野荞麦根（野荞麦根的功效与作用及禁忌）

野荞麦根的功效与作用

核心功效

抗菌消炎、预防癌症、清热排毒

简介

野荞麦根，又名天荞麦、赤地利、透骨消、苦荞头，为蓼科植物金荞麦的根及根茎。野荞麦，学名金荞麦，为多年生草本。根状茎木质化，黑褐色。块根供药用，用于清热解毒、排脓去瘀。生山谷湿地、山坡灌丛，海拔250-3200米。亦常栽植于屋旁、沟边。

功效与作用

1、抗菌消炎，野荞麦根中还有多种天然药用成分能消灭人体内的多种敏感菌，抗菌消炎是它的主要功效，平时人们用它煎水服用以后能消灭身体内的肺炎球菌和大肠杆菌以及金黄色葡萄球菌，能防止人体因这些细菌感染而出现疾病

2、预防癌症，野荞麦根是一种能预防癌症的中药材，它还有多种天然的抗癌成分，能防止人体细胞癌变，并能抑制人体内致癌物质的活性，也能阻止人体呢亚硝酸胺生成，能让人体自身抗癌能力明显增强，可降低癌症发病率。

3、清热排毒，清热排毒是野荞麦根的重要功效，不但能清理身体内的热度，还能阻止身体内多种病毒的活性，能防止人体被病毒感染。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

脾胃虚寒患者、腹泻便糖患者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、野荞麦根猪骨头

野荞麦根90克，猪骨头适量，将野荞麦根与猪骨头一起人锅，加水共炖煮熬汤。每天1剂，连服7天，此后每隔2天服1剂，连服1~3周。

野荞麦根是什么东西？长什么样子

野荠麦根：即金荠麦，本属为蓼科多年生草本植物野荠麦 (天乔麦) Fagopyrum Cymosum (Trevir.) Meisn. 的要根茎及块根。多野生在海拔 500-3000 米的林缘、灌木丛、田边、道旁，以及阴湿的山地；分布於泰国、印度、尼泊尔、中国各地；於中国主产於陕西、江苏、江西、浙江等地。 野荠麦高 50-150 公分，地下有块根，茎直立，有浅沟，中空，质软，有分枝；叶互生，卵状三角形或扁宽三角形，顶端常突尖，基部心状戟形，托叶鞘近筒状斜形，膜质易裂，长 5-8 公分，叶柄细长；花序腋生或顶生，为疏散的圆锥花序，花两性，有花梗，花单被，花被 5 深裂，白色裂片狭长圆形，长约 2 毫米，宿存，雄蕊 8，2 轮；雌蕊 1，花柱 3。瘦果卵形，具 2 棱，瘦长；种子 1。花期 7-8 月，果期 10 月。 秋季采挖，洗净、晒乾。切成段或小块用。 性味、归经: 苦，平。归肺、脾、胃经。 功效: 清热解毒，清肺化痰。 临床应用: 1. 用於肺痈咯痰浓稠腥臭及瘰疮疔。 金荠麦能清热解毒以消痈肿。对於肺痈，金荠麦还能清肺化痰。可单用，或与鱼腥草、金银花、苇茎等配伍。 用於瘰，可与何首乌配伍。 如治疮疔或毒蛇咬伤，可与相应的清热解毒药配伍。 2. 用於肺热咳嗽、咽喉肿痛。 野荠麦根(金荠麦)有清肺化痰、利咽喉之效。可与鱼腥草、矮地茶、射干等配伍。 用量、用法: 15-30 克。煎服。

