只要多施有机肥土壤的有机质会（土壤有机质越多,肥力越高）

施展有机肥对改变土壤有什么作用？

有机肥的作用

一、提高土壤有机质含量。

经常施用有机肥能明显提高土壤有机质含量，有利于维持土壤有机质的稳定，改善土壤的理化性状。

二、促进土壤团粒结构的形成。

土壤有机质、碳酸钙和多糖类物质对土壤结构的稳定性有良好作用。施用有机肥比施用厩肥更能增加土壤有机质的含量，尤其是能产生较多的五碳糖、六碳糖和多糖。这特别有利于水稳性团粒的形成，如使大于0.25mm的水稳性团粒明显增加。

三、提供养分。

有机肥中含有作物需要的各种养分，有机肥的使用能明显提高耕层土壤中养分，尤其是钾的含量。1995年农业部对全国12个省份耕地的调查，耕地中磷含量较之1990年以前有所增加，而缺钾和缺微量元素的耕地面积却有所扩大，因此大力提倡秸秆还田有利于部分归还土壤钾素。

四、调节土壤的氮素供应。

微生物在分解C/N大的秸秆初期，要从土壤中吸收氮素组成自身的体细胞，导致土壤氮素的生物固定，起到了暂时保存氮素的作用。当微生物死亡后，这部分氮又分解释放。此外，有机肥的施用增加了土壤中的能源物质，也有利于生物固氮，有机肥料中的有机质含量可达30%左右，相关资料显示，每氧化1.0g碳素释放的能量，可供固氮微生物固定10~40mg氮素的需要。

五、提高土壤微生物和土壤酶的活性。

施用有机肥后微生物的数量明显增加，距离施有机肥处近的土壤尤为明显，这对加速有机态养分的释放，活化土壤中的养分有良好的作用。此外，有机肥还能减少某些作物的病害。

有机肥在农业生产中施用所显示的优点还包括：

1、营养平衡，促进作物生长，增产明显，肥效高；

2、改善农产品品质；

3、抑制病原菌，减轻病虫害；

4、疏松、改良土壤，减少土壤中硝酸盐的污染；

5、增加作物对水分的吸收、增强作物抗旱及抗倒伏能力；

为什么土壤需要多使用有机肥？有机肥料的作用有哪些？

土壤当中需要多使用有机肥就是希望能提高土壤的有机质含量，能够把土壤当中形成团粒结构。施有机肥就可以对土壤进行改善，让土壤保持稳定的状态。有些土壤里面存在碳酸钙还有多糖类的物质，有了有机肥之后就能够起到抵抗的作用。土壤里面的物质必须要均匀，否则在种植蔬菜的时候也是会出现问题的。如果土壤当中没有办法形成稳定的团粒形状的话，就不会有充足的水分。

如果有机会的话能够给作物提供养分，而且还可以增加钾的含量。钾元素越来越多就可以提高产物的质量，而且还可以扩大耕地的面积。在种植的过程当中一定要多加一些有机肥料，在农村的时候这些肥料都是很常见的。使用有机肥的时候要注意的事项就是一定要将其腐熟，不能够用没有腐熟的有机肥。这样的有机肥可能会出现虫子，并且这些虫子也可能会破坏作物的生长。

有些人会选择在农村当中种植红薯，如果施了有机肥的话就可以将营养保持在平衡的状态下。一来可以明显的增加产量，二来肥效的作用也是很高的。能够改一下农产品的品质，并且红薯的营养很高，个头就很饱满。有了有机肥之后要时不时地对土壤进行疏松，这样才能够将营养及时地传送给各个根系。种植作物的时候要选择多浇一些水，让水和肥料相溶解。

总的来说不管种植什么农作物都应该要及时的去添加有机肥，有机肥还可以当做基肥使用。土壤足够肥沃，才能够让种子更快的发芽，并且长出的植物都是非常好的。有机肥跟耕地土壤的质量是有着密切关系的，主要还是看个人的种植习惯是怎样的。

