萝卜雕花，萝卜雕花的做法，萝卜雕花怎么做
准备材料：胡萝卜、刀
1、首先把胡萝卜的中间取出来，留出中间部分，这一点很重要的 。
2、然后我们在竖着切去皮，在切成五角形。
3、然后用雕刻刀顺着边，往里面切，再削出圆形，这一点很重要。
4、最后我们在依次切至内芯，形成花状就可以雕出花了。
萝卜雕花的简单过程
雕刻步骤：
1、将胡萝卜切成三段，中间一段平间切成四片。
2、把两头的圆形段用蛋清粘贴在一起，注意，段面斜切一点，这样曲折的鸟身就显现出来了。
3、刻上鸟嘴，取出四片中的其中一片接在鸟身后作鸟尾 ，另外两块刻成鸟翅接在鸟身的两侧。最后一片胡萝卜雕两只脚。
4、将两只脚和鸟身相接，一只小鸟完工。
胡萝卜花的做法
1.将胡萝卜去皮，切成每个手指长短的段
2.将每个胡萝卜段小心的刻出梅花轮廓形状
3.将雕刻好的梅花胡萝卜段切成每个月5mm厚的片
4.将梅花胡萝卜平铺在盘中，入锅大火蒸7分钟
5.准备蘸酱。蘸酱1：沙拉酱；蘸酱2：儿童有机酱油兑上芝麻油
6.用牙签插啥梅花胡萝卜就着蘸酱吃，非常的可口
烹饪技巧
1、胡萝卜在雕刻的时候，家长要注意自己的安全，如果实在雕刻不好，可以直接切圆片，或者网络上会有很多蔬菜刻模工具可以购买的
2 、牙签对小孩子来说是危险物品，所以在使用的时候必须是在家长的监督下哦！
如何雕刻萝卜花
材料：胡萝卜1根（可雕刻4至5朵），雕刻刀（或小尖刀）：1把
1：将胡萝卜切小段，削成图中3瓣。
2：刻第一层出花瓣。
3：用旋刻的方法将第二层和第一层空隙去掉。
4：在两层空隙之间刻出第二层花瓣中的第一个花瓣。
5：依次刻出第二层的第二个花瓣。两瓣之间要交错在一起
6：同样的方法刻出第二层的第三个花瓣。
7：当刻第三层时刀要垂直去掉余料。
8：用同样的方法刻出直瓣
雕刻所剩余的边角料可以榨汁做蔬菜面，熬一些汤料，都可以做到不浪费！！
在旋刻的时候花瓣不能太厚也不能太薄，能够弯折不断就可以了。
如果是胡萝卜雕刻不能在水中连续泡超过5分钟，否则花瓣会变形影响美观。
如何简单的用萝卜雕花
家宴盘饰之——番茄花
1、选用颜色鲜红，大小均匀，软硬适中的番茄数个，并用清水冲洗干净。
2、将番茄蒂部向下，握在手中，另一只手用小刀从顶部开始削起，并不停旋转番茄，将番茄皮一圈圈的削下，并尽量保持番茄皮薄厚均匀，而且不能断开，直至削到番茄蒂部为止。其方法与削苹果皮的方法相同。
3、将削下的番茄皮外皮向下，一字摊开在案板上，再从一头小心的卷起，并尽量保持紧密整齐，直至将番茄皮完全圈起成卷。
4、把卷好的番茄皮卷放在盘中一角，将番茄皮边缘稍作修饰，向外呈放射状拨摆，最后在盘边放上少许菜叶，把番茄花压在上面即可。
家宴盘饰之——萝卜花
1、将小红萝卜洗净泥沙，摘去萝卜叶，切去萝卜根须。
2、小红萝卜竖着捏在手中，另一手竖起小刀，将刀尖垂直于小红萝卜表面，并向右旋转30度，再插入小红萝卜中心，(深度约为小红萝卜的半径)。接着将刀尖垂直拔出，再向左旋转60度，沿着上一刀的边缘再次将刀尖插入小红萝卜的中心，在小红萝卜上切出一个60度的锐角。
3、反复以上步骤，直至将小红萝卜切割1圈，并尽量保持最后的刀口与第一刀相连。
简单的萝卜花配上色香味俱全的食物，相信绝对是家庭宴会上让人耳目一新的一道菜品！
4、双手握住小红萝卜的上下两端，反方向轻轻旋转，即可轻松转成2瓣，其中的萝卜心呈小花形。提示：反复实践，待能熟练做出萝卜花后，可试着调整入刀时的角度，从而改变入刀次数，制作出花纹深浅不一，瓣数不同的萝卜花。
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