天麻种植技术
天麻种植技术大全
天麻(Gastrodia elata Bl.)是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚,无绿叶,蒴果倒卵状椭圆形,常以块茎或种子繁殖。以根茎入药,富含天麻素,香荚兰素,蛋白质,氨基酸,微量元素。其性辛、温、无毒,有抗癫痫,抗悸厥,抗风湿;镇静,镇痉,镇痛,补虚,平肝息风的功效。用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,是名贵中药。
技术内容 :
1 选地
1.1 气候条件
1.1.1 温度:天麻喜生长在夏季凉爽、冬季又不十分严寒的环境中,当春季地温达到10-12℃左右时,天麻开始萌动生长。地温达到15℃以上时,天麻生长渐趋旺盛。地温在20-25℃,为天麻生长的旺季,但夏季地温持续超过30℃时,蜜环菌和天麻生长都受到抑制。天麻耐寒性强,如吉林省抚松县,海拔700多米的山区,1月份平均温度-15.7℃,最低温度达-34.7℃。仍有野生天麻分布,但当地必须有积雪覆盖,冻土下天麻生长层的温度,不低于-5℃,天麻才能安全越冬。作种用的天麻,冬季应保存在2-5℃低温条件下,经过2个月左右,才能渡过休眠期,不经过低温休眠的种麻,次年不能生长或生长不良。
1.1.2 湿度:产区年降水量一般在1000毫米,空气平均相对湿度80%左右,多雨潮湿的气候条件,最适宜天麻生长,尤其是在6-8月天麻生长旺季,需要较多的水分,而9月下旬至11月初,雨水多天麻反遭蜜环菌危害,导致天麻腐烂。
1.1.3 光照:天麻主要生长期都在地下,光强度只能影响地温的变化,但箭麻抽薹出土后,强烈的直射光会引发日灼病,应搭棚遮荫。
1.2 地势:一般适宜栽培地在海拔800-1500米的山区阔叶林或针阔混交林下。
1.3 植被(前作):松杉地。
1.4 土质要求:土壤以沙壤土或沙土为好。
1.5 周边环境:青冈、槲栎、板栗、栓皮栗、桦树等阔叶树林地,坡向高山区选阳山、中低山区选半阴半阳山。
2 整地
2.1 整地时间:应在种植前一年的`秋季(10月份-11月份)。
2.2 整地步骤:首先按基地大小方位,做出规划图。确定田间道路,防护林,排灌系统,作业间,看护间,工具间建筑规划,并按排水良好的方向确定苗床走向,然后开始清理基地内杂草,杂物,平整土地。
3 选种育苗
3.2 种子培育:育种地应建立在较平坦的地方,有树遮荫或搭棚架荫蔽并能防雨。湿润、通风的室内也可用来育种。南方产区栽植时间可在10月收获天麻时,选顶芽饱满,无病虫危害,单个重量在100克以上的箭麻作种,按株行距15-20厘米种植,芽头向上,覆细沙土4-7厘米,因箭麻本身营养能满足开花结籽,不需菌材伴栽。为便于开花时人工授粉,每栽两行要留一走道。春天出苗后在株旁插竹木并绑扎防止倒伏。东北地区寒冷,上冻前收获后在地窖内贮藏,春天种植。
3.3 育苗播种:一般情况天麻种子在6月份成熟时播种。为了缩短成熟时间,可选500-800米的低海拔山区或利用温室,或向阳室内育种,播期可提前到5月,当年10月便可长成小指大的白麻,可提早翻栽,是提高天麻有性繁殖产量的关键。
4 田间管理
4.1 施肥:复合肥。
4.2 灌溉、排涝
4.2.1 灌溉:久旱无雨,可加厚窝顶的覆盖物,或在窝顶开穴,但开穴时不能露出菌材。灌水后再盖好。
