木瓜红（木瓜红糖水功效与作用）

广式木瓜红腰豆的做法

食材：木瓜半个，芡实200克，干莲子150克，红腰豆适量，冰糖少许。

做法：

1.准备食材。木瓜虽然是岭南特色水果，但是现在在北方也挺常见的，南方买木瓜特别便宜，毕竟是产地，一般菜市场买木瓜大概2块钱一斤。用来煲糖水的木瓜可以选稍微没那么成熟熟透的，毕竟要经过时间焖煮，熟透的木瓜容易煮烂煮化，口感不太好。

2.红腰豆，补铁补血，我比较喜欢用红豆、红腰豆这样的食材来煮糖水，对女性朋友来说，多吃红色的食物，还能预防贫血。把红腰豆和芡实、干莲子放入清水中提前泡发。如果有新鲜莲子就用鲜莲子，口感更粉面，晒干的莲子都要提前浸泡。

木瓜去掉木瓜籽，小了皮后切成中块备用。

3.准备一个汤锅，把泡过的红腰豆、芡实和莲子全部放入汤锅中，大火煮开，盖上盖子转小火焖煮30分钟，确保豆子先提前焖煮熟，如果有高压锅也可以用高压锅，更简单省事省时间。

4.等到锅里的糖水变成了微微淡红，这是红腰豆煮熟煮透之后的颜色，红腰豆煮开了花，再把木瓜和适量的冰糖倒入锅中，按照自己喜欢的甜度增减甜味，把冰糖煮化之后关火即可。

木瓜红是什么？

（largefruit rehdertree）

（祁承经）

学名：Rehderodendron macrocarpum Hu。因果大似木瓜而名木瓜红。安息香科，木瓜红属（该属约8种。中国产5种）。落叶乔木，高达20米，胸径30厘米。树皮灰褐色。小枝紫褐色，略具纵条棱。叶纸质或膜质，互生，长8～13厘米，宽3.5～5厘米，边缘有细锯齿；侧脉7～13对，连网脉在上、下均明显，且带紫红色；成长叶无毛；叶柄长1～1.5厘米。总状花序或圆锥花序，具花6～8，花总梗和花梗有柔毛；花白色，与叶同发，花较大，长14～22毫米；花冠钟形，5深裂至基部；雄蕊10，花丝基部结合且与花冠基部连合；子房近下位。果长圆形，长5～9厘米，具8～10纵棱，顶端尖，外果皮薄壳质，中果皮纤维隔片状，内果皮木质，呈放射状。种子扁平，长圆形。花期3～4月，果熟期9～10月。产中国四川、贵州、广西、云南，生于海拔1600～2800米山地阔叶林中及林缘。速生，喜光，喜肥沃、湿润土壤，不耐瘠薄，低山及丘陵干燥地未见生长。木材细致，轻软，浅红褐色，不耐腐，易加工，适于作火柴、胶合板、造纸、文具、包装箱用材。早春花满树，入秋叶果俱红，树形高大，可引种为行道树，或为风景树供观赏。为中国二级重点保护植物。

草莓是什么季节的水果 各种水果的成熟季节

1.樱桃：成熟期在5月中旬到6月中旬；2. 草莓：在5月中下旬开始采摘，草莓的酸甜味道才浓厚；3. 杏：成熟期在5月下旬至7月中旬；4. 桃：从6月中旬到10月初都有成熟的；5. 李子：早熟品种6月上旬就开始上市，最好吃的品种应在8、9月间成熟。

6. 枣：成熟期在9月中下旬到10月上旬，大枣才有枣味，在此之前上市的枣又柴又木，根本没法吃；7. 苹果：有些苹果品种入伏后就成熟，即“伏苹果”，中晚期成熟的苹果，如“红星”9月底才熟，“富士”系列到10月份才能上市；8. 梨：早熟品种8月上旬成熟，如“绿宝石”，但价钱较贵，大多数梨在9月底或10月初上市；

9. 柿子：一般在霜降节气，也就是10月下旬才开始上市；10. 桔子：分早熟的和晚熟的，一般来说早熟的在8月就可以了，晚熟的话可以晚到11月，不过这也不是绝对的，要看你是在哪个地域，还有就是当年的气候：11. 芒果：开花至果实成熟时间因气候和品种而异，一般约需110～150天，6～9月间可陆续采收：柚：严格来讲，柚子成熟于深秋和初冬交接的时间，一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份，但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月，正值春节期间；

