冬瓜种子（冬瓜种子大全及价格）

冬瓜种子处理方法是什么？应该注意什么呢？

质量好、新鲜的冬瓜种子表面干净光亮，发芽率高；老冬瓜种子表皮黄而无光泽，发芽率低。筛选冬瓜种子时，要将种子、去壳种子、虫蛀种子、病残种子混合，选择籽粒饱满完整的种子。冬瓜种子厚壁细胞和海绵状软细胞的厚组织层阻碍了种子的吸水和透氧，使冬瓜种子的萌发比其他种子更困难。冬瓜种子经上述方法处理后，清洗数次，捞出清洗，洗去种子表面的粘液污垢，脱水干燥，用布包裹，放入恒温箱或其他温热的材料中，在30-35℃发芽。在发芽过程中，种子应始终翻转均匀加热，5-7天后种子开始发芽，大多数种子发芽时可以播种。从种子萌发到第一片真叶出现，萌发期约为15天。

冬瓜外果皮厚，组织疏松，不易下沉吸水，导致发芽慢，发芽势低。所以要采取措施加速发芽，使其正常吸水，快速发芽。从第一片真叶到卷须开始大约需要25 ~ 30天。在这个阶段，植物生长仍然很慢，因此应该加强管理以茁壮成长。夜间温度低，日照短，可降低第一雌花的节位，为早熟奠定基础。从茎蔓伸长到出芽大约需要20 ~ 30天。为了加速营养生长、花芽分化和孕蕾，应采取促进、抑制和捕捉措施，使根在苗壮更深，促进花芽分化和孕蕾。

冬瓜喜高温，耐热性强。在合适的温度范围内温度越高，生长发育越快。因此，需要将其生长高峰期安排在高温季节，生产中的种植期一般在黄瓜之后。冬瓜幼苗生长缓慢，苗期需要高温。为了提高苗床温度，苗床应提前准备好，土壤应晒干。为了满足其对养分的要求，应提前准备好床土，并添加更多分解的有机肥，使其疏松肥沃。冬瓜的水肥管理因气候条件和生长期而异。从开花到结瓜禁止大量浇水，在瓜类快速膨大期要经常保持土壤湿润。高温多雨季节，常造成死苗烂瓜，要注意引流。

冬瓜籽可以吃吗？

可以

冬瓜籽营养价值极高，直接食用或加水煮沸饮用皆可。不仅能够清热化痰，内含的植物油与不饱和脂肪酸可以润肤美容，丰富的维生素B1与矿物质硒则有防癌抗癌的效果。另外，将冬瓜籽捣碎后加入适量红糖，以开水冲服也能治咳。

1、冬瓜肉

烹煮方式多样，清炒、红烧或熬汤皆宜。冬瓜的膳食纤维含量高达0.7%，可以调理血糖、血脂，并降低胆固醇。内含的丙醇二酸则能抑制醣类转化为脂肪，对于高血压防治与减肥很有效果。

2、冬瓜皮：

洗干净后加水煮沸饮用，可以解渴利尿，并有缓解咳嗽的效果。

扩展资料：

冬瓜的营养价值

1、每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙19毫克，磷12毫克，铁0.3毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克，为番茄的1.2倍。

2、冬瓜几乎不含脂肪（0.2%），碳水化合物含量少（1.9%），故热值低，属于清淡性食物。

3、冬瓜是含水量最高的蔬菜（96%以上）。由于冬瓜性凉，能清热解暑，利尿通便，有助于人体的清废排毒。

参考资料来源：人民网-冬瓜能美白又祛斑 皮籽营养价值胜过瓜肉

参考资料来源：人民网-冬瓜不能和什么一起吃：细数吃冬瓜的禁忌

冬瓜种子的催芽方法?

通过水选法挑选出饱满的冬瓜种子，放在30℃的温水中浸泡3个小时，捞出后晾1个小时，让种仁将内外种皮之间的水膜吸干。再将种子浸泡在30℃的温水中3个小时，捞出后晾1个小时，如此反复3-4次。准备一条潮湿的毛巾，将浸泡好的种子用毛巾包裹住，保持毛巾始终潮湿，每天翻动种子2-3次，直到种子发芽。

冬瓜（学名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。

冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效。

想要冬瓜种子快速发芽，应该如何进行处理呢？

冬瓜是我们熟悉的蔬菜之一，种植时其种子的发芽率令人头疼。它的种皮是角质层，比较厚，吸收性弱，所以发芽时间很慢。所以种植者都发芽，下面和小编一起看看冬瓜种子催芽方法。冬瓜种子的催芽方法1、萌芽困难的原因,冬瓜的种子发芽需要大量水分，处于通风良好的环境中，冬瓜的种皮由厚壁细胞和海绵柔软细胞组成，吸收性弱，透气性极差，很难发芽。另外，种子需要极高的温度才能发芽，发芽时间长，种植时都是春天冬天，温度达不到它的发芽条件。

冬瓜种子的催芽方法2、种子外套方法的破坏我们都吃了瓜子，在瓜子发芽之前可以在种皮上打开缝隙，但要注意不要破坏内部结构，以免影响发芽率。用消毒过的毛巾包种子，注意不要包得太紧，以免透气性不好而发芽。毛巾要保持湿润。这样就不需要浸泡处理，放在30度左右的环境下，大约会发芽3到4天，幼苗比较整齐。