为什么增施有机农家肥更容易改善土壤呢？

一直以来我们都强调要增施有机肥改善土壤提高土壤有机质，其实増施有机肥还有一项重要的作用、就是补充土壤碳元素！

我国许多农业区县的土壤调查显示，我国大面积农田经过四十多年“化学农业”耕作，土壤中的有机质几近耗尽。　

国家农业部门近两年进行的测土调查，每个县抽取4000-6000个土样。检测结果显示：有机质含量2%以上的不足5%，有机质含量1.5%以下的占80%，还有近15%土样中有机质含量在1%以下。　

众所周知，有机质的碳系数是1.724，即1.724个有机质有1个碳。土壤有机质含量太低，意味着农作物基本上不能由土壤吸收到水溶有机碳。农作物从根部得不到碳供应，这就导致缺碳。

所以，碳对于作物来说有着非常重要的作用，它居于16种植物必需营养元素之首！但，却常常受到人们的忽视！

01

为什么忽视了？

作物生长必须的营养元素有16种，分别是碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯。按排序来说前六种元素是植物需要量最大的，因此称之为大量营养元素。而碳、氢、氧这三种营养元素在大气和水中广泛存在，一般情况下不需要额外补充。所以很多时候我们没有去关注碳元素。

正常情况下，植物通过叶片从空气中吸收二氧化碳进行光合作用便能满足作物的基本需求，但这并不是作物碳的“唯一”来源，植物的另一个吸碳途径—通过根系从土壤中吸收水溶有机碳（有机质中含有的能溶于水的小分子碳）对作物的生长具有重要作用。另外，植物利用CO2（在阳光充足时）最佳浓度是0.1%,而自然界空气中的CO2平均浓度只有0.03%，植物光合作用远没有达到最佳状态。而现在设施蔬菜栽培的作物，冬季大棚通风差，再加上光照强度低或者阴雨天光照不足、作物光合作用弱，农作物缺碳更严重。如果此时土壤中若不能很好的供应碳元素将会对作物产量和品质造成绝对的影响。

02

缺碳给作物带来的具体危害有哪些呢？

1、根系衰弱：根系靠什么促？首先是根的趋水趋肥性，使根系有一种内在的向外向下伸长的刺激，缺了有机质的土壤含水性差，各类肥料溶液向根部“表达”能力差，致使根系生长的内在刺激不足；

其次，土壤微生物同根系的互动，是根系生长的外源刺激。土壤中有机质不足，微生物繁殖所需的碳源不足，致使根际微生物群落稀疏，根系生长的外源刺激太弱，根系就失去了生长的外部刺激。

因此土壤缺乏能被根系和土壤微生物直接吸收的水溶有机碳——有效碳，直接造成农作物根系衰弱、老化。这就是农作物减产和抗逆性差的根源。

2、早衰：农作物早衰的原因，自然与根系衰弱直接相关。

这里要另外提到的是农作物其他器官和内部组织，尤其是木质素、纤维素和糖份，由根部吸收的有效碳转化所需的能量比较低，也即夜间和阴雨天，或大棚环境CO2不足阳光较弱的情况，这种转化和积累还可不停进行。

相反，根部基本上吸收不到有效碳的情况，农作物仅靠叶片的光合作用转化CO2，同样的积累所需的转化能就大得多。

在白天阳光充足时，能量得到供应，但在夜间或阴雨天，这种转化和积累就要靠消耗作物内部的能量来进行。

这种能量收支的规律失衡，是导致植物早衰的另一种原因。这种情况在生长期较长的瓜豆类蔬菜和果树尤为显着。

试验表明：在使用等量化肥的情况下，底肥加施充足的有机肥，四季豆、苦瓜、黄瓜、茄子等作物，收获时间可延长一至二个月，总产量提高30-60%；在河南某苹果种植区调查发现，种在村子旁边的苹果树，农民勤施农家肥，果树下面长满青苔，二十几年树龄了，还杆壮枝鲜，绿叶掩映，硕果满枝，一派勃勃生机。

这些果实大多达到9公分规格，香气可闻，又脆又甜，用精包装论个卖，一个苹果5元，供不应求，小车货车开到合作社门口等货。而村外梯田里的苹果由于缺乏施用有机肥，施肥季节只施化肥，年年如此。