12. 红毛丹：每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节；13. 菠萝蜜：又称木菠萝、树菠萝，海南特产的一种热带桑科常绿乔木。果实6~7月成熟，果实巨大，最重达40公斤，被称为水果之王、热带水果皇后，果实硕大，重者有20至25千克。

14. 香蕉：按其种植时期，大致有三种蕉：春种蕉，每年在”雨水”前后的2至3月份种植，8至9月份抽蕾，11至12月份成熟。秋植蕉，一般于秋分前后的9至10月间种植，次年7月份抽蕾，10月中至11月初成熟。还有夏植蕉，于6至8月份种植，次年7月初抽蕾，9月底至10月份采果。以上是正常情况，若遇异常情况，尤其是遇寒害低温，则会延期成熟。

木瓜肉发红能吃吗？

可以吃的！青木瓜是椭圆形的，瓤呈橘红色，有黑籽，属于热带水果。青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。

木瓜营养分析：

1. 健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2. 抗疫杀虫 ：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3. 通乳抗癌 ：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。

4. 补充营养，提高抗病能力 ：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5. 抗痉挛 ：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

安吉梅溪镇旅游景点

梅溪镇位于安吉县东北部，历史悠久，文化深厚，历来商贸发达，水陆交通便利。她曾经是唐宋的商贸名镇，民国之后，一直拥有安吉“小上海”之称。如今，她是安吉县“一主三副”重点发展城镇之一；湖州市确立的17个重点培育中心镇之一；浙江省省级中心镇；浙江省第三批小城市培育重点镇；全国重点镇。那么，它有哪些好玩的地方呢？接下来，就跟随我一起去看看吧。

生态旅游

龙山生态影视基地

梅溪是安吉的老镇，也是安吉的东大门，这里依山傍水，风景如画。历史上“梅溪春涨”被列为鄣南八景之一。明代诗人凌悦有首《梅溪春涨》就描绘了梅溪的美景：“玉磬峰头积雪消,紫梅花下水平桥。喷开石窦山倾倒,怒拍溪门浪动摇。连岸白沙鸥鸟下,满川红雨鳜鱼跳。 黄流引入星河去,一任乘槎上碧霄。”梅溪也有丰富的竹木资源，明代的董斯张在《咏竹漾》中诗注:“梅溪路多种竹、留蔓十余里,几不可睹天日”。优美的自然风景是发展梅溪镇发展生态旅游的重要基础。

2012年6月1日，中国音画乡村——安吉（龙山）生态影视基地旅游区正式开工建设。中国音画乡村——安吉（龙山）生态影视基地旅游区项目由美国圣仕集团控股公司在梅溪独资设立的浙江瀚龙休闲旅游发展有限公司投资兴建，秉承生态、环保、休闲设计理念，拟建设安吉县首个集影视服务、观光旅游、文化娱乐于一体的大型主题乡村休闲度假旅游区。该项目的开工建设将填补梅溪镇休闲旅游的空白，优化临港经济区产业结构，也将为安吉旅游大环线增添一道靓丽风景。

人文梅溪

清同治十二年(1873)版《安吉县志》记载“梅溪在州北三十里，源自昆铜四洲等山……溪上常有紫梅盛开，故名”。梅溪可谓钟灵毓秀之地，历代名人众多，南梁著名史学家吴均、南宋目录学家陈振孙、近代林业学家陈嵘、近代电信学家莫庸、当红影视明星蒋毅，“最美保安”李迎福[9]  等均出自梅溪，唐代大书法家颜真卿、南宋词人史达祖也曾在梅溪生活过。众多历史名人不胜枚举，尽显一方沃土地灵人杰之象。

吴王送女在梅溪

诗人皎然，湖州人，据考活动于盛唐的安吉，有《皎然集》。写过《兵后送薛居士移家安吉》、《桃花石枕歌送安吉康丞》等大量与安吉有关的诗歌。他有一首著名的《赋得吴王送女潮歌》：”见说吴王送女时，行宫直到荆溪口。溪上千年送女潮，为感吴王至今有。“诗人皎然，在送别老朋友李判官到河中府的同时，也讲述了一个发生在梅溪当地的，与送别有关的历史传说，大概是说吴王在梅溪依依不舍地送走自己的爱女，期盼自己的女儿早日归来。当然，具体情节已经不得而知，但隐隐约约之中，我们似乎也可以感觉到”吴王已殁女不返，潮水无情那有期“的那一丝丝悲凉和沧桑。

