荔枝虫（荔枝虫害）

荔枝里面的荔枝虫放冰箱里能冻死吗？

荔枝里面的荔枝虫放冰箱里，如冷藏不能冻死，冷冻是可以冻死。

荔枝食谱

鲜虾荔枝盏

主料：新鲜荔枝(适量)、活虾(适量)

调料：姜末(适量)、蛋清(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)

做法：

1、荔枝去皮，小心地将荔枝核取出，不要弄破荔枝肉，保持其原有形状；

2、生猛乱跳的活虾，去掉虾头、虾壳，取出虾肉，并除去虾线；

3、将虾肉剁成虾泥，加入姜末少许、蛋清、盐、料酒拌匀待用；

4、将腌制好的的虾泥塞入荔枝肉内；

5、水烧开后上锅蒸6分钟左右；

6、将蒸好的荔枝盏出锅摆盘；

7、用淀粉、盐和白糖调成水淀粉，上锅勾成薄芡；

8、将芡汁淋到荔枝盏上即完成。

荔枝药酒

材料：荔枝(1000g)、白酒(1000g)、盐(10g)

做法：

1、挑选新鲜的荔枝，加入盐，用清水浸泡半个小时。

2、截去枝叶。

3、冲洗干净并晾干水分

4、将荔枝壳捏开。

5、放进可密封的玻璃瓶。

6、倒入白酒，密封保存。

双红荔枝饮

主料：西瓜(1个)、西红柿(2个)、荔枝(3个)

调料：矿泉水(1瓶)、白砂糖(适量)

做法：

1、西瓜西红柿荔枝准备好;

2、西瓜在凉水中静置10分钟农,备用;

3、西红柿在淘米水中静置10分钟,备用;

4、大母指和中指一用劲;

5、中缝裂开;

6、荔枝剥皮备用;

7、沙沙的脆脆的;

8、取瓤切小粒,放冰箱冷藏室,备用;

9、西红柿洗净剥皮,切小块儿,冷藏一会儿备用;

10、十分钟后取出先取出西瓜粒,用打汁机打汁,倒入容器中;

11、再取西红柿粒,用打汁机打汁,倒入另一个容器中;

12、混合双红汁加荔枝,根据个人喜好加白砂糖。

脆香荔枝球

主料：荔枝(12例)、土豆松(300g)、橙汁(50g)

做法：

1、荔枝去壳洗净

2、将荔枝球沾面粉

3、将沾好面粉的荔枝球挂蛋液，滚面包糠

4、将土豆松入油锅炸制黄色后捞出备用

5、将裹好面包糠的荔枝球入锅炸制黄色捞出

6、炸好后的荔枝球和土豆松摆盘淋入橙汁即可

荔枝银耳羹

主料：糯玉米粒(70g)、荔枝(300g)、银耳(1朵)、果干(适量)、豌豆(70g)

做法：

1、备好原材料，银耳提前一小时用凉水泡发。

2、泡发后洗净撕成小片放入汤锅中，加水约2000毫升，大火煮开后小火慢炖约20分钟

3、加入玉米和豌豆，继续小火炖约30分钟，炖到汤汁粘稠。

4、荔枝去皮去核

5、放入汤锅中，煮开即可

原来大多数人吃荔枝一直在吃虫子粑粑，吃了荔枝里的虫会怎样？

吃了荔枝里的虫子并没有什么危害，这种虫叫荔枝蒂蛀虫，是荔枝的一种主要害虫，它的存在主要会影响荔枝的生长，但这种虫子本身是无毒害的，大家也无需过分担心，只不过得知自己吃的荔枝大部分都是荔枝虫的粪便，大家的内心多少有些难以接受，看着桌上的一盘荔枝顿时觉得难以下嘴，虽然说吃了荔枝里面的虫子对我们的人体不会造成什么负面影响，但是这种荔枝很明显已经被荔枝虫给感染，不经过处理也容易滋生细菌，所以大家在购买荔枝的时候一定要谨慎选择。

