氨基酸肥料对茶树的好处（氨基酸肥料对茶树的好处是什么）

茶叶中的氨基酸起什么作用？

1、起氮平衡作用

当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时，摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等，称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内，突然增减食入量时，机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。

2、参与构成酶、激素、部分维生素：酶的化学本质是蛋白质（氨基酸分子构成），如淀粉酶、胃蛋白酶、胆碱脂酶、碳酸酐酶、转氨酶等。

含氮激素的成分是蛋白质或其衍生物，如生长激素、促甲状腺激素、肾上腺素、胰岛素、促肠液激素等。有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。

3、帮助头发抵抗自由基

氨基酸还是很好的抗老化物质，可以帮助头发及肌肤抵抗自由基，防止细胞衰老。记住，单一的氨基酸，达不到全面护理头发及护肤所需要效果，所以并不是单纯的补充某一种氨基酸就可以解决相关问题的。

4、保持头发的正常生长

氨基酸是蛋白质的基本单位，包括肌肤、指甲、头发都是蛋白质所组成，而且头发的百分之九十是胶原蛋白组成。氨基酸使用于头发及肌肤，不仅有上面说的补充营养和水分的效果。

5、可以提高肌肤的免疫功能，增强淋巴系统排毒，增加抗敏性，对敏感性皮肤有良好的改善作用，同时还能保持肌肤的细腻度与柔韧度。

参考资料：百度百科-氨基酸

氨基酸肥料的功效与作用，氨基酸肥料和腐殖酸肥料有什么区别

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      回答

      1、功效:增强作物的抗逆性，抑制或灭杀土壤中的有害细菌，让作物有效吸收利用土壤中的养分，满足作物在不同时期对养分的需求，促使作物快速发根，多生次生根，增强其光合作用，促进生长。2、作用:增加有益菌在土壤中的数量，加快有机物的矿化速度，促进营养元素的释放，提高氮、磷、钾等化肥的利用率。

一、氨基酸肥料的功效与作用

      1、功效

      (1)增强抗性

      1施用氨基酸肥料后，大量的有益微生物会在作物的根系形成有效的保护层，而且还会分泌出抗性因子，提高作物的抗逆性。

      2氨基酸肥料中含有的微生物可以在一定程度上抑制或灭杀土壤中的有害细菌，对于抗重茬具有一定效果。

      (2)均衡营养

      1氨基酸肥料中含有丰富的微量元素、有益菌、氨基酸等营养成分，其中的铁、锰、锌、钼、铜、硼等微量元素以螯合态存在，可让作物有效吸收利用。

      2氨基酸肥料养分均衡，配方合理，能满足作物在不同时期对养分的需求。

      (3)解除药害

      氨基酸肥料中含有的多肽、生物酶等物质对于残留的农药具有氧化还原作用，通过脱烷基、脱氧、脱卤后可让农药转化成无毒物质。

      (4)促进生长

      氨基酸肥料中含有的生物活性肽可促进作物的根系生长，促使幼苗快速发根，多生次生根，从而增强作物吸收水分和养分的能力，除此之外还能让植株生长健壮。

      (5)增产保质

      氨基酸肥料中含有较丰富的中微量元素以及生物活性因子，使用后可增强作物的光合作用，促进生长，还可以提高产量，改善品质。

      (6)抑制盐碱

      氨基酸肥料中的有益微生物的代谢产物(比如多肽、酶、有机酸等活性成分)能够和土壤中的盐碱结合在一起，降低盐碱度，并生成对作物有益的营养成分。

      2、作用

      (1)增加有益菌的数量

      施用氨基酸肥料可以增加放线菌、纤维分解菌、好气性细菌的数量，从而加快有机物的矿化速度，利于促进释放营养元素。

      (2)增强化肥的使用效果

      1能够提高化肥利用率的方法较多，其中比较有效的一种方法为添加氨基酸，增强吸附、螯合、化合、微生物繁殖等化学活性以及生物活性，从而提升肥料的利用率。

      2氨基酸对土壤中潜在的氮素具有多方面的影响，由于氨基酸具有刺激作用，可增加土壤微生物的流行性，加快有机氮的矿化速度，而且盐基交换量较高，因此可减少氮素的挥发、流失，并且能在一定程度上增加土壤中的速效氮的含量。

      3氨基酸对于磷矿的分解具有显著的作用，而对速效磷具有保护作用，可减少土壤固定速效磷的情况，促进作物根部对磷元素的吸收，从而增加磷肥的利用和吸收率。

      4氨基酸的酸性功能团可以吸收、存储钾离子，避免钾离子在淋溶性较强的土壤和沙土中随水流失，同时还能避免粘性土壤固定钾离子。除此之外，氨基酸对于含钾的钾长石、硅酸盐等矿物具有溶蚀效果，可将其逐渐分解增加钾元素的释放量，从而增加速效钾在土壤中的含量。