马头娘与梅溪马村

马头娘是中国神话中的蚕神。相传是马首人身的少女，故名。据《通俗编．神鬼》引《原化传拾遗》记载，古代高辛氏时，蜀中有蚕女，父为人劫走，只留所乘之马。其母誓言:谁将父找回，即以女儿许配。马闻言迅即奔驰而去，旋父乘马而归。从此马嘶鸣不肯饮食。父知其故，怒而杀之，晒皮于庭中。蚕女由此经过，为马皮卷上桑树，化而为蚕，遂奉为蚕神。安吉县梅溪镇马村的命名也来源于此。马村90%的农户种植果桑树，养蚕，发展观光采摘游。2014马村还举办了安吉县首届蚕桑文化节。

张果与仙人路

张果，又名张果老，八仙之中年龄最大的一位神仙，在中国民间有广泛影响。在民间人们描绘他的形象是，总是倒骑着一头白色的毛驴。这头毛驴每天能够行走几万公里，到达目的地后，他就把毛驴像纸一样折叠起来。梅溪老街有一条不起眼的小巷——仙人路，据当地的民间传说，张果老曾在此歇脚并在梅溪游览了一番。很多人对这类传说不以为然，认为更多的是小老百姓的YY。孰不知，张果老其实真有其人，其原型张果是唐朝玄宗时期的一位炼丹家，他真的来过梅溪吗？他不辞千里来到梅溪这个僻静小镇所为何？恐怕这些已被历史永远尘封了。

颜真卿与梅溪

颜真卿，唐代开元进士，累官至监察御史。曾为刑部尚书，封鲁郡公，世称颜鲁公。还当过湖州刺史。据明（嘉靖）《安吉州志》记载：“唐刺史颜真卿墓在荆溪乡（今梅溪镇荆湾村）。”清（乾隆）《安吉州志》记载：“或因公刺湖州，其子孙有葬其衣冠于此者。”颜真卿墓处于梅溪镇颜村的土斗堤边，先是在加固土斗堤时挖去其四周泥土，后再60年代前期改造大寨田时铲平，现成大塘。据当事人称，颜真卿的墓很大，且很坚固，在铲坟时，还在坟内发现有宝剑一把，但已霉烂不堪。其墓碑现存放在安吉县博物馆。碑上刻有“唐太师颜鲁公之墓”，系明嘉靖丁未（公元1547年）安吉知州章启重修时所立。

“山中宰相”在梓坊

昆铜现今已加入梅溪，讲梅溪也少不了昆铜。安吉人吴均的《与顾章书》是旷世名篇，经常被收录在中学生的语文教科书中，文章写道：“梅溪之西，有石门山者，森壁争霞…”这个梅溪其实是昆铜，写得都是昆铜美景。原昆铜乡流传着一句民谣：“梓坊的茶叶石门碳，诸家边的姑娘不用看。”梓坊村的茶叶历来有名。据县志记载，南朝齐梁时期道教思想家、医学家陶宏景曾隐居昆铜，因长期饮用梓坊茶，“年逾八十面壮容”，时人称“山中宰相”。陶宏景于此还留下写景名篇《答谢中书书》：“山川之美，古来共谈，高峰入云，清流见底。两岸石壁，五色交辉；青林翠竹，四时俱备。晓雾将歇，猿鸟乱鸣；夕日欲颓，沈鳞竞跃。实是欲界之仙都，自康乐以来，未复有能与其奇者。” “美丽乡村”，实有渊源。

梅溪木瓜红胜颊

“馋涎欲滴”这个成语，经常被人们用来形容极其贪馋的样子。素不知，这个成语居然与梅溪的.一种美食有很大的联系。北宋著名诗人、政治家苏轼，同时也是一位美食家，号称“饕翁”，终其一生，他没有中断过对美食的爱好和对烹饪的研究。苏轼与吴兴（今湖州）太守孙觉交往很深，经常在一块吟诗作赋。苏轼在熙宁五年写《将之湖州戏赠莘老》：“顾渚茶芽白于齿，梅溪木瓜红胜颊。吴儿脍缕薄欲飞，未去先说馋涎垂。”称赞湖州的美食。顾渚（位于长兴县水口乡）的茶叶尖比牙齿还要白,梅溪的木瓜比脸颊还要红。馋得口水都要滴下来了。用现在的话说就是一个吃货。

