丘北不红怎么办
给辣椒充足施肥，充足光照。丘北辣椒，云南省文山壮族苗族自治州特产，全国农产品地理标志。丘北不红是因为施肥不足，光照不足导致的给辣椒充足施肥，充足光照。丘北辣椒种植区属低纬度高原季风气候，气候温和，光照充足，年均气温14.9-19.3℃，年均降雨量850-1250毫米，年均日照1492-2090小时，无霜期273-353天，年温差小，日温差大，冬无严寒，夏无酷暑，雨热同季。
丘北辣椒适合做板面吗
适合。
板面最大的特色就是辣椒，有的人喜欢吃板面，尤其喜欢吃板面里的辣椒。香软含油，一口咬下去，满口都是辣椒的香味，特别好吃。
丘北辣椒的特点：
丘北辣椒不是以辣出名，而是香、油。丘北辣椒不只是辣，关键是香辣，醇厚的辣味个小、形体均匀、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高、辣香味浓、口感好、不含农药残毒，且富含蛋白质、脂肪、糖分、维生素、氨基酸等多种人体所必需的营养元素，也是最佳的无公害调味品。被公认为是最好的食用辣椒之一,云南省丘北县被授予了“中国辣椒之乡”的称号，采用传统的晾晒，自然风干的方法，适合做各种美味料理，烹饪好选择，有它更美味，是家家户户必不可少的辣椒。
云南什么辣椒品种收购最多呢
云南丘北辣椒收购最多。丘北辣椒为云南省文山壮族苗族自治州特产，全国农产品地理标志产品，每年的收购量排名云南辣椒的第一，深受客户的喜爱。丘北辣椒果实细长，呈线形，果皮鲜红色或暗红色，果面油亮光滑。香辣可口，味道纯正，营养价值丰富。
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