酸模叶蓼（酸模叶蓼图片）

酸模叶蓼的形态是怎样的？

酸模叶蓼又称大马蓼、旱苗蓼、斑蓼、柳叶蓼。是蓼科一年生草本植物，株高30～120厘米。茎直立，有分枝，光滑无毛。叶互生，具柄；叶片披针形或宽披针形；生长前期的叶面上常有黑褐色新月形斑块，无毛，全缘，边缘有粗硬毛；托叶鞘膜质，筒状，淡褐色。花序为数个花穗构成的圆锥状花序，淡红色或白色。瘦果圆卵形，扁平，两面稍凹，黑褐色，有光泽。种子繁殖。

酸模叶蓼生于低湿地或水边，部分豆类、水稻、苗圃等作物受害较重。

酸模叶蓼的功效及食用方法？

酸模叶蓼归属于一年生木本植物，它是蓼科绿色植物的一种，这种植物的茎站立而表层没毛。大自然中有生长发育在农田边或是沙土地及其马路边的荒山上，这种植物的嫩茎与叶片能够供人服用，整株还可以当药，能医治人类的一些多发病症。可以吃的部分是嫩茎叶以及幼苗，如果是新鲜的，可以洗干净直接食用，也可以作为蔬菜食用。

酸模叶蓼的作用和功效

1、补充维他命

酸模叶蓼中带有多种多样人体正常新陈代谢时必不可少的维他命，在其中维他命a和维C的成分都较为高，这种维他命被身体消化吸收之后，能够推动人体新陈代谢，能提升人体内部人体内脏作用，也可以避免身体因缺少维生素而造成 病症，它对保持人体正常新陈代谢提升身体健康水准有挺大的益处。

2、促进消化

酸模叶蓼中带有很多的膳食纤维素和阿拉伯胶，也有一些纯天然的酸碱性成份，大家服用之后能对胃肠产生柔和刺激性，会加速肠道蠕动加速排便排出来，平常大家出现肠燥便秘和腹胀及其结肠炎时，都能服食酸模叶蓼它能让肠胃不适感迅速减轻，也可以让肠胃尽快地恢复身心健康。

3、瘦身减肥

酸模叶蓼能瘦身减肥，它是一种低脂肪食物，大家服用它之后也有显著饱腹感，但不容易提升人体对发热量的摄取，并且它带有的膳食纤维还能加速人体内脂肪燃烧与代谢能避免人体脂肪在人体里沉积，平常常常服用能够减肥瘦身，减肥，能让大家的身型愈来愈纤细。

请问这种植物，叫什么名字？

酸模叶蓼

酸模叶蓼（学名：Polygonum lapathifolium L.）是蓼科，蓼属一年生草本植物。高可达90厘米。茎直立，无毛，节部膨大。叶片披针形或宽披针形，顶端渐尖或急尖，基部楔形，上面绿色，叶柄短，托叶鞘筒状，膜质，淡褐色，无毛，总状花序呈穗状，顶生或腋生，花紧密，花序梗被腺体；苞片漏斗状，被淡红色或白色，花被片椭圆形，瘦果宽卵形，黑褐色，有光泽，6-8月开花，7-9月结果。

防除方法

农田杂草的防治方法主要有人工防治、化学防治、机械防治、替代控制和生态防治等方法。

人工防治

⒈控制杂草种子入田人工防除首先是尽量勿使杂草种子或繁殖器官进入作物田，清除地边、路旁的杂草，严格杂草检疫制度，精选播种材料，特别注意国内没有或尚末广为传播的杂草必须严格禁止输入或严加控制，防止扩散，以减少田间杂草来源。用杂草沤制农家肥时，应将农家含有杂草种子的肥料经过用薄膜覆盖，高温堆沤2-4周，腐熟成有机肥料，杀死其发芽力后再用。

