芹菜什么时候种最合适（山东芹菜什么时候种最合适）

什么时候适合种芹菜呢？

芹菜是全年都可以种植的蔬菜，芹菜属于半耐寒性的蔬菜，喜欢生长在阴凉湿润的环境中，并且不耐高温，在高温环境下会停止生长，所以在每年的春季和秋季种植芹菜是最合适的。春季和秋季的温度并不会过高，出现影响芹菜生长的情况。15-20℃的环境才能让芹菜更好的生长，环境温度超过26℃的时候，芹菜就会停止生长发育。

芹菜对光照的要求也较多，到了生长后期需要充足的阳光促进芹菜的发育。因为芹菜的根系较浅，吸收水分和养分的能力较弱所以要选择疏松肥沃、透气性较好的土壤进行种植，生长期要及时地进行浇水和追肥工作，促进芹菜的生长。

拓展资料：

芹菜在幼苗期怎么管理

芹菜苗期需要适量的光照，但是对光照的需求不高，在光照较为强烈的中午要为幼苗庇荫，其余的时间可以去掉遮阳网，让幼苗接受光照。芹菜幼苗期需要充足的养分进行生长，可以为其施加腐熟的粪肥，促进幼苗的生长。养分不足的情况下，幼苗的生长速度就会变得比较缓慢。要保持土壤的湿润，避免出现幼苗生长所需的水分不足，造成叶片干枯发黄的情况。

芹菜的功效：

降血糖血压：芹菜的钙、磷含量较高，能起到保护血管，增强血管弹性的作用，还能促进骨质发育。芹菜含有的黄酮类物质能提高血管的韧性，起到降压，降脂，防治心血管疾病的效果。芹菜还含有芹菜素，有抗肿瘤、抗氧化、降血压等作用。

缓解便秘：芹菜含有大量纤维素，能加速肠道蠕动，进入胃中后会吸水膨胀，排出肠胃中的杂质，有效地缓解便秘。此外，芹菜含有的独特香味还能增进食欲，促进消化。

清热补血：芹菜含有丰富的碱性成分，能镇静安神，利尿消肿，清热解毒，能缓解失眠，头疼等。还能中和体内的酸性物质，预防中风。芹菜含有铁元素，能补血养生，防治贫血。此外，芹菜还有疏通肌肤毛细血管，排出肌肤的毒素，防止青春痘的产生。

抗癌防癌：芹菜含有木质素，作为强抗氧化剂能抑制肠道细菌产生的致癌物质，减少肠胃收到的伤害，能有效预防结肠癌。而芹菜中含有的活性物质能抑制肿瘤的生长，起到抗癌抑癌的效果。

芹菜什么时候种最合适

芹菜一年四季皆可播种，但是以春秋播种为宜，南北地区气候差异大，也要因地制宜，把握播种时间。芹菜富含多种微量元素、胡萝卜素和多种维生素，常吃能降血压降血脂，促进肠道蠕动，排除身体有害物质。

一般来讲，最适宜还是在春秋季播种。具体来说春季时，北方1～3月培育种子，4月左右定植，南方在3月左右播种即可。秋季时，北方6～7月播种，南方7～9月播种。

什么时候适合种植芹菜？

春季和秋季。

拓展链接

芹菜小百科

芹菜原产我国，现西藏利用保护地设施广泛栽培。芹菜为伞形科二年生植物，定植后根系浅，侧根发达，短缩茎，根出叶，丛生，二回羽状复叶，叶柄发达，花为伞形花序，小花黄白色，双悬果，种子褐色较小。

芹菜中蛋白质、钙和铁的含量较高，分别是番茄的2倍、10倍和20倍，值得注意的是芹菜叶中的营养成分有11项高于叶柄，所以芹菜嫩叶片不应丢失，可浸泡后用开水烫一下，除去苦味再行烹调。

芹菜甘苦而凉，能平肝清热，祛风利湿，可治高血压、眩晕头痛、面红耳赤、痛肿等。

据《神农本草经》记载，芹菜能“保护血脉、益气、令人肥健嗜食”；据《生草药性备要》记载，芹菜可“补血、祛风、祛湿”；又据《随息居饮食谱》记载，芹菜“甘凉清胃、涤热祛湿、利口齿、咽喉、头目……”。