树叶早掉完了，远看果实累累，象无数串红灯笼，但近看果实都在7公分以下，口感酸涩，一斤才卖得0.8元，在地头一堆堆等过路车辆带卖。

这些树也是二十几年树龄，树体已老态龙钟，许多树枝杆布满腐烂的病斑，不少树杆已被“肢解”清除。

以上例子充分说明：有充足的有机碳，植物生命力就旺盛，就长寿就高产；反之，植物就早衰，就减产。

3、黄叶病和失绿症：阴雨天光合作用接近停止，空气中CO2不能正常被吸收转化，农作物的碳营养和碳能源双双下降。

阴雨持续，就产生黄叶落叶，有些作物的新叶表现为失绿。一般误认为是“水浸”，其实只有同时烂根才是“水浸”，一般并不是“水浸”而是缺碳。

4、亚健康：什么是农作物的“亚健康”，就是植株没有明显的病症，却萎缩慢长，或纤萡虚长，还有就是完全失去了原生态的气味。

亚健康的成因有许多，除了自然灾害后遗症外，还有种子质量、药伤肥伤后遗症、营养不良等等。

我们单讨论营养不良问题。当前一般农作物的化肥营养供应是充足的，但往往就是有机营养严重不足，也即缺碳。

又回到老问题：不是空气中有取之不尽的CO2么?请别忘记：空气中CO2在植物体中的转化，首先要靠光合作用。夜间这种转化几乎停止了，然而农作物还在新陈代谢，还在消耗能量。

如果有根部吸收水溶有机碳作补充，不但可继续进行物质转化和积累，还可供应新陈代谢的能量。

一旦缺碳，这种情况就不能进行，于是植株就日夜交替周而复始地出现间歇性“透支”，这就使植株不能正常生长和完成物质积累，处于一种“亚健康”状态。　

5、削弱防病抗逆机能：许多专家的研究表明：植物对抗恶劣环境和防抗病害。主要靠自身产生的能量和“信息素”、“修补物质”。

在环境条件恶化的情况下，一般正常的光合作用也不能进行了，这时更需要由根部吸收有效碳来补充能量。

可见缺碳对于恶劣困境中的植物意味着什么。植物在病虫害胁迫的情况下，会施放某种“信息素”，使病害源“知难而退”，如果植物组织受到损伤，它还会制造“修补物质”来修补(或称再生)。

这些“信息素”和“修补物质”，无一例外地都有碳元素存在，有机营养素越充足，这些物质越浓烈，这就是为什么弱株比壮株容易得病的原因。

缺乏根部供应的有效碳，不但营养积累少了，而且防抗病害机制也削弱了，这是植物发生病害的内在原因。因此可以毫不夸张地说：缺碳是农作物的百病之源。

6、品质下降和物种退化：大家都能感受到：有机食品口感好，原生态气味浓，而化肥培养的农产品，口感平淡，有些甚至完全失去原生态味道。

当然这仅仅是表象，而本质就是：“化肥农作物”内含物中的物质组成比例变异，新陈代谢的异常衍生物使作物遗传信息的表达缺失或紊乱，这不但降低了农作物的产品品质，而且造成物种退化。

除了杂交品种外，一般纯种的农作物是可以代代相传的，但现在连一般农民都很少靠自己留种了，因为这种“相传”已经不可靠了。

我们相信，那些负责任的种子培育企业，在培育纯种(当然也包括杂交)种苗时，一定会重视足量有机肥的使用的。否则，他将很快收到“物种退化”效应的惩罚。

03

缺碳间接造成农作物的主要病害

（1）土壤板结和药害：土壤中农药残留严重，造成农作物多种病害，如果土壤中有机质丰富，或者对土壤施足有效碳，这些危害是可以减轻甚至是可以避免的。

有效碳不仅是良好的土壤改良剂，可以解决土壤板结的问题，而且，有机碳化合物还是良好的解毒剂。

残留农药通过氧化和光分解，药性又会进一步降低，重新繁殖起来的微生物反过来会“吃”掉这些残留物。

（2）化肥的负面影响加剧：土壤板结的主要原因是有机质的缺失，而不是由于使用化肥。这并不是说化肥对土壤板结没影响。

有机质缺失，化肥对土壤板结就更加明显。而有机质丰富，化肥被利用率大大提高了，化肥残留于土壤中的硫酸根、氯离子、亚硝酸盐等物质会因转化为水溶有机化合物，以及丰富的土壤微生物的多重作用而无害化，使土地可以永续耕作。