原来大多数人吃荔枝一直在吃虫子粑粑的词条登上热搜后引起了大家的热议，这个冷知识突然被普及对于我们来说似乎并不是一个好消息，眼下又到了吃荔枝的季节，美味可口的荔枝是很多人喜欢的水果，而且吃荔枝还具有美容养颜的效果，就连当年的杨贵妃对荔枝也是非常钟情，但是没有想到我们大多数人吃荔枝的时候也在吃虫子的粪便，这种荔枝虫普遍生长在荔枝当中，荔枝蒂黑色的就是虫的粪便，而白色的就是还没有被荔枝虫迫害的荔枝。

其实大家在市场购买荔枝回来后会发现，其实很多荔枝上面都有会荔枝虫的存在，只是我们肉眼无法看到而已，如今大家最关心的就是吃了这荔枝虫是否会我们的身体会造成一定的伤害，吃了荔枝里面的虫子会怎么样呢？

吃了荔枝虫不会对我们的身体造成任何伤害，荔枝虫虽然听起来恶心，但是它本身是无毒无害的，只不过被荔枝虫祸害的荔枝就不那么卫生，大家在挑选荔枝的时候多加注意即可，新鲜的荔枝也不会出现这样的情况。

秋分虫是什么虫？

    所谓“秋分虫”，简言之就是指秋分时节的虫。谚语有“秋分虫，大集中”的说法，说明在秋分时节，正是各类虫全都出现的时节，此时也是准备蛰伏的时节。

    “秋分虫”除了泛指“秋分”时节的各类虫，也有在民间单指那些秋分时节出现的有其自身价值的虫。这就是“秋分虫”的特指了。下面分别介绍。

一、“秋分虫”指苍耳虫

    苍耳虫是一种药材，可以用于治病。在我国传统医学的偏方中，就有一个有名的“麻油拌秋虫”配方。其做法各种传统偏方中都有介绍，就是在秋分日收集苍耳草熬膏，并将苍耳草上的“秋分虫”浸入麻油内备用。民间就把这种苍耳草上的苍耳虫叫做“秋分虫”。

秋分虫（苍耳虫）

    有人曾经在文章写道：村里有一种草，草茎很粗，茎内长有一种大约指甲盖那么长的肉虫。秋分那天，折断草茎，将虫子抓出来，放进菜油罐里浸着，它一直不烂。人们说那种虫子治疔灵验得很。

    这种民间偏方在古代典籍中是有记载的。秋分虫（苍耳虫）其药始见于《本草纲目》，称其有“治疔肿、恶毒“的功效。

二、“秋分虫”指禾虫

    这种虫主要产地在珠三角地区。那里的禾虫分为正宗禾虫、荔枝虫、禾花虫、草头虫、秋分虫几种。被称为“秋分虫”的那种禾虫盛产于秋分时节。

    禾虫，又名地蚕。在农历三四月出水的禾虫，称“荔枝虫”。这时期的禾虫体积小，吃时带有腥味。农历八九月出水的禾虫，称“秋分虫”，又称“禾花虫”。

    据称，禾虫是一种高蛋白食品，被誉为“筵中特有菜肴”。

三、秋分节气的气候特点

    秋分虫的说法与秋分节气的气候特点有关。

    每当秋高气爽时节，就标志着秋分节气的到来。和春分一样，秋分也是一一年之内天地、日月、昼夜、阴阳的又一次平分与平衡。

    所谓“秋分”，古人称之为“阴阳相半”“昼夜均而寒暑平”，这意思就是到了秋分时节，白天和夜晚是平分的，同时也是秋季的平分。

    这一天，太阳几乎直射在赤道上，白昼和黑夜时间相等，这一点和春分一样。从秋分开始，气温开始逐日下降，渐渐步入深秋季节。

    秋分三候表达了秋分的气候特点，那就是：

    一候雷始收声。雷电终于至此结束，只有等到明年惊蛰之后，才能再次听到雷声了。

    二候蛰虫坯户。宋代王安石诗中写道：“忽忽远枝空，寒虫欲坯户。”“坯”指细土。这句诗的意思是：秋分吹来，树叶飘落树枝空了；天气逐渐变冷，冬眠的小虫开始藏入洞穴，用细土把洞口封起来，以防寒气侵入。这句诗写出了秋分的气候特点。