正德帝与红庙

明武宗朱厚照（公元1491—公元1521年），明朝第十位皇帝，年号正德。正德皇帝以“威武大将军”之名巡幸南方各省，江南的美景和气候给喜欢纵情游乐的正德添加了，正德只要兴之所至，可以说无所不为。据梅溪红庙当地传说，这位正德帝下江南时路过了梅溪红庙村，看望了一个据说是皇帝兄弟的人（可能是一位住在此地的藩王），也许因为老藩王讨得了皇帝的欢心，回京后正德帝令人在此大兴土木，建造一红墙庙宇，红庙因此就得名了。

梅溪车水歌

流传于梅溪镇的民间歌谣——车水歌是梅溪镇广大劳动群众在长期的农业生产——车水灌溉农田的劳动中，为劳动助兴、消除疲劳、劳动计时休闲而创作，由最初的劳动号子，逐步充实发展而形成的。距今有上百年的历史。安吉县梅溪镇是种植水稻为主的农业大镇，农业生产由最初的靠天吃饭、人力劳作、人力机械到今天的机械化生产，已有了上千年的历史。在梅溪镇人力劳作、简单的人力机械的初期，农田灌溉主要借助水车车水来完成。车水灌溉农田是一项长时间繁重的体力劳动，在长时间繁重的体力劳动中，广大劳动群众为消除疲劳、劳动助兴、又为能同心协力劲往一处使，创作了最初的劳动号子、逐步演变为拿腔捏调的助兴对喊、又在车水劳动中不断地渗入民间传说、民间故事、民间笑话和民间生产、生活知识使劳动号子得以丰富发展而形成了车水劳动所特有的音乐—称之为车水歌，它在梅溪镇分布很广，梅溪镇的小溪口、荆湾、章湾、梅溪、红庙、龙口、板桥、华光、晓墅等村均有流传。

热闹非凡的“水龙会”

上世纪五十年代以前的梅溪，上街下街、前后街的老百姓很多都住着草房，火灾时有发生。为此，梅溪商会发起并成立了一个民间的消防组织，名叫“水龙会”。“水龙会”由不同型号的消防车（俗称“水龙”）组成”。设备分置在各个村，由各村自行管理。在梅溪中街建有一个龙王庙，庙里有一尊很标致的龙王雕像，俗称“龙王菩萨”。为了使该机构发挥最大效应，并引起民众的兴趣和重视，在每年的农历五月二十，这里都要组织一次全方位的消防演练，届时梅溪四邻五乡的男女老少都涌向梅溪观看。

梅溪大鼓书

历史悠久的梅溪镇，历来是商贾云集之地，因清代太平天国运动和同治元年至三年（1862～1864）发生的大瘟疫使十室九空，之后大量湖北、河南、温州等地人口迁徙至此，同时也带来了他们多彩的表演艺术和传统民俗，大鼓书就是在这个时期传入梅溪。2008年10月，梅溪大鼓书被公示为湖州市非物质遗产名录并推荐申报省级非物质文化遗产名录。为使梅溪大鼓书得到有效保护和传承，梅溪镇制定了中长期保护和传承规划，对现有民间艺人登记并给艺人添置服装等演出设施。梅溪镇已对已搜集的文字、音像、实物等进行分类整理，予以归档。并且根据实际情况，对健在的老艺人提供良好的传承条件，组织艺人参加县级文艺演出，帮助物色接班人，使这门传统艺术后继有人。

抗日战争中的梅溪

抗日战争，梅溪镇遭受了巨大的灾难。1937年10月10日，安吉全民运动大会在梅溪镇体育场举行，当日下午3点，3架日机串到体育场上空盘旋，机枪轮番扫射和投掷炸弹，当场伤亡百余人，这是日本侵略者首次轰炸安吉。1941年9月1日，日军进犯梅溪，国军六二师一八四团一营予以阻击，日军用飞机助战，下午占领梅溪，2日清晨，日军由梅溪向东南进犯，与窜入小溪口的日军汇合于晓墅，六二师再度阻击，日军分两路南窜，侵占钱坑桥。9月3日国军一九二赶到与六二师合力夹击日军。日军伤亡惨重，残部向德清武康方向逃窜。