4.2.2 排涝:雨季前应挖好排水沟,防止天麻窝被雨水浸泡。尤其在9、10月,天麻进入冬眠期,更应防止水浸。
4.3 中耕除草:主要采用人工除草、覆膜及机械除草等方式。
5 病虫害防治
5.1 病害防治:病害主要是块茎黑腐病,由尖孢镰刀菌感染。目前尚无有效药剂,只能采取农业措施预防,如严格选种,用种子繁殖后代作种,老窝老棒、老麻种等不再采用。为防止蜜环菌为害天麻,调节晚秋土壤,不致过湿、使天麻与蜜环菌共生关系得到平衡,不致使蜜环菌消耗掉天麻过多养分。
5.2 虫害防治:为害天麻的虫害有伪叶甲蛀食果实,可捕杀之;蚜虫危害花薹:可喷40%氧化乐果乳油1000倍液防治;介壳虫常由菌棒为害块茎,发现后应将菌棒放在原窝架火烧毁,所收天麻(白麻、米麻、箭麻)一律水煮加工,不能作种用。
6 采收
6.1 采收期:10月份冬收。
6.2 采收方法:收获时用镐挖出菌棒,捡净麻种及箭麻,应小心采挖,尤其是作种用的天麻,绝不能刺破种皮,引起腐烂,采挖时注意复收。
7 初加工
加工方法:白、米麻作种,箭麻加工人药,但应留出作有性繁殖的箭麻种。其加工方法分以下几步:
(1)分级:根据天麻大小分二个等级,150克以上的大箭麻为一级,75~150克的箭麻为二级,75克以下的为三级,挖破的箭麻和麻种为等外品。
(2)清洗:用清水洗净泥沙。
(3)蒸煮:有采用蒸麻加工,也有采用煮的方法。不同等级的天麻煮沸时间不同。水煮沸后放天麻,水煮开后计时,一级煮10-15分钟,二级煮8-10分钟,三级煮6-8分钟即可出锅,以煮过心为标准,不能煮过火,若天麻已软化,则会降低出货率。
(4)烘干:可用火炕烘干天麻,烘炕开始火力不宜太猛,保持50-60℃,温度升的太快太高,皮干内湿,天麻鼓肚。温度长时间低于45℃,则易感染霉菌,温度升至70-80℃,烘炕80小时左右,90%以上天麻干透即可出炕。
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天麻怎么种植
天麻大家都很熟悉,这是一种生活中常见的药材,很多人家中都会常备,可以用来治疗小儿惊风、头晕目眩等。这种植物具有很高的种植前景,市场需求量比较大,所以现在种植范围也很广。
天麻种植方法:
1.播种时间
天麻种子发芽对于气温要求比较高,它喜欢温暖的气候,一般是以春播和秋播为主。不过由于各地的气候条件不同,播种时间也有差异,比如北方春季播种要稍微晚一些,等气候彻底转暖再进行,四五月份为好,南方气候温暖则可以提前一点。
2.选种催芽
种植天麻最好是选择用当年采摘的成熟饱满的种子,因为陈年种子总是存在各种问题的,会降低发芽率。并且播种前还要对种子进行处理,催芽方法也很简单,用温水浸泡一段时间即可,能够软化外壳加快萌芽。
3.选地整地
天麻适宜在疏松肥沃的土壤中种植,种植地排水性也要比较好。播种前要对种植地进行深耕,除去其中的杂草,并施足底肥,之后再对土地进行耙平就可以了。
4.播种方法
天麻种子播种比较简单,可以直接撒播,将种子均匀的撒在土壤中,然后覆盖一层细土,注意覆土不能太厚,否则对出芽不利。播种之后还要及时补充水分,少量多次的进行浇水,并尽快清除杂草,让种子顺利发芽。
天麻的种植技术,如何种植天麻
天麻是现在很多地区种植的中药,具有不错的功效作用,对于很多疾病有辅助治疗的效果,很受人们欢迎,价格也居高不下,那么种植天麻要怎么做?