冬瓜种子的催芽方法3、开水烫法播种前要在冷水中浸泡30分钟，将种子表面的粘液擦干净，倒入60 ~ 70度的热水中，不要让种子直接在沸水中烫伤，肿的时候要搅拌。水温下降到30度时，可以停止揉面，放在30度左右的环境中浸泡一天。充分吸收水后捞出晾干，用棕色的皮包包好，放在30度的环境下，发芽一周左右就可以播种。

冬瓜种子的催芽注意事项:发芽时，种子发芽时会产生强有力的呼吸作用，吸收氧气，排出大量二氧化碳。这种二氧化碳如果不及时排出，聚集在种子堆中，会发生种子窒息、中毒和“经常”现象，因此发芽时要保持良好的透气性，种子堆的厚度不能太厚。

冬瓜籽有什么功效

冬瓜籽能够清热化痰，内含的植物油与不饱和脂肪酸可以润肤美容，丰富的维生素B1与矿物质硒则有防癌抗癌的效果。另外，将冬瓜籽捣碎后加入适量红糖，以开水冲服也能治咳。

冬瓜子味甘，性微寒，《本草经疏》认为瓜子“能开胃醒脾”，说明冬瓜子具有健脾益气、清热润肺、美容的功效。若糖尿病患者伴有口渴，小便多等症状的人群，可以用冬瓜子与麦冬、黄连一起煎水服用。

若是妇女白带量多，则可以用冬瓜子熬粥喝，具有健脾利湿止带的功效。若用于美容，则冬瓜子可以与桃花、陈皮等一起研末服用或者熬粥服用。

扩展资料：

冬瓜子的药理作用：

1、冬瓜子的免疫促进作用

冬瓜子热水提取后，经透析得透析内液，此液对小鼠淋巴细胞的致丝裂活性呈浓度依赖性。透析内液为B细胞致丝裂剂，有PBA（无性系B细胞激活剂）活性及佐剂活性，使PFC（宽斑形成细胞）数显着增高，呈现免疫促进作用。

2、冬瓜子对胰蛋白酶的抑制作用

从冬瓜子中分离纯化出胰蛋白酶抑制剂，得到4个具有抑制胰蛋白酶活力的组分，其中两个组分属小分子胰蛋白酶抑制剂。

3、保健、抗衰老。

冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。

4、利湿

冬瓜子性凉，味甘。具有清肺化痰，消痛排脓，利湿的功效，中医临床用来治疗痰热咳嗽、肺痈、肠痈、白浊、带下、水肿、脚气等症。

参考资料来源：人民网-冬瓜能美白又祛斑 皮籽营养价值胜过瓜肉

参考资料来源：人民网-很多人不知道的冬瓜作用 冬瓜皮中药功效及食疗方

参考资料来源：百度百科-冬瓜子

想要冬瓜种子出苗率高，应该怎么做呢？

冬瓜 seed和其他很多蔬菜种子相比，有一个特别的特点，就是角质层比较厚，就像我们日常吃的瓜子皮一样。它极其坚硬，不仅难以吸水，而且透气性差。根据冬瓜种子的特点，冬瓜比很多蔬菜更难发芽，冬瓜种子更难发芽。如果想让冬瓜种子更容易发芽，出苗更快，需要根据冬瓜种子的特性进行浸种催芽，在发芽过程中满足各种环境要求。具体来说，促进冬瓜的萌发需要掌握以下几点:

一、掌握冬瓜

冬瓜主要包括两种方法，一种是“裂法”，一种是“沸水浸种”。用“裂法”浸泡种子，加速冬瓜的萌发，需要在冬瓜种子的硬壳上打一个小裂纹，注意不要破得太深，以免损伤冬瓜种子的内部结构；然后用毛巾将裂开的冬瓜种子包裹起来，需要提前消毒；注意及时给毛巾种子加水，保持湿润，置于30℃左右的环境中。冬瓜的种子用“裂法”发芽，一般需要3-5天才能发芽。

采用“沸水浸种”，首先，冬瓜种子要用冷水洗干净，除去表面的粘液和杂质；然后准备适宜温度的开水，一般适宜在65℃左右(温度过高容易灼伤种子，温度过低难以达到催芽效果)，将冬瓜种子放入热水中，持续搅拌至水温降至35℃左右，停止搅拌；之后将冬瓜的种子在27℃左右的环境中浸泡24小时左右，取出晾干后用纱布包裹，然后放置在温暖的环境中5天左右。冬瓜的种子基本上萌发了白芽，可以播种了。

二，创造一个合适的冬瓜应急环境

冬瓜出苗对生长环境的需求主要体现在三个方面:温度、土壤和水分。在温度方面，冬瓜对温度敏感，耐热，比很多其他蔬菜都要高。25℃-30℃适合冬瓜，而冬瓜，根系生长需要12℃-16℃。在土壤方面，冬瓜需要疏松透气的土壤，否则出苗缓慢困难，排水不畅容易沤制。水分方面，冬瓜需要一个湿润的环境，这样幼苗才能快速良好的出苗，但也要避免积水。冬瓜的排水要求主要取决于合适的土壤质量。