芹菜营养丰富，其强烈的芳香辛味自古以来受到广大藏族人民的欢迎，认为能醒神健脑，润肺止咳。由于它富含钙与铁，还含芫荽碱、甘露醇、烟酸、环己方醇等，常食对孕妇、缺铁性贫血及肝脏病人尤为有益；同时它还含有各种挥发性芳香物质，能醒脾健胃，打开食欲。

据《神农本草经》记载，“主女子赤沃、止血养精、保血脉；益气、令人肥健适食”，说明芹菜对小便不利、便血均有疗效。

芹菜属耐寒性蔬菜。其生长需要冷凉温和的气候，适宜的温度为15～20°C。它不耐热，26°C以上的高温，会抑制生长，出现衰老，品质变劣。种子在4°C开始发芽，15～18°C为最适宜，约7～10天才能发芽。25°C以上发芽迅速下降，30°C以上几乎不发芽。幼苗能耐-4～-5°C的低温。成株的耐低温能力因受锻炼程度而异，经过锻炼的成株可耐短期的-7～-8°C的低温，但在设施栽培中未受低温锻炼的芹菜在0°C就能冻死。

芹菜在营养生长阶段要防治抽薹、开花。芹菜3～4片真叶以后，有10°C以下的低温，10～15天完成春化过程，在长日照条件下即可抽薹开花。在设施栽培中，特别是春早熟栽培中应特别注意避免通过春化阶段的条件。

芹菜在营养生长期对光照的要求不严格。

芹菜根系较浅，分布范围小，吸水能力弱，抗旱力差。芹菜栽培密度大，总的蒸腾面积大，对空气相对湿度和土壤水分的要求较高。生长期间需要有充足的水肥供应，才能保证优质和高产。

什么时候可以种芹菜

芹菜在春、夏、秋三季均可以种植，因芹菜喜冷凉气候，因此在秋季播种芹菜最好。

芹菜什么季节最适合种植 芹菜的种植时间解说

1、芹菜的种植时间分为春夏秋三季，冬天的时候，由于温度太低，我们是不建议去种植的，相对于其它三季来说成活率也会远远不如。

2、春天的时候应该在一到三月份进行育苗工作，三四月份可以在地上定植，五到七月份就是收获的季节了。

3、如果是流域以南的话应该在三月份左右进行播种，如果不种植太早的话，它的幼苗受到一定低温，过后就经常会受到春化的影响，最后造成播种过迟，然后没有成熟。后期进入到了炎热的夏季，就会影响整个的产量已经是品质。

4、夏天播种芹菜的时间应该是在六月份到七月份上旬，八九月份就可以收获，拿到市面上去了，芹菜其实要在夏季的时候会经常受到多雨的影响，生产比较的差，而且死亡量比较大。

5、如果大面积种植的话，我们是不建议的。要是在秋天进行种植的话，北方可以选择六七月上旬进行播种。到11月左右就可以收获了。

芹菜什么时候播种最好 芹菜怎么种

1、芹菜喜欢在凉爽的环境下生长，秋季的温差大，利于它积攒养分，利于萌发，因此在秋季的九月到十月之间种植较好。不过若是能很好的控制温度，四季都可种植。其中春季种选在三四月月份。夏季种选在六七月份。冬季要在大棚里栽培，才可很好的控温。

2、播种育苗：芹菜种子在播种前建议先催芽处理，催芽能促使更快出苗，出苗率也会提高。催芽后的种子均匀的撒在土壤表面，撒后覆盖一层薄薄的土壤，还要适量浇水保湿，很快就可萌发出小苗。

3、及时移栽：播种的小苗长到差不多手指高的时候就可进行移栽了。移栽的时候要小心，不要伤到新根。将小苗一颗颗栽种好，注意控制好株行距。此外，栽种前要先施肥，施足底肥，养分足小苗后期才可旺盛生长。

4、后期管理：移栽后的小苗要勤浇水，没长出新根前每天都要浇灌。若是有死苗及时补上。等小苗都开始萌发的时候要及时追肥。发现杂草的时候还要尽快清理掉，避免争养现象，这样管理芹菜才会更快萌发。