    三候水始涸。秋分后降雨明显减少，天气更加干燥，水汽蒸发变快，所以，江河湖泊的水位变低，浅水及沼泽地还有可能干涸。但这并不意味着没有降雨，唐代诗人李商隐的那句诗“巴山夜雨涨秋池”就是写的秋雨连绵。

    “秋分虫”的解答大体如上。总结一下：秋虫泛指秋分时节的虫，同时在不同的地区特指具体的虫。第一二点是介绍了常见的两种特指，一是指苍耳虫，一是指禾虫。第三点是说明为什么“秋分”会产秋虫，答案就是与气候特点有关，那就是此时正是百虫大集中并准备蛰居之时。  

原来大多数人吃荔枝一直在吃虫子粑粑，为何这种虫子在荔枝中很常见？

荔枝是生活中非常常见的水果，在炎炎的夏日，许多人喜欢吃荔枝，但在挑选荔枝的过程中也需要去避免许多的踩雷的坑。一直被称为“虫子粑粑”的其实就是荔枝蒂蛀虫残留下来的排泄物，是非常常见的。所以为了避免这种坑，我们需要精心的去挑选和清洗荔枝,从而获得更好的食用体验。

任何水果都存在寄生体，荔枝的头号害虫就是荔枝蒂蛀虫，荔枝蒂蛀虫是经常寄存在荔枝果肉内的一种寄生体，荔枝在生长和成熟的过程中经常受到细菌的侵扰，此时寄生体就会无声无息的进入荔枝之中，这也就是为什么这种虫子在荔枝中是非常的常见的。

荔枝本身是非常富含蛋白质的，并且含有大量的水分和糖分，这也为寄生体提供了良好的“寄生环境”。但由于其果肉是透明的，寄生体就容易隐藏在荔枝果肉之中，难以被发现。一般这种“虫子粑粑”会存在于荔枝的果柄上，因此在挑选荔枝的时候，我们要仔细的观察荔枝果柄，如果说存在较为明显的黑色小洞，这种黑洞无疑就是寄生体的残留的排泄物。在食用的过程中我们应当多次用清水进行清洗，保证水果的清洁度,并且要注意荔枝一天之内要以15颗最佳数量。

一般来说，我们都要注意生活中食品饮食的安全性,如果个人存在较为严重的胃病或者身体疾病，食用荔枝要更加的注意。不仅要在挑选和清洗上多加留心,还要注意每日食用的颗数，少量的“虫子粑粑”是没有什么太大问题的，如果一口咬到虫子，那也可能是食心虫。因此所有的“荔枝黑色的尾部”不一定全都代表所谓“虫屎”，“虫子粑粑”的危害性也并不严重，保持良好的食用习惯，放心食用即可。

荔枝虫的学名是什么- -！？

荔枝蛀蒂虫

学名：Conopomorpha sinensis Bradley，属鳞翅目、细蛾科，旧称爻纹细蛾。

该虫主要分布在广西、广东、福建、台湾等少区的荔枝、龙眼产区，以幼虫为害荔枝、龙眼的背后嫩叶主脉、花穗，在幼果膨大期蛀害果核，果实发育后则蛀害果蒂，导致幼叶中脉变褐色、表皮折裂、花穗顶端枯死、影响果实品质和产量。

[形态特征]