野荞叶根的功效与作用点

野荞即野葱。

1，补充营养

据营养学家统计，仅100克野葱的食用部位就含有2.7克的蛋白质和279毫克的钙，更含有多种人体所需的微量元素如磷、铁等，维生素更是含量丰富。

2，预防疾病

由于野葱中含有较多的维生素A、C，因此食用野葱可以起来促进血液循环的作用，并且可以降低高血压，缓解其引起的头晕的症状，使大脑保持灵活，降低老年痴呆发生的概率。

3，增强体质

野葱中含有较低的脂质，食用野葱不会增高胆固醇，并使得体质增强。野葱中的微量元素也可以帮助胃液中的亚硝酸盐含量降低。

扩展资料：

食用野葱注意事项：

1、不能吃野葱人群

胃肠道疾病人不宜多食;有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食。

2、野葱的适用人群

一般人群均可食用,脑力劳动者更宜。

3、野葱的食用禁忌

过多食用葱还会损伤视力。野葱不宜与蜂蜜、枣、狗肉同食。

参考资料来源：百度百科-野葱

野荞麦根的医药作用

【药材】干燥根茎呈不规则块状，木质；表面灰紫色，粗糙不平，多疙瘩，并有芽痕及须根；质坚硬，断面略粗糙，淡红棕色，中有裂隙和不规则细纹。气微，味略酸涩。

产于四川、江西、江苏等地。

【性味】酸苦，寒。①《本草拾遗》：味酸，平，无毒。

②《四川中药志》：味甘微苦，性子，无毒。

③《浙江民间常用草药》：性寒，味辛。

【功用主治】清热解毒，祛风利湿。治咽喉肿痛，痈疮，瘰疬，肝炎，肺痈，筋骨酸痛，头风，胃痛，菌痢，白带。

参考资料：

①《本草拾遗》：主痈疽恶疮毒肿，赤白游疹，虫、蚕、蛇、犬咬，并醋摩敷疮上，亦捣茎叶敷之；恐毒入腹，煮汁饮。

②《李氏草秘》：治乳痈风毒，入诸散毒药内，取根二分，生姜一分，水煎服。治败血久病不痊，又洗痔血。

③《纲目拾遗》：治喉闭，喉风喉毒，用醋磨漱喉。治白蚀，捣汁冲酒服。

④《植物名实图考》：治跌打要药。治损伤，活血，止痛，通关节。

⑤《分类草药性》：治气瘰，补中气，养脾胃。治疯犬咬伤。

⑥《天宝本草》：治腰疼背痛，瘰疬，杨梅结毒，头风疼痛。

⑦《四川中药志》：治瘰疬、白带、胃痛、吐血、喉痹。

⑧《浙江民间常用草药》：消肿解毒，治喉痹，流火，乳痈，关节肿胀疼痛，筋络伸屈不舒。

⑨《上海常用中草药》：清热，解毒，消肿，祛风湿。治筋骨酸痛，肝炎腹胀。

⑩《南京地区常用中草药》：治肺脓疡。

【用法与用量】内服：煎汤，0.4～1两；或研末。外用：捣汁或磨汁涂。

【选方】①治小儿流口水(脾胃虚火)：鲜苦荞头一两。熬水服。(《重庆草药》)

②治头顶痛、后脑痛，年久不愈：天养麦根二至四两(鲜品加倍)，野菊花六至七两。水煎，冲黄酒、红糖，每日早晚二次分服。(《浙江天目山药植志》)

③治瘰疬痒子：苦荞头(鲜)一斤，铁菱角(鲜)一斤，何首乌(鲜)四两，炖杀口内服。(《重庆草药》)

④治流火：鲜天荞麦根半斤。水煎服。(《浙江天目山药植志》)

⑤治关节肿胀疼痛：天养麦全草二至三两，水煎，饭后服。(《浙江天目山药植志》)

⑥治鼻咽癌：鲜野荞麦、鲜汉防己、鲜土牛膝各一两。水煎服。另取灯心草捣碎口含，用垂盆草捣烂外敷。(《全展选编·肿瘤》)

⑦治脱肛：鲜天荞麦根十两，苦参十两。水煎，趁热熏患处。(《浙江天目山药植志》)

【临床应用】①治疗肺脓肿

野荞麦根切片晒干，每半斤加水或陈黄酒1250毫升，置陶器中密封，隔水蒸煮3小时，得净汁约1000毫升。根据年龄和病情轻重，每次20、30或40毫升，日服3次，一般病例采用水剂；对高热持续、臭痰排出不畅、经久不愈者用酒剂。曾观察232例，治愈率86.2%。治疗前大部分病例均用过抗菌素，部分病例已不发热。服用此药后多数热度回升，咳嗽增剧，随之排出大量臭脓痰；如无并发症，可逐渐缓和而至痊愈。恶寒发热一般在1～2周内消失，臭脓痰排尽亦常在1～2周内。胸痛、气短、咯血及不能平卧等症，随排痰量的增多而减轻。X线透视或摄片，病灶全部吸收消失者200例，好转者32例。住院天数最短者5天，最长者69天，平均22天。此药用于治疗小儿脓胸、肺炎也有一定疗效

②治疗菌痢

取野荞麦根5钱，焦山楂3钱，生甘草2钱，煎服，每日1剂。治疗46例，多数1～3剂见效。对阿米巴痢疾也有一定的效果。

③治疗化脓性感染

初起用天荞麦鲜叶捣敷患处，每日换药1～2次。如炎症严重，病人有恶寒、发热、疼痛者，另用鲜叶1～2两煎分2次服，或用干粉3～5钱冲眼，每日2次，治疗疖肿、皮肤外伤感染、急性乳腺炎、蜂窝织炎、深部脓肿等计436例，均有一定效果。