的话就随时可以种植。

在我国有些地方是在四月到五月这个时间段种植土豆，比如说东北地区，也有在二月、三月和八月种植两季的，比如说湖南、山西。也有一月二月和九月一年两季的种植，比如说浙江。所以说土豆的种植时间基本上是有温度决定的，所以你可以根据你所处地区的温度来决定你什么时候开始播种。

参考资料：马铃薯栽培-百度百科

土豆怎么种植

土豆种植方法：

1、选地：要选择利于排水和阳光充足的地块，然后施些底肥，用钾肥或者是草木灰。注意不要在已经种植了两年土豆的地中接着种，这样它易生命。

2、催芽:在十二月底或一月份时将要种植的土豆放在温度处进行催芽，这样大概2月份的时候就能种植。

3、切开：将发芽的土豆切块，切开后要保证每块上面都有2到 3个芽眼。切开后及时在伤口上抹些草木灰。

4、栽种：将土豆处理好之后就可进行栽种，栽种时在土地中挖条浅沟将切块放入就可以，两块的距离大概间隔15厘米左右。种后不用浇水，也可不施肥，若是施肥的话可以适量施些钾肥，切忌不能用尿素或者人畜粪肥，否则会影响口感。

5、收获：土豆的生长几乎不用刻意去施肥浇水，非常容易种植，2月份种下后大概5月或6月就可以收获。

扩展资料：

马铃薯晚疫病俗称“火风”，是马铃薯生产上的一种重要病害，在我国马铃薯产区普遍发生，流行的年份常造成2～4成减产。

1、症状

晚疫病可发生在叶、叶柄、茎和块茎上。叶部病斑多从叶尖或叶缘开始发生，产生圆形或半圆形暗绿或暗褐色大斑，边缘不明显。在空气湿度大时，病斑迅速扩大，可扩及叶的大半以至全叶，并可沿叶脉侵入叶柄及茎部，形成褐色条斑，使叶片萎蔫下垂，最后整个植株变为焦黑，呈湿腐状。

在病斑边缘有一圈白霉，薯块感病形成淡褐色或灰紫色不规则形病斑，稍微下陷，病斑下面的薯肉变褐色，病薯易被其他腐生菌侵染而软腐。

2、防治方法

应采用以推广抗病品种，选用无病种薯为基础，结合消灭中心病株、药剂防治和改进栽培技术等综合防治措施。

1）农业防治。利用抗病品种控制晚疫病效果较好，但不能持久。播种前精选种薯，淘汰带菌块茎；选择地势较高，排水良好的沙壤土种植，合理灌溉；马铃薯生长后期进行培土；在流行年份，收获前两周割秧，可避免薯块与病株接触，降低薯块带菌率。

2）药剂防治。发现中心病株后立即进行药剂防治，可选用锰锌·氟吗林粉剂500～800倍液、50%退菌特600倍液、64%杀毒矾400～500倍液喷雾。

如何种植土豆

土豆种植方法如下：

1.马铃薯不宜连作，为了确保其长势、产量、品质，应在2~3年内未播种的地区进行栽培。此外，要在疏松、肥沃、有机质含量高的砂质土地上进行栽培，以利于薯片的生长和生长，并能促进后期的生产。另外，土豆是怕水的，因此要选择地势较高、灌溉方式较好的田块。

2.土豆处理好之后，就可以种植了，种植的时候要在地面上挖一条浅浅的沟壑，将土豆切成15公分。种植后不需要浇水，也不需要施肥，如果要施肥，可以适当地使用一些钾肥，避免使用尿素和动物粪便，以免影响味道。

3.在土豆的栽培过程中，发生病害会导致减产和影响土豆质量，地上虫害有蚜虫和青菜虫，可用高效吡虫啉液防治，地下害虫有地老虎和金针虫在马铃薯生长期可采取喷施敌百虫粉剂的方式防治。

4.播种后在天气干旱时及时灌水，保持土壤处于湿润状态，确保出苗，发棵期、现蕾期和盛花期是关键时期，适当增加浇水量，确保土壤水源充足，在茎叶停止生长时对水分的需求会增加应注意补水，以免土豆晚熟或降低产量。