成虫：为一种小型蛾子，体形大小与幼虫期的营养有关，取食果实的，雌蛾体长4-5.1毫米，翅展12毫米左右；雄蛾体长3.2-3.5毫米，翅展8-9毫米。头、胸部背面的鳞毛为灰白色。触角丝状，长度为体长的2倍以上，灰黑色。前翅狭长灰黑色，从内缘中部至外缘的缘毛长，灰黑色；自基部1/3处，有一条从前缘伸向外缘，将近内处又转回前缘中部，形成有两度曲折较宽的白色条纹，左右前翅并拢相接时，白色条纹呈“爻”字形；前翅末端的橙黄色区有3个白色光泽斑。后翅细长如剑，灰黑色；后缘中部的缘毛长，约为翅宽的4倍。腹部背面灰黑色，腹面银白色，两侧各有数条黑白相间的斜纹。

卵：椭圆形，长0.3-0.4毫米，初产时淡黄色，后转橙黄色。卵壳上常有多行纵向排列的不规则刻纹或突起。

幼虫：扁筒形，末龄幼虫体乳白色。体长6.5-11毫米不等。上颚具小齿6枚，第3枚最大。腹足3对，位于第4-6腹节。

蛹：体长为6-7毫米。初蛹期为淡黄绿色，后逐渐变为黄褐色，近羽化时翅芽呈黑褐色且透见斑纹。头部额区有一尖锐的突起。触角芽长度约为体长的1.7倍。

[生活习性]

此虫在福建福州一年发生6-7代，广东的珠江三角洲发生10-11代，在广西的玉林年发生12代，此虫冬期多以幼虫在荔枝、龙眼的冬梢和早熟品种的花穗顶端轴内越冬。冬春代成虫多于上午羽化，其余各代成虫在下午开始羽化，晚上8-10时为羽化盛期。成虫昼伏夜出，白天在树冠内枝杆等隐蔽处静伏，受惊扰作短暂飞舞后盛期在羽化后复停息在原树或邻近的树冠内。羽化后次日凌晨交尾，交尾盛期在羽化后的第3天早晨。产卵前期2-4天，产卵活动多在晚上11-12时，卵多产在顶芽的叶脉间、叶腋、嫩叶柄基部、或幼果的中下部果皮、或近成熟和成熟果实的果蒂上；每雌花果期平均产卵133-157炷，多的达223粒，3-5天内产完。卵历期，冬春季为4-5天，5-10月为1.5-2天。初孵幼虫自卵壳直接蛀入寄主组织内。嫩叶受蛀风吹草动脉变褐色，干枯破裂；花穗受害，顶端枯死；果实被蛀害，造成落果或品质下降。幼虫历期，冬春季为21-30天，5-10月最长约13天，最短7天，平均10-11天。整个取食期均在蛀道内，虫粪也留在蛀道中和果蒂上。老熟幼虫从被害部的蛀诞内爬出，吐丝下垂至树冠下部叶片或地面杂草或地面枯叶上吐丝结茧化蛹；在落果内的幼虫爬离果后在地面杂草或地面枯叶上化蛹。蛹历期，冬春季20-26天，5-10月4.8-9天。成虫历期，冬春季为5-13天，5-10月为4-7天。

此虫在广西的桂西南地区终年可发生为害，但于5-12月为其种群数量较多的时期，其中在5月中下旬对夏梢和早熟荔枝果实、5月底至6月上旬对早中熟荔枝果实、6月下旬对夏延秋梢和中晚熟荔枝果实、7月下旬至8月初对中晚熟龙眼果实、10-11月对果树的二次秋梢等为害较重。

雌成虫一般选择在顶芽已经萌动的小叶主脉搏上、花穗轴的先端、荔枝果实表皮颜色由深绿变为淡黄绿色和果蒂周围表皮现浅红色的果实上产卵。龙眼果实的果皮颜色由深黄褐色变成淡黄褐色，或其种核颜色变为红至红褐色(大乌品种)、红褐色(石硖品种)和黑褐色(储良品种)时，着卵率较高。