1、选地整地
天麻栽培,要选择黑色腐殖土,没有腐殖土的地方选用粒径1mm以上的中粗砂,天麻种植从土壤条件来说,有机质丰富、疏松肥沃、排水良好、通透性好的腐殖土或者沙质土壤较为适宜天麻生长,并要求土壤pH值在5.5-6.5之间,最佳的土壤类型为黄沙壤。
2、栽种时间
天麻可以秋栽、也可以春栽,以秋栽为佳。栽植时间应该选择在低温休眠期。因为天麻种植层土壤温度低于14℃,天麻会进入冬眠。具体秋栽时间一般在11月底前,春栽一般在2月中下旬效果比较好。
3、菌材选择
天麻种植,选择和制造培养菌材的段木,以青杠、麻栎、栓皮栎、小板栗、锥栎等亮斗科树种为好,直径在12-15cm左右,如果直径大于10cm,那么就要劈开,可用刀斧每5寸砍一小口。种植天麻时,可采用堆培、坑培和半坑培的方法,接种量要多一些,可在培养期间,经常检查浇水和注意通气,培养温度保持在15-18度,菌材含水量在80%左右,保持3个月便可充分成熟。
4、栽种方法
天麻种植与有性繁殖方法基本相同,整地、铺撒树叶、树枝,辛硫磷防虫,然后按照间距5-7cm摆放菌棒以利于麻籽膨大且麻型不扭曲。然后棒间卡剁好的树枝,棒两端各防止一个麻籽,25cm的棒中间摆放1-2个大麻籽,并将米麻(单个长度2cm以内的麻籽)均匀撒入行间。覆土盖住棒后,依法栽第二层。第二层栽完后盖土10cm,其上加盖干树叶即可。
5、田间养护
天麻栽完后,主要就是温湿度的管控。露天栽培无遮蔽的天麻,主要做好三个方面的管理:一是注意经常检查土壤湿度,一般15天之内无20mm有效降雨的,需要人工补水,建议在下午6点后用喷淋的方式补水;二是光照的管理,进入伏天以后到国庆节之前,应全地覆膜减少水分蒸发,遮蔽度70%以上;三是加强雨季的排水管理,防止积水烂麻。冬季露地越冬的天麻,需要在国庆节后覆盖30mm厚的树叶,然后在其上覆膜,以利于保墒、防冻和增加有效积温。覆膜应到第二年清明节揭去。
6、病虫害
天麻病虫害还是较少的,在栽种时,主要发生霉菌、天麻黑斑病、天麻锈病、蛴螬、介壳虫、食蝇蛆等,其中霉菌预防可以在栽种天麻时,注意培养料填空,不留有空隙。天麻黑斑病预防要注意遮阳,保持温度在20-23度,并注意田间排水。天麻锈病预防,要选择通气性良好的黄沙壤土或油沙土,覆土时候不要带有杂菌,并选用无病的白麻或米麻作种。而对于虫害蛴螬,可以用狼毒和百部草各等份,磨成细粉,在栽麻的时候,洒在种栽周围。食蝇蛆可以在栽麻时,撒入1∶1的狼毒和百部草粉末进行预防。
天麻的种植技术
天麻的种植技术
天麻的种植技术,作为一种较为十分常见的中药材,不同的食物对人体产生的作用不同,很多人对它的功效禁忌都还不甚清楚,药材和食材不可混淆,清楚天麻的种植技术,才能更好地生活。
天麻的种植技术1
1、苗株选择
每年的`3~5月是种植天麻的良好时机,通常是采取播种的方式栽植。烂麻、畸形麻等劣质麻种,都不可以作为播种的材料,应当以个头相当、健壮、外观整齐、个头大、成色好、无创伤的天麻作为次年使用的麻种。
2、土地翻耕
栽培土壤要选用松软湿润透气且腐殖质含量丰富的沙壤土,土地内的酸碱度要适中,也不能出现土壤过湿黏重的现象。添加有机肥作为基肥,提升土质的肥力营养,适当翻耕,使土块更适合播种。