二、氨基酸肥料和腐殖酸肥料有什么区别

      1、类型不同

      (1)氨基酸肥料

      1氨基酸叶面肥属于有机无机复合(螯合)型水溶肥料，多采用螯合生产工艺进行制造，含有的微量元素较多，螯合值越高作物对肥料的吸收利用率越好，比如高效摩尔叶面肥的吸收利用率一般可超过95%。

      2对中后期需肥量为高峰期、需肥较多的作物使用氨基酸叶面肥之后，经过1周左右便可明显达到膨果、上色、促早熟、改善品质等效果。

      (2)腐殖酸肥料

      1腐殖酸肥料属于有机无机复合(螯合)型水溶肥料，对于长期使用化肥的农田而言，使用腐殖酸肥料可改善因此造成的土壤板结、肥力下降、追肥量较多但产量却一直不高的情况。

      2使用腐殖酸肥料还可以快速调节土壤的结构，疏松土壤，让植物更好的吸收土壤中的养分。

      2、特点不同

      (1)氨基酸肥料

      氨基酸叶面肥为含氮的脂肪酸，分子量较小。

      (2)腐殖酸肥料

      腐殖酸叶面肥为大分子芳香族中的有机羧酸。

      3、作用不同

      (1)氨基酸肥料

      氨基酸叶面肥能够显著提高作物对于养分的吸收和转化利用率，而且还可以增强作物的抗逆性、抗病性。

      (2)腐殖酸肥料

      1腐殖酸叶面肥可以快速活化土壤，调节土壤的酸碱度，促进作物的新陈代谢，增强光合作用，增加坐果率和单果重。

      2施用腐殖酸肥料后还可以防止发生落花落果的情况，避免作物受到病虫害的侵染。除此之外，还能延长农产品的采摘期、保鲜期，缓解因施用除草剂而带来的某些病害。

复合氨基酸对植物的叶面施肥效果？

氨基酸叶面肥能促进根系生长，壮苗、健株、增强叶片的光合功能及作物的抗逆。抗病虫害能力，对多种作物均有较显著的增产效果。同时，还有改善产品品质的作用。氨基酸叶面肥适用于小麦、棉花、大豆、花生、油菜、甜菜、烟草和各种蔬菜、果树、茶树、花卉等，氨基酸叶面肥主要用于根外喷施，还可用来浸种、拌种、蘸根、灌根等。

茶叶中氨基酸有什么作用

茶叶中含有约1%~4%的氨基酸，已发现的有26种，包含20种蛋白质氨基酸和6种非蛋白质氨基酸，其中，最主要的有茶氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸和精氨酸。尤其是茶氨酸，几乎为茶叶所特有，占茶叶干物质的1%~2%，约占所有氨基酸含量的50%。于是我们讨论茶叶的氨基酸，最主要研究的就是茶氨酸。

氨基酸是氮素循环的一类非常重要的代谢产物，也就是氮素营养被根部吸收，然后转运到茶树的芽叶等各部位，从而使茶树慢慢长高长大，积累越来越多天然的氨基酸，被人发现从而加以利用。茶叶氨基酸不仅代表着茶树营养的供给与转化，也与茶叶的品质有着直接而重要的关系，其重要的程度几乎是不可或缺的。

茶叶氨基酸的味道大多都具有鲜、爽、甜的特点，部分氨基酸还略带微酸。如果茶叶当中氨基酸含量较高，那么口感就会表现出鲜、爽、甜，如果具有刺激味的茶多酚的含量也比较恰当，那么这个茶的口感就表现出醇爽的特点。

实质上氨基酸是组成茶叶滋味最重要的三大类物质之一（茶多酚、氨基酸、咖啡碱），

茶汤口感好不好，很大程度上就取决于这三类物质的含量与比例关系。部分氨基酸还表现出一定的良好香气，如腥甜、海苔味、鲜甜、紫菜气味等等，这些感觉在日式蒸青茶或者一些名优细嫩绿茶当中常被发现，这是由于这些茶当中，普遍氨基酸含量都较高。此外，有些氨基酸还能与其它物质相结合，在制茶过程中参与良好香气的形成。

我们知道茶叶氨基酸好，那么在选购茶叶时，哪种茶叶氨基酸含量会比较高呢？这里先说一个最简单的窍门：茶叶带毫毛越多，氨基酸含量往往越高。