石榴是什么季节的水果
秋季
石榴是秋季的水果。石榴一般在9-10月成熟上市，此时果皮颜色为红色或者红中带黄，表面有光泽，果形呈浆果球形，外种皮肉质为半透明色，多汁可口，可以鲜食，也可以加工成果汁等食品，其果皮还可药用。
挑选：
1、看形状
虽然石榴的外观咋一看都没啥区别，但仔细辨别，我们可以发现有的石榴外观圆润，有的则略有棱角。建议大家选择有棱有角的石榴皮，薄肉更甜。圆形的石榴的皮厚，反而导致里面果肉不易成熟，口感会略酸涩。
2、看颜色
石榴的颜色有红皮、青皮、黄皮，不少人在选择石榴时会选择红色的，认为红色口感肯定更甜。其实，黄皮的石榴口感更清甜可口。
3、看裂口
每个石榴底部都会有裂纹（呈菊花状态），可以从底部裂纹的裂开程度，来观察石榴的成熟度。
石榴什么季节熟
石榴花期为5-6月，石榴如火，成熟期为9-10月。石榴的花期是5月到10月。
石榴属的落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，没有托叶。花顶生或近顶生，单生或数个簇生或聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多褶皱，覆瓦状；胚珠多数。浆果球形，顶部有宿萼裂片，果皮厚；种子众多，浆果近球形，果实9-10月成熟。外层种皮半透明，多汁；内生皮革。
味甘、酸、温，有杀虫、收敛、涩肠、止痢的功效。石榴营养丰富，维生素C含量比苹果、梨高一两倍。
中国栽培石榴的历史可以追溯到汉代。据鲁公记载，是张骞从西域引进的。我国南北均有栽培，安徽、江苏、河南等地种植面积较大，已培育出一些优质品种。安徽省怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”是国家地理标志保护产品。
石榴什么季节成熟
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1、石榴一般在秋季的9-10月成熟。石榴此时果皮颜色为红色或者红中带黄，表面有光泽，果形呈浆果球形，外种皮肉质为半透明色，多汁可口，可以鲜食，也可以加工成果汁等食品，其果皮还可药用。
2、营养价值：
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13~17%，其中维生素C的含量比苹果高1~2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。
3、食用功效：
(1)强身健体：石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。
(2)抑制大肠杆菌：石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少。
(3)驱虫：石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效。
(4)止血、明目：石榴花晒干研末，则具有良好的止血作用，石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
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