3、播种栽培
播种繁殖的栽培手法也是属于比较简单的,把天麻播种到埋设好的土壤中,在种子上方铺盖一层8~10里面的土壤,适当增加水分润湿,把土壤轻轻压平不留空隙。之后在经过健康精心的养护,天麻就能够正常生根出苗。
4、养护管理
天麻不需要施肥也不需要除草,以纯野生的状态去养护栽培。土壤保持40%的湿润状态,温度范围则稳定在15~28℃之间。光照不可缺失,但遇到强光的直射暴晒,则要搭建遮阳网遮蔽。
天麻的种植技术2
1、时间选择
天麻有着自己的生长时令规律,一般在每年的11月份到第二年的3月份这段时间,是天麻的最佳种植时间。到开春温度回升,降雨降水量能满足天麻生长所需后,就可以在4~10月份之间不断发育成熟。
2、种植材料
用于种植的天麻种子,最好选用当年挖出的天麻,选用个头相当、健壮、个头大、成色好的硬杂木材,长度截取为30~40厘米左右。如果是油性木材,或者在天麻上有着腐烂、破损、畸形的状况,就不可以拿来种植。
3、播种土壤
腐殖质营养含量丰富的田园土或者沙壤土,是比较优质的培育选地,要保障土壤疏松、透气、排水性佳。可以在土质中添加少量草木灰、有机肥、腐叶土等,提升土质养分,促进天麻发育更加快速和健壮。
4、种后养护
种植低温稳定在15~28℃之间,天麻生长过程中,不需要施肥也不需要松土除草。到了夏季时,温度变高,光照过烈,则应当适当浇水,避免土壤内出现干旱的情况,同时搭建遮光棚,过滤暴晒直射的太阳光。
人工种植天麻的方法
天麻虽是草本植物,但它全身没有叶绿素,要寄生在密环菌上获得养料。然而密环菌是一种真菌,它也要寄生在一些树干的基部,靠分解出的初腐树汁生长。下面是我精心为你整理的人工种植天麻的方法,一起来看看。
人工种植天麻的方法
一、种植天麻的备料及处理。
1,木材。直径4-18厘米(8厘米以上的要一劈两开)、长60厘米的粗棒约10根,新鲜或者砍伐三个月以内的树棒均可用,每根单面砍4道斜口(即鱼鳞口);除开松,杉树以外,其它杂木材都可用,但以青杠,花栗,板栗树以及果树,杨树等为最好。
2,细枝叉。直径0.5-3厘米的细树枝约4公斤。
3,树叶松毛。任何树种的落叶,包括青苔,松杉树的针叶(俗称松毛) 混杂一起的均可用, 用前粉碎或切成小片叶, 需2公斤,用水泡湿即可现用。
4,土质。没有施过农家肥的大田及坡地土,直接用山沙,河沙均可。如选中了当年种过作物的地块,必须深翻30厘米厚才可种植天麻。
5,菌种。蜜环菌枝条菌种1公斤,挖出或者切开瓶底倒出枝条菌,分散成单颗备用。
6,天麻种。约0.5公斤。7,喷水壶。即喷花壶一只。
二、栽种时间及场地选择。山地适宜海拔高度300-1800-2600米,低海拔地区如盆地、平原要求在室内、盖阴棚和地下室、山洞等能遮阳降温的场所。
三、建畦。室内平地面栽培可用砖码成或者木板隔成宽80厘米、高20厘米,长不限的畦池。我们正在拍摄和编辑最新室内箱式栽培天麻的全套技术视频,敬请留意观注。
大田或者山地建斜坡畦,挖深10厘米,宽80厘米,长度不限,利于操作就行,畦与畦间距50厘米,便于挖排水沟和行走。
