所有由氨基酸组成的生物大分子都是蛋白质,这句话对吗?试分析
这句话不对。错误原因可以从两个维度来分析:
首先,若按照严格的定义,蛋白质应当有一定的空间结构,也就是说蛋白质是一个三维的概念。如果没有特定的空间结构,氨基酸只是按二维排列,只能称作是多肽,不能称作是蛋白质。
当然,如果把蛋白质定义放宽一些,这句话仍然不对。氨基酸是一个相对较广的概念,而组成蛋白质的氨基酸必须是α-氨基酸而且是20种特定氨基酸组成的,并不是所有的氨基酸都能组成蛋白质。
(如果做的是高中题,最好的解释就是组成蛋白质的氨基酸只能是那20种)
单糖,氨基酸,甘油和脂肪酸,核苷酸是生物大分子么
不是.
这些都是单体,即生物大分子(多聚体)的基本单位
单糖中的葡萄糖是生物大分子—多糖的单体
氨基酸是生物大分子—蛋白质的单体
甘油和脂肪酸是生物大分子—脂肪的单体
葡萄糖、酶、和氨基酸是不是都可以说是生物分子?生物分子概念?
葡萄糖和氨基酸更偏向化学组成上的分子,没有活性;酶是一种生物大分子,有活性。
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