生物化学中H T E S G B分别代表什么
问的是氨基酸缩写吗？
H代表组氨酸，T代表苏氨酸，E代表谷酸，G代表甘氨酸，B代表天冬氨酸/天冬酰胺，S代表丝氨酸
芳香族氨基酸(T)什么意思
芳香族氨基酸包括苯丙氨酸，酪氨酸和色氨酸，苯丙氨酸和酪氨酸结构相似，在体内苯丙氨酸可转变成酪氨酶.
氨基酸的缩写符号
氨基酸的缩写符号是AA，英文全称：amino acid。
氨基酸为无色晶体，熔点超过200℃，比一般有机化合物的熔点高很多。α一氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠盐和甘氨酸是用量最大的鲜味调味料。
氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中，不溶或微溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。氨基酸在水中的溶解度差别很大，例如酪氨酸的溶解度最小，25℃时，100 g水中酪氨酸仅溶解0.045 g，但在热水巾酪氨酸的溶解度较大。赖氨酸和精氨酸常以盐酸盐的形式存在，因为它们极易溶于水，因潮解而难以制得结晶 。
各种常见的氨基酸易成为无色结晶，结晶形状因氨基酸的结构不同而有所差异。如L一谷氨酸为四角柱形结晶，D一谷氨酸则为菱形片状结晶。
扩展资料
氨基酸在水溶液或结晶内基本上均以兼性离子或偶极离子的形式存在。所谓两性离子是指在同一个氨基酸分子上带有能释放出质子的NH3+缬氨酸离子和能接受质子的COO-负离子，因此氨基酸是两性电解质。
氨基酸的等电点：氨基酸的带电状况取决于所处环境的pH值，改变pH值可以使氨基酸带正电荷或负电荷，也可使它处于正负电荷数相等，即净电荷为零的两性离子状态。使氨基酸所带正负电荷数相等即净电荷为零时的溶液pH值称为该氨基酸的等电点。
氨基酸分子中同时含有酸性基团和碱性基团，因此，氨基酸既能和较强的酸反应。也能与较强的碱反应而生成稳定的盐，具有两性化合物的特征。
当调节某一种氨基酸溶液的pH为一定值时，该种氨基酸刚好以偶极离子形式存在，在电场中，既不向负极移动，也不向正极移动，即此时其所带的正、负电荷数相等，净电荷为零，呈电中性，此时此溶液的pH称为该氨基酸的等电点(isoelectric point)，通常用pI表示。
在等电点时，氨基酸主要以偶极离子的形式存在。当氨基酸溶液的pH大于pI时(如加入碱)，氨基酸中的一NH3+给出质子，平衡右移，这时氨基酸主要以阴离子形式存在，若在电场中，则向正极移动。反之，当溶液的pH小于pI时(如加入酸)，氨基酸中的一COO-结合质子，使平衡左移，这时氨基酸主要以阳离子形式存在，若在电场中，则向负极移动。
参考资料来源：百度百科-氨基酸
Ile,Leu,Lys,Met,Phe,Thr,Trp,Val分别是什么氨基酸
必需氨基酸：Leu、Lys、Met、Phe、Ile、Trp、Thr、Val。其中氨基酸的衍生物包含蛋白质化学修饰造成的，有P-Ser、P-Thr、P-Tyr、OH-Pro、OH-Lys。
最为重要的是Cyss胱氨酸，是由2分子Cys通过二硫建连接起来的，非蛋白氨基酸包括仅游离存在，瓜氨酸、鸟氨酸、β-丙氨酸。
原理分析
与羟基酸类似，氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-，β-，γ-，w-…氨基酸，但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且仅有二十二种，包括甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸。
硫氨酸(蛋氨酸)、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、硒半胱氨酸 和吡咯赖氨酸 (仅在少数细菌中发现)，它们是构成蛋白质的基本单位。
“氨基酸”的缩写符号是什么？
1、Gly缩写：G，甘氨酸t亲水性，分子量：75.07
2、Ala缩写：A，丙氨酸t疏水性，分子量：89.09
3、Val缩写：V，缬氨酸t疏水性，分子量：117.15
4、Leu缩写：L，亮氨酸t疏水性，分子量：131.17
5、Ile缩写：I，异亮氨酸t疏水性，分子量：131.17t
6、Phe缩写：F，苯丙氨酸 疏水性，分子量：165.19
7、Trp缩写：W，色氨酸t疏水性，分子量：204.23
8、Tyr缩写：Y，酪氨酸t亲水性，分子量：181.19
9、Asp缩写：D，天冬氨酸 酸性，分子量：33.10t
10、Asn缩写：N，天冬酰胺 亲水性，分子量：132.12t
11、Glu缩写：E，谷氨酸t酸性，分子量：147.13
12、Lys缩写：K，赖氨酸t碱性，分子量：146.19t
13、Gln缩写：Q，谷氨酰胺 亲水性，分子量：146.15
14、Met缩写：M，甲硫氨酸 疏水性，分子量：149.21
15、Ser缩写：S，丝氨酸t亲水性，分子量：105.095.68
16、Thr缩写：T，苏氨酸t亲水性，分子量：119.12
17、Cys缩写：C，半胱氨酸 亲水性，分子量：121.16t
18、Pro缩写：P，脯氨酸t疏水性，分子量：115.13t
19、His缩写：H，组氨酸t碱性，分子量：155.16t
20、Arg缩写：R，精氨酸t碱性，分子量：174.20
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