四、播种栽培。在畦底垫松毛树叶5厘米厚,将粗棒一根靠一根,间隔两厘米左右的摆放,横直向均可,砍口朝上,填沙土至粗棒皮面平,但又不能盖住粗棒皮面,喷水至沙土湿透,撒一薄层树叶盖住粗棒,播撒枝条菌种,每粒菌种间隔6厘米,点播麻种,每颗麻种间隔10厘米,间隔40-50厘米远放一根直径约5厘米的粗棒,撒松毛至棒面平,不要压紧,要求疏松,棒上铺细枝叉约3-5厘米厚,盖土厚约15厘米,枝丫张开的不用管它,能起到透气的作用。栽培完毕,有水源者喷一道水,让沙土渗透一些在细枝叉里去,再补充一些沙土,起到保温保湿作用即可。以上是单层种植法,种植双层天麻,其它栽种程序是一样的,只是铺一层细枝叉后,不是盖15厘米厚的土,而是只盖住枝叉即可,喷点水,土层会下跌,补土至枝叉面大至平整后,参照第一层方法再种一层,盖枝叉,再盖15厘米厚沙土,栽培完毕,其它管理相同。
以上是一步法的种植方式。但在适宜的季节,先培育好天麻蜜环菌菌材,再下天麻麻种,可以调节和合理利用空闲季节的人工,达到同样效果,
五、管 理 要 点。1、温度:室外天麻生长以自然温度为主,最适温为土表以下30㎝深菌材中温度10-26℃,其它温度为休眠状态. 在土层中,天麻短时耐低温能力,以天气预报为准:室外-30℃-33℃,室内-10℃。短时耐高温能力40度. 故冬季应在土表盖一薄层杂草或者干树叶后再盖上薄膜, 膜上再盖20厘米以上的杂枝杂草,保温保湿防冻。冬去春来,地温稳定在10度以上时,揭弃薄膜,让雨水自然浸透湿润。春天种植的天麻就不必盖膜了,但要盖草遮阳保湿。
2、水分:特别旱、涝的灾年,如连续20天以上,应加强防护工作;涝期下大雨半小时后最好盖上膜、让水排入水沟、天晴马上揭开,保墒排渍,综合管理。6、7、8月份天麻进入生理成熟阶段,一定要水份充足、干旱15天以上必须补水才能获高产,补水以日落土温下降后进行。9月份开始要控制水份,以防蜜环菌生长过旺反消化天麻成空壳减产。10月份至次年4月底以前均可随时开挖和播种。
1平米天麻一般采收鲜天麻7公斤,加工干麻2公斤,按安徽亳(读博)州药材市场价值260元/公斤,收入520元,按昆明药材市场价值380元1公斤, 收入760元。同时可采收一代麻种2公斤,价值240元,用于第二年扩栽3-4个平米,收干品麻6-8公斤,第三年收大留小再扩栽3倍,效益自已算。由于天麻是逐年退化的品种,栽培2至3年必须换种,以保证高产高效。因此,天麻与开矿、房地产、包工程相比,风险就谈不上了,但第二第三年的利润与之相比,反而高出数倍来,这就是古往今来生意经上说的:“生意做独市,买卖抢先行”的道理。
六、天麻的病虫害防治。主要虫害是螨虫危害菌丝,白蚂蚁啃食菌材,再产蚁酸危害天麻,按照上述操作程序和干湿度管理方法,一般不会发生病虫危害,防重于治是关键。整个生育期不打药,不施肥,也不用除草。
七,天麻的采收与加工。每年11月至第二年3月都可以收获商品天麻,先去掉上面的沙土,然后从四周开挖,很快就挖出了商品天麻,体积较大的就是商品麻,还有许多小天麻,称天麻一代种,它们可以留做下一代种子,第二年收大留小,小天麻又可做第三年种子。收获的大天麻洗净用开水煮20分钟,滤出冲凉后晒或者象烘干香菇,木耳,烟叶一样方法,初加工处理就可以作为商品干天麻销售了。
