苹果的种类有多少种
苹果常见品种有:红富士、陕西淳化秦冠、金冠、金帅、陕西洛川嘎啦、辽宁辽中寒富苹果、新疆阿克苏糖心苹果等。
1、红富士
富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小像棒球一样。果实的重量中,有9到11%是单糖,并且它果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美与清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱。
2、黄元帅/金冠
金冠的果形呈长圆锥形,斤果三个左右;成熟后果皮呈金苋,阳面带有红晕,皮薄无锈斑,有光泽;肉质细密,呈黄白色,汁液较多,味深醇香,甜酸适口。
3、嘎啦
金冠果实中等大,单果重180-200克,短圆锥形,果面金黄色。阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观。果顶有五棱,果梗细长,果皮薄,有光泽。果肉浅黄色,肉质致密、汁多、细脆,味甜微酸,非常适口。品质上乘,较耐贮藏。幼树结果早,坐果率高,丰产稳产,容易管理。
4、红将军
红将军苹果是的专家先从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变,是一个非常优良的中熟品种。它的口感确实较为出众,果肉呈黄白色,质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。但是它的外形却与传统的红富士极为相似。
5、国光
国光苹果个中等,平均果重150克,果重240克,果实为扁圆形,大小整齐,底色黄绿,果纷多。果肉白或淡黄色,肉质脆,较细,汁多,味酸甜。此品种适应性、抗逆性强。但结果晚,味道偏酸,果实较小、果实着色欠佳。
苹果的种类有哪些名称
苹果的种类有哪些名称如下:
1、澳洲青苹:原产于澳大利亚,是有名的绿色苹果品种之一。果皮颜色为青绿色,果肉为青白色。口感较脆且酸味较重。在我国主要产于陕西等地。
2、乔纳金:它是源于美国,由金冠和红玉杂交而成的新品种。果皮也是青绿色,果肉为淡黄色,味道酸甜。在我国种植的范围较广。
3、津轻:源于日本。果皮是红色且有条纹,果实底部为黄绿色。我国多产于与山东、辽宁等地。
4、国光:果皮颜色红黄相间,果肉为淡黄色。它适应性强,较抗寒。我国河北承德的国光苹果较为出名。
5、金冠:俗称黄元帅,源自美国。果皮颜色为金黄色,果肉较软。我国多产于甘肃、新疆等地。
6、蛇果:也叫红元帅,源自美国。果实的形状不规则,颜色为暗红色,果肉汁水较少,味道偏甜。我国多产于海波较高的甘肃天水等地。
7、红玉:红玉原产于美国。果实颜色为红色,果皮薄,果肉脆甜。
8、桑萨:原产于日本。果实形状较扁且表皮光滑,底部为青黄色。果肉汁水较多,味道清甜。
9、嘎啦:源于新西兰。果实中部颜色为红色,底部为黄色,果肉颜色偏淡黄色。
10、红富士:是我国非常受欢迎的苹果品种之一,原产于日本。果实整体较圆,个头较大,颜色鲜红。果肉为黄白色,汁水多且味甜。在我国山东烟台的红富士苹果最为著名。
各种苹果种类大全
1、红富士
红富士苹果源于日本,整体较圆、个头较大、颜色鲜红,果肉多为黄白色、汁多味甜,它比其他品种的苹果更容易储存,可以储存半年左右,是一种非常受人欢迎的苹果。我国引进红富士苹果后多产于山东烟台,至今已经培育出烟台富士1号到6号等优良品种。
2、嘎拉
嘎拉苹果源于新西兰,结果期和成熟期较早,个头中等大小,果实中部呈红色,底部呈黄色,果肉为浅黄色。我国的嘎拉苹果是从日本引进的,目前烟台已经培育出了烟台嘎拉1号2号等优良品种的嘎拉苹果。
3、桑萨
桑萨苹果也叫珊夏苹果,产于日本,整体形状较扁,果皮光滑,底部为青黄色,果肉多为白色,汁水较多,味道偏甜,可溶性固形物的含量在10%到14%之间,在我国多产于山东乳山等地。
4、红玉
红玉苹果源于美国,通体呈较浓的红色,果皮比较薄,果肉较为脆甜。刚采收下来的红玉苹果味道微酸,需要储存半个月之后酸味才会逐渐减少,在我国主要产于辽东半岛等地区。
5、蛇果
蛇果又名红元帅,产自美国。果实形状不规则,多呈暗红色,果肉质地较为绵密,汁水相对较少,味道清甜,含糖量较高。我国的蛇果的种植地主要集中在甘肃天水等海拔较高的地区。
6、金冠
金冠苹果又叫黄香蕉、黄元帅,产自美国。它个头较大,果皮比较粗糙、容易起皱,呈金黄色,果梗较长。刚采收后的金冠苹果质地较硬,储存过后会慢慢变软。在我国多产于辽宁、甘肃和新疆等地。
7、国光
国光苹果源于美国,果实较扁,果皮红黄相间,果肉多为淡黄色。国光苹果对环境的适应能力很强,比较抗寒,是亚洲地区主栽的品种。我国各地都有国光苹果种植,其中河北承德的国光苹果最为出名。
8、津轻
津轻苹果源于日本,表皮光滑有红色条纹,底部为黄绿色,整体蜡质较少,不易储存,放置一个多月果肉就会变得绵软,汁水也会减少。在我国津轻苹果多产于山东、辽宁、河北等地区。