一般在早、中、迟熟品种混栽的果园，早熟种先受害，随后再转入中、迟熟品种混栽的果园，早熟种先受害，受害较严重。

此虫的天敌主要有蜘蛛、蚂、草蛉、蒂蛀蛾绒茧蜂(A-panteles sp.)、甲腹茧蜂(Chelonus sp.)、蒂蛀蛾白蜂(Phanerotoma sp.)、无后缘姬小蜂(Sphenolepis sp.)、扁股小蜂(Elasmus sp.)和一些致病微生物等。

[防治方法]

(1)农业防治：加强栽培管理，合理用肥，促进新梢抽发整齐，并做好疏梢，可减少为害结合修剪和疏花，适当剪除虫害梢、叶和短截花穗，冬季做好控制冬梢等工作，以减少虫源。

(2)生物防治：由于此虫的天敌种类颇多，常年于6月下旬至10月寄生、捕食，对控制为害能直到一定作用，应注意保护利用。即在春梢期、第二次生理落果高峰前和采果后，可少用或不要喷药，以利于充分利用果园原有的天敌。

(3)药剂防治：在有此害虫为害较严重的地区或果园，要根据果树各品种物候期进行预测预报。在新梢期，尤其夏、秋梢期，每2-3天检查顶芽和幼叶上的着卵量，当卵量比上次显著啬时，即可喷药；在第二次生理落果高峰期后开始进行坦蛹，掌握各代成虫羽化达40%-80%时喷药；在采果前40天左右，检查果实上的着卵率，当着卵率达1%时开始喷药防治；此外，在收果前20天、10天边连续用药二次。有效药剂有：10%高效灭百可乳油5000倍液，或18%杀虫双300-400倍液加90%晶体敌百虫800倍液，或50%巴丹可湿性粉剂1000倍液，或98%巴丹可湿性粉剂1500倍液，或48%乐期本乳油1500-2000倍液，或5%卡死克悬浮剂或10%灭百可或20%灭扫利或15%8817乳油或52.25%农地乐乳油或2.5%敌杀死乳油或2.5%功夫乳油2000-2500倍液,或30%双神乳油1500-2000倍液。

荔枝虫子吃到肚子有什么危害？如何判断荔枝有没有虫？

荔枝虫吃对胃一般不会造成任何伤害，最多是发生腹泻反应，所以我们不用太担心。其实荔枝虫子像杨梅等，是荔枝的一种主要害虫，它可以穿透果皮进入果肉，然后杀死果肉的内部，荔枝的营养，加速腐烂的现象，通常可以在荔枝壳中看到虫子，去掉果皮后会留下一些深褐色的粉末，粉末是虫粪，所以当你吃的时候，如果根中有粉末，不要吃它。

荔枝含有大量的糖，因此昆虫在生长期渗透皮肤并进入果肉是正常的。但是，不建议继续吃含昆虫的荔枝。荔枝被昆虫叮咬后，其营养物质将开始流失，腐烂速度将加快，食用价值将下降。因此，在购买荔枝时，我们应该检查荔枝壳是否有虫眼，并选择皮肤完整、无虫眼的荔枝。

有关健康专家表示，准确地说不是荔枝长虫子，而是虫子钻了荔枝果里面。这种昆虫叫做荔枝蛀虫，是荔枝的主要害虫。蛀虫的危害是影响荔枝的食用价值，但昆虫本身无毒，所以不用担心吃荔枝后的不良反应。然而，由于荔枝上的昆虫和它们的粪便没有经过消毒，所以吃的时候要小心。

任何果树在生长过程中，都会伴随一些害虫，有的会吸食树干和树叶的SAP，有的会直接吃果实，荔枝也不例外。例如，卷叶蛾幼虫会吃荔枝、树梢的叶子；甲虫会吃荔枝的叶子，有时还会吃荔枝果实；尺蠖会吃荔枝的叶子和幼果。臭虫吃荔枝的花和幼果，导致荔枝在成熟前脱落。昆虫要进入荔枝内部，就必须突破荔枝的外壳，所以在选择荔枝时要检查外壳，检查是否有一个类似荔枝针表面的小孔，如果有一个小孔，手捏也会有汁液流出的话，一般是荔枝虫。