天麻人工培育方法
一、密环菌材的培育应尽量采用野生密环菌作为菌种。密环菌一般生长在林边和溪边倒卧的半腐烂树干、树桩上及比较湿润和有机质较多的土壤中,可人工采集回来接种培育。其幼龄菌丝未端呈棕红色,可作为接种材料。表面光滑粗壮并呈暗红色的菌素,是壮龄菌素,萌发力强,是接种的好材料。表面呈黑褐色的是老龄菌素,也能接种。如表面呈纯黑色的是完全老化了的菌素,不能接种。由于新生菌丝是从菌素切口生长出来的,所以,采集回来的菌素要剪成碎段,每段不宜太长,以2~5毫米为好。为保证菌丝的活性,必须在蔽荫和洁净的地方操作,并避免感染到杂菌。然后,把菌丝培育在树段材上。树段材应选择较适合密环菌繁殖的树种。
二、天麻种子的培育可通过采集初生的野生天麻做种苗,在密环菌材中培育到开花时,人工辅助授粉。进行这种人工有性繁殖的目的是提高天麻着果率。7~8月收获种籽,即可播在小窖里。小窖以宽60~70厘米,长约100厘米,深28~35厘米为宜,窖与窖之间留出土埂,以利天麻的块茎向四周生长。天麻和密环菌繁殖和生长旺期的最适温度是20~25℃,最适湿度是80%左右,各地可根据情况适时播种。
三、天麻种籽播种光将窖底上挖松,铺入一层腐殖土,然后放育有密环菌的菌材块,用一些阔叶子树叶填空。若全部采用能培育密环菌丝体的树段,则要在段木的削皮处撒上切细的野生菌素。再将种籽按6~8厘米的距离栽放在菌材(或木段)上,上面覆盖一层树叶、锯木屑或草本植物的细须根,最后才加盖上层。窖的湿度,应常年保持在45~60%。2~3年后,可进行采挖,大部分用于加工天麻药材,其余可作为种天麻继续扩大生产。
四、天麻的采收与加工天麻在地温10℃便停止生长,进入休眠期,地温回升到10℃以上时才恢复生长。在此期间采挖的天麻质地最佳,称为冬麻。因此、最好在此期间采挖并进行加工。如待到抽茎出土,质量就逐渐下降了。加工天麻时,先用水洗净外皮,再用稻草搓、刮去鳞状粗皮,有茎秆的斩去茎秆。按每10千克天麻加200克明矾的配比,投入沸水中煮10~20分钟。或者把大小天麻分开(以免生熟不匀),放在蒸笼中蒸透,煮或蒸到手捏会发软,对光照看时见到半透明无实心,即可取出用木板压扁,白天放在太阳下晒,晚上放在火炕上或煤炉旁烘干,也可放在铺一层纸的铁锅里用微火烤干。天麻烘烤一般用木炭火,忌用木柴以免熏黑,火力不宜过大过猛,以免块茎表面迅速干燥而成外干内湿。大批量烘烤的,可砌一米高的长方形炕灶,灶中排放铁锅,炭火放在铁锅里,用炭灰盖住炭火,然后在炕灶上放长竹席,竹席上铺放麻袋,放上天麻后再盖一层麻袋。要注意经常翻动使其干燥程度均匀一致。烤至半干时即可取出,侍天麻回潮后,内部水份向外渗透,再行烘烤,要反复三次才能达到全干。如果在木炭上加一些用70~80%胶泥加上20~30%硫磺,另加水捏成煤团状的硫磺泥球进行熏烘,可使天麻色泽洁白,并能防止虫蛀。加工后的天麻要用白纸包好,装在无毒塑料袋里封好,或装在瓷缸里,缸口盖一层干净的厚纸,贮藏在干燥的地方,防潮防蛀。
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