什么是必需氨基酸?
人体必需的氨基酸有8种,它们不能在人体自身合成,需由食物补充,如果食物中缺乏这些氨基酸,就会引起一系列疾病,如血红蛋白合成减少,易患贫血;肝脏球蛋白无法生成,肝功能下降;蛋白酶缺乏,消化功能下降等。随年龄增长,老人机体氨基酸总量下降,~位健康老人氨基酸总量仅为青壮年时期的50%。因为消化能力下降,胃液及胃蛋白酶分泌减少,对氨基酸的消化吸收能力也下降,因此,老人日常生活中应注意补充氨基酸。
必需氨基酸的名词解释?
必需氨基酸指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不能适应机体需要,必需由食物蛋白质供给的氨基酸。
动物种类不同,所需的必需氨基酸也不同。对成人而言,必需氨基酸有八种,即:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。[2]另外,组氨酸为婴幼儿所必需。此外,精氨酸、胱氨酸、酪氨酸、牛磺酸为早产儿所必需
必需氨基酸的名词解释
必需氨基酸指的是人体自身(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从食物中摄取的氨基酸。
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