⒉人工除草结合农事活动，如在杂草萌发后或生长时期直接进行人工拔除或铲除，或结合中耕施肥翠姆等农耕措施剔除杂草。

机械防治

结合农事活动，利用农机具或大天型农业机械进行各种耕翻、耙、中耕松土等措施进行播种前、出苗前及各生育期等到不同时期除草，直接杀死、刈割或铲除杂草。

化学防除

主要特点是高效、省工，免去繁重的田间除草劳动。国内外已有300多种化学除草剂，并加工不同剂型的制剂，可用于几乎所有的粮食作物、经济作物地地除草。

替代控制

利用覆盖、遮光等原理，用塑料薄膜覆盖或播种其它作物（或草种）等方法进行除草。

兔子可以吃酸模叶蓼

兔子不可以吃酸模叶蓼。

兔子只吃蔬菜。

辣蓼是一种很好的食用调味料。用来打蘸水又香又辣，吃带膻味和腥味的动物肉，用辣蓼打蘸水是不错的选择。在云南文山、红河、德宏、版纳等地方都有把辣蓼做佐料调料的习惯。

辣蓼和另一种植物酸模叶蓼，同属蓼科植物，从外观上看非常相似，但仔细观察是有区别的，酸模叶蓼的节间粗大凸起更明显，叶片有暗黑色的叶斑，而辣蓼叶片上基本没有黑斑。酸模叶蓼田边地头到处可见，味腥辣，也可食用。

酸模叶蓼的概述有哪些？

Polygonum lapathifolium L.

别名

大马蓼、旱苗蓼、蓼吊子、夏蓼

形态特征

一年生草本，高50—200cm。茎直立，粗壮，节部膨大，具红褐色斑点，有分枝。叶互生，披针形或宽披针形，大小变化很大，先端渐尖或锐尖，基部楔形，全缘，上面绿色，常用黑褐色新月形斑点，下面沿主脉及叶缘有伏生的粗硬毛；托叶鞘筒状，膜质，淡褐色。花序为数个花穗构成的圆锥花序；苞片膜质；花被粉红色或白色，4深裂；雄蕊6；花柱2裂。瘦果卵形，扁平，两面微凹，黑褐色（图98）。

图98 酸模叶蓼

Polygonum lapathifolium L.

地理分布

分布于我国南北各省区；欧亚大陆温带地区均有。

生物学与生态学特性

酸模叶蓼在温带地区，一般4月中旬出苗，6—8月开花，9月结实，以后逐渐枯死；在亚热带地区，一般3月中旬陆续出苗。凡是晚春和夏季出苗的植株，至11月中旬，甚至下旬仍在开花、结实，严霜后枯死，生育期约180天。以种子繁殖。

酸模叶蓼具有较强的无性繁殖能力，在水中或在湿地上，能节节生根并发芽。在生长旺季，合理刈割可促使其发芽、分枝，每年刈割2—3次。

酸模叶蓼分布广，适应性强，是一种生态幅很宽的广布植物。喜生于土壤湿润的耕地、田边、路旁、田埂和居民点附近的闲荒地上。在水生条件下，一般多生长在池塘、沟渠、溪流及河湖近岸的浅水中。

酸模叶蓼对土壤要求不严格，从沙土到粘性土均能生长。在土壤pH值为5—8.5的范围内均能生长良好。

饲用价值

酸模叶蓼开花前茎叶柔嫩多汁，是良好的猪饲料；牛、羊也采食，属中等饲草。种子富含淀粉，是很好的精饲料，各种畜禽均喜食。结实后，茎生叶老化并大量干枯，饲用价值明显下降。

酸模叶蓼的粗蛋白质，粗脂肪，无氮浸出物的含量较高（表98—1）。是一种优良的碳氮型牧草。尤其分枝期以前的营养成分含量与紫花苜蓿相近，具有一定的利用价值（表98—1）。

表98—1 酸模叶蓼的化学成分吉林资料引自：胡坚，1979《吉林省野生植物饲料营养成分分析》；新疆资料引自：《新疆配合饲料资源常规成分及营养价值表》。（%）

酸模叶蓼结实期的能量价值，总能和各种畜禽的消化能、代谢能、净能以及可消化粗蛋白质的含量都比较均衡，其能量价值见表98—2。

表98—2 酸模叶蓼的能量价值和可消化粗蛋白质含量新疆配合饲料资源常规成份及营养价值表。

酸模叶蓼植株高大，分枝多，产草量高，群众喜欢刈割嫩草，切碎喂猪，猪喜食且易抓膘。除做青饲，尚可晒制青干草，制做草粉等。

酸模叶蓼的果实可入药，利尿，主治水肿和疮毒。用鲜茎叶加食盐捣碎，可治霍乱和日射病；外敷可治疮肿和蛇毒。种子含淀粉，可酿酒。亦可固土护坡，压制绿肥等。