氨基酸现状（氨基酸的市场现状及前景）

请问中国饲料级氨基酸原粉生产基地在哪里？

没有比较集中的！国内的现状是产量大，但分散。

国内赖氨酸生产的“龙头老大”是吉林长春大成公司。据国内媒体报道，经过多年的扩建，大成公司目前赖氨酸产能已达15万吨，我国赖氨酸出口量的80%也来自大成公司。国内其他几家赖氨酸产能较大的公司为：川化味之素公司，年产约3.1万吨；大泉赖氨酸公司，年产量约2.5万吨；金玉米生化公司，年产量约2万吨；安徽丰原集团，年产量约2.2万吨；西王集团，年产量约2万吨；希杰赖氨酸公司，年产量约1.8万吨；星湖赖氨酸公司，年产量约2万吨。此外，全国还有一二十家中小型公司在生产赖氨酸。

发达国家的赖氨酸生产集中在少数几家大公司手里。国外赖氨酸生产商主要是日本的味之素公司、协和发酵株式会社、荷兰DSM公司和美国卡吉尔公司等。

目前，世界蛋氨酸生产能力最大的是美国诺伟思公司、其他生产厂家依次为德国的迪高沙公司（在美国、德国、法国和比利时共有五套生产装置）、法国的安迪苏公司（在美国、法国和西班牙共有四套装置）、日本的曹达和我国的天津蛋氨酸公司，总生产能力约为720 kt/a（如折算为99%的DL-蛋氨酸，则生产能力为670 kt/a），1999年实际生产量为489 kt。其中，诺伟思公司、迪高沙公司和安迪苏公司生产液态和固态蛋氨酸二类产品，而曹达公司和天津蛋氨酸公司只生产固态蛋氨酸。

目前我国仅有丹东制药厂、河北制药厂、河南新乡市溶剂厂、宁阳市农药厂等几个厂家生产，远远不能满足国内的市场需求

比较两个蛋白的相似性，是氨基酸相似性好，还是基因相似性好

比较两个蛋白的相似性，是氨基酸相似性好，还是基因相似性好

生物信息学在短短十几年间，已经形成了多个研究方向，以下简要介绍一些主要的研究重点。

序列比对

序列比对（Sequence Alignment）的基本问题是比较两个或两个以上符号序列的相似性或不相似性。从生物学的初衷来看，这一问题包含了以下几个意义：从相互重叠的序列片断中重构DNA的完整序列。在各种试验条件下从探测数据（probe data）中决定物理和基因图存贮，遍历和比较数据库中的DNA序列，比较两个或多个序列的相似性，在数据库中搜索相关序列和子序列，寻找核苷酸（nucleotides）的连续产生模式，找出蛋白质和DNA序列中的信息成分。序列比对考虑了DNA序列的生物学特性，如序列局部发生的插入，删除（前两种简称为indel）和替代，序列的目标函数获得序列之间突变集最小距离加权和或最大相似性和，对齐的方法包括全局对齐，局部对齐，代沟惩罚等。两个序列比对常采用动态规划算法，这种算法在序列长度较小时适用，然而对于海量基因序列（如人的DNA序列高达10^9bp），这一方法就不太适用，甚至采用算法复杂性为线性的也难以奏效。因此，启发式方法的引入势在必然，著名的BLAST和FASTA算法及相应的改进方法均是从此前提出发的。

蛋白质比对

基本问题是比较两个或两个以上蛋白质分子空间结构的相似性或不相似性。蛋白质的结构与功能是密切相关的，一般认为，具有相似功能的蛋白质结构一般相似。蛋白质是由氨基酸组成的长链，长度从50到1000~3000AA（Amino Acids），蛋白质具有多种功能，如酶，物质的存贮和运输，信号传递，抗体等等。氨基酸的序列内在的决定了蛋白质的3维结构。一般认为，蛋白质有四级不同的结构。研究蛋白质结构和预测的理由是：医药上可以理解生物的功能，寻找dockingdrugs的目标，农业上获得更好的农作物的基因工程，工业上有利用酶的合成。直接对蛋白质结构进行比对的原因是由于蛋白质的3维结构比其一级结构在进化中更稳定的保留，同时也包含了较AA序列更多的信息。蛋白质3维结构研究的前提假设是内在的氨基酸序列与3维结构一一对应（不一定全真），物理上可用最小能量来解释。从观察和总结已知结构的蛋白质结构规律出发来预测未知蛋白质的结构。同源建模（homology modeling）和指认（Threading）方法属于这一范畴。同源建模用于寻找具有高度相似性的蛋白质结构（超过30%氨基酸相同），后者则用于比较进化族中不同的蛋白质结构。然而，蛋白结构预测研究现状还远远不能满足实际需要。

氨基酸奶粉的不良反应

不良反应

氨基酸奶粉副作用并不太多，喝了它之后也许会出现消化不良等问题，比如呕吐、恶心、拉肚子等;也有可能会有营养过剩的问题，导致宝宝过分的肥胖等等，宝宝的血糖还有可能会增高到不正常的阶段等。

氨基酸奶粉属于一种功能性的奶粉，它主要是帮助宝宝解决乳糖不耐受的问题，让宝宝能减少牛奶蛋白过敏的症状。宝宝喝了氨基酸奶粉后过敏的症状可以得到缓解，对于其肠胃负担也有减轻的作用，之后宝宝过敏的问题也可以得到控制，比较少发生过敏问题，平常也可以更好带。

对于正常不会过敏的宝宝来说，吃了氨基酸奶粉是会带来副作用。但对于身体容易过敏、乳糖不耐受的宝宝来说，氨基酸奶粉只会给他们带来好处，不会产生副作用，可以放心的使用氨基酸奶粉。

试分析氨基酸络合物与传统微量元素添加有什么优势，介绍应用现状，主要代表

试分析氨基酸络合物与传统微量元素添加有什么优势，介绍应用现状，主要代表

不同金属活性不同,存在固有的竞争吸收次序;3)阻碍有离子穿透能力的肠壁负电荷与金属离子之间的异性相吸;4)饲料中蛋白质、脂肪含量对微量元素吸收的