被辣椒辣到手怎么办（被辣椒辣到手怎么办小妙招）

手被辣椒辣到了有什么办法可以解决

手被辣椒辣到了，该怎么快速解辣？

经常做饭的朋友一定经历过各种各样的厨房小问题，其中，被辣椒辣到手就是非常常见的，毕竟每种辣椒的辣度不同，遇到比较辣的辣椒，如果直接用手去接触，就能感受到火辣辣的疼痛和灼烧感，非常难受，不过有几种办法是可以将这个现象缓解的，所以在遇到这个问题的时候不要慌，感觉用以下几个小方法处理一下，就能得到缓解。

一、涂抹酒精法

在涂抹酒精前，需要先把手洗干净，并且将残留的水分擦干，把酒精涂抹在被辣到的皮肤上，反复几次，最后将酒精清洗干净，就能感觉到之前火辣辣的感觉得到了缓解。如果家中没有酒精，也可以用白酒来代替。

这是因为，辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水，这也是为什么用冷水洗手不太管用的原因。

二、食醋法

将醋倒在盆中，将手浸入其中，搓洗一会，也可以缓解疼痛。这是因为酸性的醋可以中和辣碱带来的不适感觉。

三、牙膏法

牙膏和肥皂也能起到一定的缓解作用，不过亲测牙膏是非常管用的，涂上去冰冰凉凉的，会瞬间得到些许缓解。

此外，还有牛奶法，亲测是有效果的，不过对于我们勤俭节约的美德来说，这个方法有些浪费了。肥皂水法如何呢，在实际测试过程中，感觉效果不是很明显，所以在这里就不推荐大家用这个方法了，另外，网上还有用火烤一下的方法，在测试的过程中，烤的过程会增加一些灼烧感，缓解程度也不会特别明显

手被辣椒辣了怎么办有什么小妙招

辣椒是生活中非常常见的食物，适当食用可以为诶人体带来很多的好处，但是也有许多要注意的地方，在处理辣椒的时候很容易导致皮肤被辣，那么手被辣椒辣了用什么方法解辣？被辣椒辣到手最快的解决方法？下面就来详细了解具体方法吧。

1、涂抹酒精

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液，所以在生活中可以采取涂抹酒精的方法溶解手上的辣椒碱。

方法：切辣椒后，用棉签蘸取酒精擦拭被辣椒素浸润的部位，然后用清水吸收，再擦干，连擦三遍症状即可缓解。

2、食醋洗手

部分人并没有医用酒精，这个时候也可以考虑用食醋洗手，因为食醋也可以与辣椒素中和，这样也能起到一定的缓解作用。

3、热水洗手

在没有食醋和酒精时，可以考虑立即用温水洗手，因为辣椒碱在受到高温刺激时蒸发掉，虽然不如酒精和食醋效果好，但也能在一定程度上减轻和缓解症状。

4、牛奶洗手

牛奶或酸奶中的蛋白质能够缓和辣椒碱，所以手被辣椒辣了后可以考虑用牛奶洗手。

方法：先用清水把手清洗干净，再将手泡在牛奶中，大概泡5-10分钟即可得到缓解。泡完后再用温水清洗即可。

5、淘米水洗手

做饭时都会有淘米水，建议大家以后淘米的水不要倒掉，因为它也可以缓解辣椒辣手的症状。

方法：用事先保存好的淘米水浸泡手5-10分钟，再用香皂把手洗干净即可，遮掩辣椒辣手的现象能够得到有效缓解。

6、切辣椒怎么避免辣椒辣手

手指背的毛孔比较粗大，辣椒素容易浸入，所以为了避免辣椒素浸入手指，切辣椒的姿势非常重要。

方法：切辣椒时，用手指指肚按住辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样手就不容易被烧到了。

7、吃辣椒禁忌

1.患有心脑血管疾病、高血压病不宜吃辣椒，慢性气管炎、肺心病、肺结核病病人也不例外。因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭、心脏猝死，即使没发生意外，也会妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复。

2.患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人，由于辣椒素的刺激，粘膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复。

3.患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人，由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

4.患有痔疮的病人，由于辣椒素的刺激，痔静脉充血水肿，可以加重痔疮，甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。

5.患红眼病、角膜炎的病人忌食辣椒，从中医角度讲辣椒的性味是大辛大热，易上火而加重病情。

6.产妇、孕妇不宜食用辣椒，不仅可出现口舌生疮，大便干燥，也可因哺乳婴儿使之患病;若女性白带增多、孕妇外阴瘙痒食用辣椒可加重。

7.甲亢患者不宜食用辣椒，因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。

8.辣椒与南瓜相克不宜同食。南瓜包含维生素C分解酶，如果和含有大量维生素C的辣椒同炒，会影响维生素C的吸收。

9.辣椒与羊肝相克不宜同食。辣椒中含有大量维生素C，而羊肝内包含的微量金属离子，可以将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了其应有的营养价值。

10.辣椒与白酒相克不宜同食。

辣椒辣到手怎么办?

一、被辣椒辣到手怎么办

在生活中，我们经常会遇到切辣椒后手很辣的问题，许多人都会选择将手浸入冷水中，但是当将手拿出之后，那种灼烧感似乎更明显了，怎么办呢?