9、乔纳金
乔纳金苹果源于美国,是用金冠苹果和红玉苹果杂交而成的新品种。表皮蜡质较多,果肉呈淡黄色,味道酸甜,香味独特,非常受人欢迎。我国的乔纳金苹果种植范围较广,其中烟台栖霞的乔纳金苹果品质最好。
10、澳洲青苹
澳洲青苹源于澳大利亚,是非常有名的绿色品种苹果,它果皮为青绿色,果肉为青白色,质地较脆,酸味较重,在储存之后食用味道会更好,除了鲜食也适合加工后食用。在我国多产于陕西等地。
苹果的种类
苹果的种类有:红富士,黄元帅,红星,澳洲青苹,国光。
1、红富士
红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆。
2、黄元帅
金冠苹果,又名金帅,黄元帅,黄香蕉,华珍苹果。河北唐山市、辽宁盖州市、山东、甘肃等地都有大量出产。
黄元帅,属于大型果,一般单果重量可达200-450g,未成熟的果品呈绿色,成熟的果品果面金黄色有红晕,有小斑点。果肉黄色,多汁,甜脆可口。
3、红星
红星苹果,主要分布于胶南市、莱西市、平度市等地。红星苹果最初是在上个世纪60年代初从美国引进的,而新红星主要分布在河北、山西、陕西、山东等地。
红星苹果初上色时出现明显的断续红条纹,随后出现红色霞,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目。
4、澳洲青苹
澳洲青苹是一个世界知名的绿色品种,原产于澳大利亚。该品种单果重210克,最大果重240克,果面光滑,全部为翠绿色,梗洼处色较深,有的果实阳面稍有红褐色晕;果肉绿白色,质较粗,松脆,汁多,微酸少甜,含可溶性固形物13.5%。
5、国光
国光苹果个中等,平均果重150克,最大果重240克,果实为扁圆形,大小整齐,底色黄绿,果纷多。果肉白或淡黄色,肉质脆,较细,汁多,味酸甜。
苹果有多少种类
苹果品种大体有100种左右,较常见到的主要有以下几种:
1、红富士:具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点。
2、黄元帅:果实圆形,味甜或略酸。
3、红星:红星苹果个头大,色泽鲜艳。皮较薄,果肉香甜可口,回味无穷。
4、国光:果肉黄白色、质细而脆、果汁多、甜酸适口。
5、嘎拉:果皮薄,有光泽。果肉浅黄色,肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸
6、红蛇果: 表面光泽,艳丽夺目;果肉呈黄白色,肉质甜脆多汁,具有浓郁的芳香。
拓展资料:
苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
苹果品种数以千计,分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度等特点均有差别。
主要品种有:辽伏;寒富及其芽变系;夏绿;伏帅;安娜;藤牧1号;珊新嘎拉及其芽变系;首红;新红星;超红;红玉;千秋;华冠;新世界;乔纳金及其芽变系;秦冠;王林、首红;灵宝苹果—华冠;栖霞苹果—红富士;花牛;北斗;金帅;大沙。
苹果的种类有哪些?
苹果的种类主要有以下几种:
1.日本陆奥苹果:产于日本青森,基本一棵树仅可收获几枚果实,单果将近1斤,颜色是罕见的蔷薇般的粉桃红。
2.日本阳光富士苹果:产于日本青森,99.9%有糖心,每一颗都充分沐浴阳光。甜度高达15%,在日本人气非常高。
3.美国红地厘甜脆蛇果:产于美国华盛顿州,华盛顿州是美国最佳苹果产地,土壤由火山灰堆积而成,水源来自冰川融水。采摘当天严格放入冷藏库进行快速降温,苹果中心体的温度控制在达到0-1℃。
4.日本千雪苹果:产于日本青森,87年品种改良,让千雪拥有前所未有的特征——果肉不容易氧化。千雪”也被誉为如星空般璀璨的时光果。
5.日本王林苹果:产于日本青森,有独特高雅的兰花香气。日本人叫它“有格调品格的苹果”、“优秀的苹果”,日本人给它取名为“王林”,就是苹果之王的意思。
6.法国姬娜苹果:产于法国南部地中海气候区,植物育种专家多年培育而成。集橘子红苹果的外观,金地厘蛇果的口感,是法国人引以为傲的水果品种。
扩展资料:
苹果树是喜低温干燥的温带果树,要求冬无严寒,夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9~14℃,冬季极端低温不低于-12℃,夏季最高月均温不高于20℃,≥10℃年积温5000℃左右,生长季节(4~10月)平均气温12~18℃,冬季需7.2℃以下低温1200~1500小时,才能顺利通过自然休眠。一般认为年平均温度在7.5~14 ℃的地区,都可以栽培苹果。苹果自然休眠期较长。如冬季温度高,不 能满足冬季休眠期所需低温时,春季发芽不齐。
参考资料:苹果_百度百科
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