草莓打膨大剂与不打区别？
草莓打膨大剂与不打区别：
1.外形区别。
打了膨大剂的草莓通常个头较大，表面凹凸不平，甚至颜色不均匀。不打则个头较小，颜色均匀，外表完整。
2.硬度区别。
打了膨大剂的草莓捏起来比较硬。不打的则捏起来富有弹性。
3.口感区别。
正常草莓因果肉结合紧密、水分较多而不易掰开，正常草莓摸着富有弹性，软硬适中。膨大剂草莓吃起来寡淡无味，自然长大的草莓则甜中带酸，满口自然味道。
挑选草莓注意事项：
1.看形状。太大的和过于水灵的草莓不能买；不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用有可能损害人体健康。
2.看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的，如果你看到的“芝麻粒”也是红色的，那有可能是染色的。
3.看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。
膨大剂草莓对身体有影响吗
正常使用条件下，膨大剂可以促进果实增大、早熟、提高产量。但如果过量使用或使用不当，会引起果实畸形、裂果、掉果等药害现象。目前，没有科学证据证明膨大剂会对人体健康产生危害。
“膨大剂”属于植物生长调节剂中的一类。它具有加速细胞分列，促进细胞增大、分化和蛋白质合成，提高坐果率和促进果实增大的作用，常用的有氯吡脲、赤霉酸。在我国，氯吡脲主要用在西瓜等园艺作物上，赤霉酸主要用在柑橘等作物上。
在动物实验后，指出长期使用氯吡脲，对大鼠的肾脏有影响，使其体重下降，对兔子的皮肤、眼睛有轻微刺激。
以上就是关于膨大剂对人体的危害有什么的介绍，在平时的生活当中我们日常的饮食现在也不敢保证安全性，特别是经常吃到的食物会有各种对人身体有害的物质，在平时的饮食当中我们要尽量的选择食用没有侵害和污染的食物，这是最重要的。
草莓膨大剂对人体害处是什么？
对人体没有危害。
正常使用条件下，膨大剂可以促进果实增大、早熟、提高产量。但如果过量使用或使用不当，会引起果实畸形、裂果、掉果等药害现象。
没有科学证据证明膨大剂会对人体健康产生危害。国外曾做的细胞实验上，已有实验发现氯吡脲对哺乳动物细胞的GTP酶组装有影响。
2004年美国环境保护署在动物实验后，指出长期使用氯吡脲，对大鼠的肾脏有影响，使其体重下降，对兔子的皮肤、眼睛有轻微刺激。
因此，膨大剂是否对人体有害，还有待时间的检验。
扩展资料：
氯吡苯脲是一种高活性的化合物，在促进植物细胞分裂和增大的同时，对植物的副作用也逐渐被发现。副作用的说法后被证明是谣言，但是如今有中国农科院的专家说：“膨大剂本身有害，如果使用不得当，会对植物和瓜果产生不良影响，但是不会危害人体健康。”
此处没有出处，疑为谣言，专家研究发现：膨大剂主要作用是加强细胞分裂，增加细胞数量，加速蛋白质的合成促进器官形成。提高花粉可孕性，增加果实数量提高产量。改善作物品质，提高商品性。诱导单性结实，刺激子房膨大，防止落花落果，促进蛋白质合成，提高含糖量等。
参考资料来源：百度百科-膨大剂
草莓打膨大剂有什么危害
膨大剂可以促进果实增大、早熟、提高产量。但如果过量使用或使用不当，会引起果实畸形、裂果、掉果等药害现象。目前，没有科学证据证明膨大剂会对人体健康产生危害。
事实上，膨大剂作为一种植物生长调节剂，学名为氯吡脲（CPPU），其能促使植物细胞加倍分泌细胞分裂素，增加单位时间内植物细胞分裂的次数，同时还能促使生长素的分泌，使细胞长得更大。
氯吡脲属于农业部登记批准使用的农药品种，可应用于黄瓜、葡萄、猕猴桃、甜瓜、西瓜等作物，最大残留限量值在0.05mg/kg-0.1mg/kg之间。而专门登记在草莓品类的植物生长调节剂为芸苔素内酯，是一种新型的植物内源激素，具有促进作物生长、增加作物产量等作用。
使用了过量激素的草莓，从颜色、果形、大小上都不好做出判断，一般都需要靠专业仪器来进行复杂的检测，才能确认是否打了激素。不过，还是可以通过一些小方法来辨别。比如在购买草莓时，可以先闻一闻草莓的味道，新鲜的好的草莓具备特有的香味，而打了过量激素的草莓，草莓香味不浓，还会带有略微的刺鼻气味。
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