在经过多方调查和了解之后，小编科发现，最有效的解决办法就是用酒精擦拭了。当辣椒辣到手之后，用棉球蘸去一些酒精，单向擦拭被辣椒辣到的位置，之后用清水洗净，再擦干，如此循环三次，灼烧感会得以缓解。

在调查的时候，还有不少人说用醋和盐水也很有效。在经过小编的实验后发现确实是这样。不过将手浸泡在醋中缓解的时间比较长，还是需要静等;而用盐水泡，开始会有些痛感，之后感觉也会慢慢好起来。

还有一个方法就是用热水浸泡。为什么冷水没办法解决而热水能解决呢?这就关系到辣椒辣手的原因了。热水能够溶解辣椒中的这种特殊物质，而冷水不能，因此，用热水浸泡也是一个十分有效的方法。

另外，民间还有一些小偏方，据说也是可以解决辣椒辣手的问题，有兴趣的朋友们可以试一下。

1、在火上烤。看起来好像有些恐怖，就是不知道效果如何。

2、用肥皂水浸泡。据说有一定的效果，因为肥皂水是碱性。

3、放在嘴巴里吸允。这个似乎只能缓解暂时的痛楚，就好像泡在冷水中一样。

二、辣椒为什么会辣到手呢

切辣椒为什么会辣到手呢?原因是辣椒中含有一种名为辣椒碱的物质，也正是因为这种物质，才能是辣椒中的辣味得以释放，也恰恰是因为这种物质，才会使得我们接触到辣椒内部的手感觉到火辣辣的。

辣椒中的这种辣椒碱，对人体皮肤有很大的刺激作用，等同于我们肠胃在吸收辣椒后的刺激感。在切辣椒的时候，手不小心接触到辣椒内部的，辣椒中的这种辣椒碱就会沾染到我们的手部肌肤，皮肤在受到刺激后血管会扩张，进而出现发红、发热的症状，同时还会刺激到痛觉神经，使我们感受到火辣辣的灼烧感。

简单说来，就是辣椒中的辣椒碱在与皮肤接触后产生了一系列的化学反应，从而产生辣手的感觉。

切辣椒辣到手可以说是常事了，虽然当时感觉会很难受，但是若及时的处理并处理得当，这种灼烧感就会自然而然的消失了，所以其实也不是什么大问题，无需太过担忧。但如果是特别辣的辣椒，对皮肤的刺激作用会很大，严重的会使皮肤溃烂等，这时候就需要注意一下了，在及时的处理后还需要做一下手部肌肤的护理，以免影响美观。

三、怎样预防辣椒辣到手

辣椒作为我们烹饪菜肴时经常用到的调味品，难免会需要切它，尤其是喜欢吃辣椒的朋友们，每次切辣椒都辣上那么一回，着实是一件非常难过的事情。那么要怎么避免切辣椒的时候辣到手呢?

小编给到的答案是：

1、戴上烹饪食物时专用的橡胶手套。这样能有效避免辣椒碱直接沾染到肌肤，肌肤自然也就不会受刺激了。

2、刀削辣椒。这个就要求有一定的刀工技术了，在切辣椒的时候直接用手拿着辣椒的尾部，斜着将辣椒削成小片，避免手接触到辣椒内部的机会。

3、切辣椒的时候直接把辣椒放到温水中，并兑适量的盐，这样切可能不是很好切，但是确实是一个能够溶解辣椒碱的办法。

即便是正常的切辣椒，只要小心一点，也还是可以避免的，如果想彻底避免辣椒辣手的问题，上面三种方法可以任选其一。

其实，就算是辣到手了，也没必要特别担忧，过一会就好了，或者是用酒精擦拭，又或者泡在盐水、热水中，都有很好的缓解作用。只要不是太严重，这些处理方法都是可以采取的。如果实在太严重，可能会需要就医了。

四、辣椒辣后手后要用温水洗吗

怎么缓解辣椒辣到手

切红辣椒辣手了怎么办

用醋或者酒精洗手

地球人都知道，红辣椒之所以辣手，是因为红辣椒中有一种红辣椒素的碱类物质。当切红辣椒的时候，红辣椒素就会粘到皮肤上，导致皮肤发红、发热并产生疼痛感。根据这种原理，我们可以知道只要用酸性物质与其中和，就能减轻疼痛感，进而消除红辣椒素。所以，我们可以用酒精，或者家家必备的醋或者白酒来洗手即可。

用牙膏涂抹

我们很多人手被红辣椒辣到手了，尝试用醋洗，但是效果不是怎么明显，我们可以将白色的牙膏将两只手的手指全涂了一遍，一遍不明显的时候，我们可以尝试第二遍，效果就是会好很多的，疼痛感减轻的效果显著。

茶叶放在手中揉一揉

可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

砂糖涂在手上

将砂糖涂在手上，用清水擦洗，然后再用肥皂洗一次。

以上就是为大家介绍的关于我们切红辣椒手被辣到了的办法，这在我们平时的生活中是非常的受用的，我们为了避免辣到手，我们是可以在切辣椒的时候采取一些方法来很好的避免的，可以带手套等，希望上面的内容对大家有帮助吧。