所以归根结底，化肥“使土壤板结”的负面作用并不是化肥之过，而是人们忽视了向土壤施用足量的有机肥料的结果。

04

碳元素为何如此难补？

我们为作物补充各种元素，原因很简单，这些是它们所需要的；目的更简单，就是为了让植物健康的生长。所提供的肥料就相当于植物的一日三餐。

试想，其他的元素我们都给予的“易消化的，易吸收的”，而唯独碳元素我们就给一块“难啃的骨头”，这样一来植物对碳的需求一直会处于一个半饱不饱的状态。

有的朋友会感到疑惑，我们大量施用有机肥，为什么还不能给植物补充到足够的碳呢？

有机肥是缓效肥料，它的有机质含量虽高，但大部分在短近期不能溶于水。大部分有机质以腐殖质形式存在，须经土壤微生物长时间分解才能逐渐释放出水溶性碳。　

有人曾试验：将有机肥兑4倍水混匀置于密闭容器中100天，测试其溶于水的有机碳仅1%！可见，施进土壤的有机肥，其当季被吸收的有机营养（主要是水溶有效碳）是非常少的。

有机肥之所以有肥效，一是它改变了土壤的结构，提高了土壤的物理肥力和生物肥力；二是它所含的N、P、K营养元素（一般在5%左右）作用发挥得比较充分，具备了一定的化学肥力。

而其短近期内发挥作用的有机质肥力——水溶有机碳则很有限的，这就说明：连续地大量地使用合格有机肥，才能保证农作物根部吸收所需的有效碳。

以上内容是缺碳对作物造成的直接影响。所以说我们要重视碳的补充，利于作物生长、增加作物产量的同时，提高农田土壤质量，使得农业可持续发展。

种植农作物时，有机肥施肥过量会带来哪些害处？

有机肥是现在应用越来越多的一种肥料。有机肥应用中常见的误区有哪些？下面简单介绍一下有机肥施用的误区。

首先，直接施用生粪肥

第二，过量施用有机肥

有机肥养分含量低，对作物生长没有明显影响。与化肥不同，它容易灼伤幼苗，土壤中积累的有机质能明显改良土壤。有人误以为有机肥用的越多越好。过量施用有机肥和化肥一样，也会造成危害。危害主要表现在以下几点。

过量施用有机肥导致烧苗。施用大量有机肥，导致土壤中磷、钾等养分积累，导致土壤养分失衡。施用了大量的有机肥，土壤中积累了大量的硝酸根离子，导致农作物中过量的硝酸盐。

第三，有机和无机合作不足

有机肥营养全面，但含量低。为了充分满足作物旺盛生长期的营养需求，应在使用有机肥的基础上，适量添加化肥。有的厂家片面夸大有机肥的作用，只施有机肥，不能满足作物生长关键时刻的养分需求，导致作物减产。

第四，我喜欢施用量大价格低的有机肥

有机肥的种类很多，不同的原料和方法加工出来的有机肥质量相差很大:比如农民在田间自然堆放的有机肥，虽然经过长时间的堆放腐烂，里面的细菌已经被杀死，但是由于漫长的发酵加工过程7和雨水的淋溶作用，里面的营养成分已经流失了很大一部分。

此外，加工过程中不可避免地会带入土壤等一些杂质，而且没有干燥过程，因此肥料中的水分含量相对较高。所以这种有机肥虽然体积大，重量重，但确实能给土壤提供的有机质和养分很少。以鸡粪为例，新鲜粪便含水量较高，一般为70%，干物质只占一小部分，大部分是水。因此，1吨含水量在20%以下的干有机肥可以用3.5m3左右的新鲜粪便加工而成。